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“野草”变“金叶” 小艾草做出大文章

2021-12-21 11:40:11       来源:中国农村网    作者:戴曦 通讯员 张蕾

  “端午万家悬艾草,为消浊世把浮尘。”在中国传统民俗中,国人习惯于在端午时节采一把艾草悬在门楣,用以驱虫避害。艾草也是一种中草药,在古医书《千金方》《本草纲目》等都对其药用价值做了详细记载。

  艾草易生,在农村荒山土坡、田间地头都常常可见其身影。但就是这种看似“野草”的生物,成就了闽艾堂创始人高浪钦的一番事业,并在龙岩上杭、三明建宁等地,成了扶贫助困的“金叶子”。

  情系家乡,扎根农村筑梦青春

  高浪钦,福建闽艾堂生物科技有限公司创始人。2014年,他从福州大学毕业后,去了上海一家设计院,成为了建筑师。

  由于出身上杭农村,高浪钦深知农民增收的不易。每次回到老家,他都喜欢到田间地头走一走。看着村里外出务工人数越来越多,留下的年轻人越来越少,撂荒的土地也逐渐增多,而村民终日辛劳却收入微薄,高浪钦总想着做点什么。

  因为经常到农村做美丽乡村规划的设计,高浪钦发现虽然很多乡村因规划变美,村民居住环境也得到明显改善,但由于缺乏产业,村民收入增长缓慢,渠道单一。

  大学的创业经历让他养成了细心观察、勤于思考和敢于探索的习惯,通过查阅文献、搜索资料、田间走访以及跟村民深入交谈,他了解到要想在农村发展一个产业,应该具备以下几个要素:劳动强度低,种植周期短,旱地可种植,腐损小风险低,好掌握易推广。

  对标以上痛点,高浪钦发现艾草生命力旺盛,在向阳的旱地即可种植,劳动强度低,存活率高,具有较高经济价值。为了验证想法可行性,他曾驱车900公里到江西学习考察,前后30余次往返湖北、河南等艾草主产地了解艾草行业发展现状,发放问卷上万张调研艾草产品的消费市场。此外,高浪钦还考取了中国健康促进基金会、中国国家人事人才培训网颁发的中医灸疗师(高级)证书,让自己更专业。

  在充分了解市场后,2017年他从设计院离职,与几个志同道合的朋友组建“博艾兴农”团队返乡创业,扎根农村,并发挥各自的专业特长,创建了福建首家专门从事艾草种植、加工、销售和休闲养生的综合型企业福建闽艾堂生物科技有限公司。通过向种植户或农村合作社提供优质艾草种苗,并与其签订种植包收购协议,建立艾草加工厂、艾草产品展销中心及艾灸理疗馆,将艾草产业引入农村,有效实现了种、产、销一体化,建立了一条艾草产业三产融合创新产业链。

  用心耕耘,助力项目快速成长

  项目要在农村落地推广,首选要得到农民的认可。特别是新的产业或者新事物,在成效和收益没有得到亲身验证前,想发动村民一起参与进来是很困难的。为此,高浪钦与团队一起带头在三明建宁的水尾村建立了艾草种植示范推广基地。

  水尾村是中央红军村,除了种植示范带动,高浪钦还结合水尾村丰厚的红色文化内涵与红色遗址,帮其开发了如艾草红军茶、红色卡通艾绒抱枕、艾叶足浴包等一系列红色文创艾草伴手礼十余款,建立红军超市三个。

  项目示范基地种植成功后,在村两委的支持配合下,高浪钦还帮助水尾村引入了艾叶压饼机、卷条机等一些易掌握、上手快的加工设备,村民可以利用农闲到加工点压艾叶饼和卷制艾条,水尾村的艾叶也实现了自产自销。

  在短短三年时间里,经过高浪钦与团队的用心经营,除了水尾村,他们还在龙岩市上杭县、宁德市蕉城区、福州市罗源县、九江市都昌县等五县27村建立了艾草种植基地2000余亩。除了前期自己建立艾草种植示范基地,他们还与种植大户、合作社及村两委探讨了多种合作模式。每一个新基地的建成都倾注了高浪钦与团队的大量精力,新基地第一年从前期选地、整地起垄、种植管护到收割晾晒,他们都对农户进行细心指导,确保种植效益。

  科技创新,做艾草行业引领者

  艾草看似在野外“随处可生”,然而细细研究起来,才发现其中门道。据悉,艾草的品种细分多达一千多种,每个品种的出绒率、精油含量和药用价值都有差异。

  为了做出好产品,高浪钦与团队特别注重优良艾草品种的选育。他们联合农科院专家对行业内认可度较高的30余个品种进行了引种栽培和抗病虫害测试,最终选育出了精油含量、出绒率和抗病虫害能力都很高的品种“博艾一号”。

  同时,“博艾兴农”团队始终致力于做高品质高附加值艾草产品的引领者。公司联合福州大学天然产物与中药现代化研究所,对艾草的催陈化技术进行改良。正常艾草的自然陈化需要三年,仓储成本和管理成本较高,如果堆放保存不当,还有自燃和发霉的风险。通过研发出新的催陈化工艺,加快艾草陈化过程中的美拉德反应,他们将艾草的陈化时间缩短了50%以上,综合管理成本减少了40%,大大提高了艾草原材料的周转率和生产效率。

  在艾草精油提取工艺方面,高浪钦与团队也进行了大胆革新,公司依托福州大学生物工程学院国家重点实验室平台,通过改进精油提取工艺和研发新的萃取剂配比,使得艾草精油提取率提高17倍以上,能耗减少了20%左右,并且可以实现规模化量产,为艾草行业的革新注入了新力量。

  目前,“博艾兴农”团队已开发出艾灸贴、艾眼贴和艾绒养生坐垫等各类艾草产品38款,以满足不同客户群体需求,并创立了闽艾堂、点艾和福小艾三大自主品牌。他们还一直专注于家用便捷式艾草系列产品的开发和推广,致力于让艾草走进千家万户。

  精准对接,助力国家乡村振兴

  如今,高浪钦已在龙岩市上杭县、三明市建宁县、宁德市蕉城区、福州市罗源县、九江市都昌县等五县二十七村建立艾草种植基地,签订种植包收购协议农户517户,其中贫困户93户,人均增收1.3万元,带动村民实现总增收1576万元。

  同时,高浪钦与团队还在不断深挖艾草价值,在种植基地旁,配套建立了艾草文创园、艾文化研学基地、艾草美食农家乐和艾灸理疗馆等主题场所,推动艾草产业三产融合,多渠道实现产业升级。

  在持续落地过程中,项目的商业模式和团队的运营管理能力也通过不断打磨,得到了明显的提升。作为返乡创业大学生,高浪钦与团队积极参与各类创新创业赛事,先后获得第五届中国“互联网+”创新创业大赛全国金奖、精准扶贫奖,第六届福建省“创青春”创新创业大赛一等奖、服务乡村振兴贡献奖,第四届福建省农村创新创业项目创意大赛一等奖等各类省级以上荣誉20余项,高浪钦也先后获评“福建省乡村青年追梦人”、“全国第四批农村创新创业优秀带头人”等荣誉称号。

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责任编辑:蔡薇萍