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霍州核桃
 

  核桃种植在霍州有悠久的历史,在《霍州志》(明•嘉靖版、清•康熙版)、《直隶霍州志》(清•道光版)均有记载,在其他文献资料中也多有记载。“霍州核桃”地域范围位于霍州市境内太岳山西麓,山西省南北气候带结合部,北纬36度水果黄金生产带穿区而过。生产区域海拔较高,空气洁净,日照时间长,昼夜温差大,土壤富含有机质,自然水资源充足。这些得天独厚的自然条件,为区域核桃生产提供了理想的生长环境。所产水果、干果口味感觉好,营养积累高,尤其钙、硒含量都超过同类产品。

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