2020-12-07 14:49:44 来源:新华社 作者:马希平
11月30日在黄家庄拍摄的制作挂面场景(无人机照片)。
11月30日,黄家庄村民在制作挂面。
入冬以来,甘肃省天水市麦积区石佛镇黄家庄的村民利用农闲时间,集中制作挂面。黄家庄的挂面制作代代相传,至今已有200余年的历史。黄家庄光照时间长,所产的麦子质量好,一般入冬后集中制作挂面,一直到来年三月。生产的挂面不仅在当地零售,也通过电商销往全国各地。