2018年农业农村部、财政部围绕实施乡村振兴战略,深化推动农业供给侧结构性改革,启动实施农业产业强镇示范项目。农业产业强镇被赋予重要的战略使命,将成为乡村振兴的支点、县域经济的增长极。
乡镇,是我国最基层行政机构,上连县、下带村,具备政治、经济、社会、文化等综合性功能。开展农业产业强镇示范建设定位乡镇为实施载体,可以有效聚合政策、资金、要素等资源,弥补区域经济发展的短板,打造一批乡土经济活跃、乡土产业特色明显的农业产业强镇,能够在实施乡村振兴战略和区域协调发展战略中发挥平台或支点的关键作用,通过产业兴旺实现以产兴村、产镇融合的发展格局。
江苏句容,因其得天独厚的自然环境成为草莓生长的乐土。位于句容市东郊的白兔镇,是国家农业产业强镇,素有“中国鲜果小镇”的美誉。
1983年,时代楷模、全国道德模范赵亚夫在白兔种下了第一颗草莓苗,开启了当地的草莓兴农之路。经过三十多年的发展,当地草莓种植实现了露地草莓到竹架大棚草莓,再到钢架设施草莓的转变,最终发展到现在的温室高架、超高垄模式。
“我们生鲜平台现在主要做微商,草莓最贵的时候卖到一颗10块钱。”句容市兔子的农场电子商务有限公司老板束晨光告诉记者。
因为家在草莓之乡,90后的束晨光上大学那会儿,每逢假期都会给同学们捎带草莓,深受欢迎。毕业时,同学不禁感叹:“以后谁给我们带草莓呢?”这让束晨光有了创业的想法:“以后你们想吃草莓还可以找我。”
2015年,束晨光在淘宝开店,尝试销售草莓。“情人节”期间,她策划推出的情人节礼盒草莓套装,99颗草莓售价990元,在网上被抢购一空。挣到“第一桶金”后,2016年,束晨光注册公司平台,正式开始创业。“旺季时候,草莓收购价格在三四十元左右,淡季时,草莓收购价格在10元左右。为了保护草莓种植户的利益,我们的收购价格一般稳定在20—25元间,不分淡季还是旺季。”束晨光说。2018年,她卖出的草莓突破1000万元销售额度。
近年来,白兔镇将草莓产业作为实现乡村振兴战略的有效路径,以引进草莓新品种、新技术为抓手,加快形成草莓科研、品种选育、种苗繁殖、深加工、休闲旅游等完整的草莓产业链。目前,白兔镇草莓种植面积已经达到5000亩,草莓亩产量达2吨。在这里,更是有着国家级劳模、省级劳模、市级劳模、县级劳模“四级劳模种草莓”的佳话。
全国劳模纪荣喜、江苏省劳模王柏生、镇江市劳模张冬才、句容市劳模纪雪宝,一个镇出了四位劳模,也许不算稀奇,但四位劳模都出于一个产业——草莓,这就让人不得不惊讶一番。
据介绍,纪荣喜从1990年开始从事草莓种植,积极钻研先进栽培技术,并且毫无保留地把大棚草莓种植技术传授给周边农户,带领大家共同致富。2015年,纪荣喜荣获“全国劳动模范称号”,成为全国劳模后,他进一步发挥劳模的示范带动作用。2018年,白兔镇在草莓田间建立了第一个草莓种植示范党支部,他作为党支部书记,将“草莓课堂”搬进了大棚田地。每年来这里参加学习的莓农超过1000人次。
如今,在劳模们的带领下,白兔镇拥有中国驰名商标“万山红遍”、江苏省名牌产品“柏生草莓”,江苏省名牌产品、江苏省知名草莓“云兔草莓”等知名品牌,同时,白兔镇积极打造“莓好白兔”等公共品牌,在质优上下功夫,摆脱“大路货”,走上精品化路线。
“自从前两年的一次采访中,知道这里的草莓不但好吃,而且干净健康,就把这里当成了休假的好去处。”鞠申时是在南京上班的一位媒体人,这天跟两家朋友又相约来到纪荣喜的草莓基地采摘。中午时分,三个孩子六个大人提着果篮到前台称重。她告诉记者:“每周末,我们几家人都会带上孩子来这里采摘,完了再吃下农家饭。这里环境好,是个休假的好地方,不但大人舒心,孩子也玩得开心,比在城市的家里窝一天强多了。”
近年来,白兔镇草莓产业率先运用全程绿色防控种植技术,在当地政府倡导下建立起农产品质量安全追溯制度、农产品产地准出制度,将当地草莓品质推上了新台阶。
走在白兔的街道上,每相隔不远就有一处红色简易水果摊位,品相饱满的草莓总会吸引游客停步问价:“这种多少钱”“给我来十五箱”……“不好意思,没这么多了,要不你到前面的摊位再买点”。供不应求的场面,常常表现出白兔草莓销售的异常火爆。据介绍,像这样的简易水果摊位都是由政府配套送给莓农的,每个造价大概在四五百元。
白兔镇在农业产业强镇的道路上,尤为注重节庆旅游的拉动作用。毕竟,节庆会带来人气,人气会带走草莓。在这里,总投资500万元,占地面积13.1亩的草莓广场,坐落着全国最大的仿真草莓雕像。一年一度的草莓文化节在此举办,吸引了大批都市游客纷至沓来,带火了草莓销售,带热了乡村旅游。2018年草莓节期间,白兔镇接待国内外游客达30万人次。
春采草莓夏摘桃,秋挂葡萄冬卖枣。如果认为“鲜果小镇”仅有草莓拿得出手那就错了,除了草莓,还有葡萄、桃子、梨、无花果等。
“我家的葡萄卖到50元一串。旺季时候,我们这不少农户的葡萄不是按斤卖,也不是按箱卖,而是按串卖。就这价格,还不愁销路。”张峰良品家庭农场的农场主张奎峰告诉记者。作为葡萄种植大户,张奎峰是白兔镇的“名人”。他的“蜘蛛网”葡萄,每串售价50元,更是让张奎峰和他的家庭农场一度成了“网红”。
说起自己从事农业的历程,张奎峰坦言“是被忽悠进来的”。2010年,原本做砂石料运输发了财的他,看到农业成了热门,在别人的“怂恿”下,也加入到农业创业大军,在白兔镇包了30亩地种葡萄。因为种出的葡萄折损率竟达50%以上,再加上葡萄的品质差,卖不出去,头三年就亏了六七万元。
张奎峰不愿服输,什么不懂可以学,翻书、上培训课、请教农科所的专家等,解决问题才是关键。前三年的失败,让张奎峰发现,自家果园里葡萄面积占比过大,通风不畅,加上露天种植,夏季雨后高温高湿,容易生病。2013年年底,张奎峰陆续建起了避雨大棚,带着妻子和女儿住进了葡萄园。这一年,他在果园中修建道路,做好通风,全部改用避雨设施和有机肥种植。他找准葡萄市场定位,砍掉了自家6亩葡萄地,并且从葡萄树的生根、发芽到长大,每一步骤都是亲自打理。考虑到品种过于单一,他又引进了白罗莎、魏可等新品种,不再盲目的追求高产,追求的是“果感”和优良率,走上了精品化路线。
“以前种水果是研究用什么药才能治果树病,现在是研究怎样才能让果树不生病少用药。”张奎峰告诉记者,几年的摸爬滚打终于弄明白了种葡萄的诀窍,“之前一个大棚产个5000斤没问题,虽然产量高,但是卖不动;现在全程绿色防控,减化肥减农药,包括我们杀虫都是通过灭虫灯和诱虫板来驱虫。每个大棚减产到2500斤左右,但是能卖高价,效益更好了。葡萄的折损率也从50%下降到了0.2%。”
今年,张奎峰的葡萄园又投入60万元扩建基础设施,流转了20亩地准备种植草莓,其中获得政府农业产业强镇项目补贴40万元。他说:“现在的政策条件这么好,可不能浪费了眼前的机遇。”
张奎峰谈自己种植葡萄的经验
继2018年农业农村部、财政部实施农业产业强镇示范建设后,2019年3月,两部门出台关于做好2019年农业产业强镇示范建设工作的通知,明确扶持一批产业基础好、发展前景足的经营主体。这让像张奎峰这样的新农人们对未来充满信心,并认为“农村这片土地大有可为”。
据介绍,白兔的鲜果虽然有名,过去却都是由果农肩挑手提搭乘公交车前往镇江、南京等地零售。如今,该镇草莓协会与顺丰达成协议,控制物流成本,让莓农们以最优惠的价格,将新鲜草莓在48小时内送至全国消费者的餐桌上。
近年来,白兔镇利用“旅游+”“生态+”等模式,稳步发展创意农业,以伏热花海等农旅项目为依托,开发农业的多功能性,在农业产业强镇的道路上越走越顺。全镇现有农产品电商91家,农产品电子商务交易额突破1亿元,休闲观光农业产值突破1亿元。
“目前,全镇高效农业总面积3.3万亩,其中设施农业2.81万亩。鲜果主导产业(草莓、葡萄)呈现‘一大四高’,即鲜果规模大,组织程度高,科技含量高,人均收入高。”白兔镇镇长戴红梅告诉记者,2018年,白兔镇一般公共预算收入7686万元,应时鲜果农业主导产业总收入8.8亿元,果农人均收入近2.7万元,比句容市农村居民收入高21%。
产业兴则百业兴。如今,白兔镇集聚的鲜果终年不断,称得上四季飘香,应时鲜果已经成为白兔一二三产业的融合剂,这不但让白兔镇在发展速度上“领跑”全省,而且演绎了一段鲜果产业强镇的传奇。