（十四）苹果

　　制约因素：栽培制度落后，优质苗木短缺;低效果园改造任务艰巨;化肥农药施用过量;果品品质不一，难以做到优质优价;采后精细化处理与精深加工水平不高。

　　重点任务：开展苹果不套袋、不人工疏花疏果、机械化作业三项技术攻关，建立节本增效技术模式;健全优质大苗繁育体系和区域化矮砧集约栽培模式技术体系，加快低效果园改造;开展轻简化栽培、精准施肥施药、病虫害综合防治、营养评价、质量控制等技术研究与示范，建立健全果品生产全程质量保证体系;加强采后果品精细化处理，提升精深加工技术装备水平。

　　拟定联合体：苹果产业技术体系+地方创新团队+地方农技推广和培训机构+陕西海升果业发展股份有限公司+陕西华圣果业发展股份有限公司+大连天盛生态农业发展有限公司+烟台安德利果汁股份有限公司等。

　　首批实施区域：陕西省洛川县、千阳县，甘肃省静宁县、天水市麦积区，山东省栖霞市、莱州市、荣成市，辽宁省瓦房店市，河北省顺平县、内丘县，河南省灵宝市，山西省临猗县。(共12个县市区)

　　（十五）茶叶

　　制约因素：劳动力紧缺、生产成本升高，茶园机械化、标准化生产技术水平低;农药、化肥施用不合理，茶叶质量安全和生态环境安全的风险增加;产品结构不合理，适合市场需求和大众消费的茶叶及其深加工产品开发不足。

　　重点任务：加快茶园农艺农机融合技术研究，集成与示范茶叶机械化标准化生产技术;加强茶树有害生物无害化治理和绿色高效栽培技术的研发集成，示范推广茶园节肥节药技术;加强茶叶自动化、多元化加工机械和利用技术研究，强化重点技术的推广应用和高值产品的产业化。

　　拟定联合体：茶叶产业技术体系+地方创新团队+地方农技推广和培训机构+绍兴御茶村茶业有限公司+黄山王光熙松萝茶业股份公司+八马茶业股份有限公司+中粮集团中茶湖南安化茶厂有限公司+四川峨眉山竹叶青茶业有限公司+贵州贵茶有限公司+云南滇红集团股份有限公司+重庆云岭茶叶科技有限责任公司等。

　　首批实施区域：浙江省绍兴市柯桥区，安徽省休宁县，福建省安溪县，湖北省宜昌市夷陵区，湖南省安化县，四川省峨眉山市，贵州省湄潭县，云南省凤庆县，陕西省平利县，重庆市永川区，山东省日照市岚山区，广东省英德市、潮安市、饶平县，广西壮族自治区凌云县。(共15个县市区)

　　（十六）水产品

　　制约因素：生产粗放，加工率低，比较效益下滑;养殖品种结构不合理;受异常天气变化影响大，养殖发病率高;部分养殖品种种苗依赖于国外;养殖密度高，鲜杂鱼直接投喂，水质调控不力，技术有待改进;部分养殖过程存在违规用药问题，产品质量安全水平有待提高;养殖废水排放对生态环境造成一定污染。

　　重点任务：以“高值化、功能化、生态化”为核心促进产业转型升级，优化养殖品种结构，筛选培育高品质养殖新品种;开展饲料高效利用、病虫害防控、养殖环境调控、营养评价、质量控制等技术研究，集成示范绿色高效“无抗化养殖”技术模式;开展养殖设施、设备研制，提升机械化、信息化水平;加强加工技术研究与示范，延长产业链，增加附加值，增强国际市场竞争力。

　　拟定联合体：中国水产科学研究院+地方创新团队+地方农技推广和培训机构+水产类产业技术体系+广东中山水产进出口有限公司+百洋水产集团股份有限公司+獐子岛集团股份有限公司+大连棒棰岛海产股份有限公司+山东好当家海洋发展股份有限公司+通威集团+山东景明海洋科技有限公司+山东升索渔用饲料中心+天津乾海源水产养殖有限责任公司+光明集团等。

　　首批实施区域：广东省化州市、珠海市斗门区、中山市港口镇、东升镇，江西省南昌县，山东省荣成市、莱州市，辽宁省长海县，海南省东方市，广西壮族自治区武鸣县，天津市汉沽区，上海市松江区、奉贤区、崇明区，河北省唐山市曹妃甸区，湖北省洪湖市。(共16个县市区)

　　（十七）热带作物

　　制约因素：生产成本高，进口冲击大，比较效益低;优质高产品种缺乏，产期相对集中，品种结构需要调整;品质差异大，提质增效难度加大;生产机械化应用缓慢，劳动生产率低;贮运保鲜技术水平落后，加工技术滞后。

　　重点任务：加强高品质育种技术研究，提高优质品种种植比例，提高高品质管理技术水平;加强机械化应用技术研发，加强节本增效技术集成应用;加强病虫害防控、营养评价、质量控制，提高产品质量安全水平;加强采收、贮运保鲜、加工等机械化技术研发;研究完善生产标准体系，打造精品品牌，扶持龙头企业“走出去”。

　　拟定联合体：中国热带农业科学院+地方创新团队+地方农技推广和培训机构+热带作物类产业技术体系+广东农垦集团公司+海南天地人生态农业股份有限公司+广东省高州市燊马生态农业发展有限公司+海南乐东福田绿色农业发展有限公司+广西美泉新农业科技有限公司+攀枝花锐华农业有限公司+海南天然橡胶集团股份有限公司+云南天然橡胶股份有限公司等。

　　首批实施区域：海南省儋州市、澄迈县，云南省新平县、勐腊县，广西壮族自治区田东县、武鸣县，四川省攀枝花市仁和区，广东省廉江市、阳东县、徐闻县，贵州省兴义市，云南省耿马县。(共12个县市区)