第十四届中国国际农产品交易会

　　主持人：你是我们的金牌推销员，所以得问你一个难度技术高的问题，经常吃马铃薯，到底会不会胖?

　　屈冬玉：这个问题问得实在，胖有三个因素，是遗传，运动，生活习惯，遗传跟马铃薯无关，运动跟马铃薯无关，生活习惯跟马铃薯有关，最主要的是吃多了肉，马铃薯不是肉，马铃薯70%是不可消化的，吃马铃薯主要是它的烹饪方式决定了你是否会发胖，决定于你搭配吃的肉，所以马铃薯可以慎重的给大家报告，会发胖这是误传。

　　主持人：好，吃薯条会胖，其他你就放心的吃吧，是不是省长?

　　屈冬玉：对，你看杨省长这么大个，我这个个子就是从小吃大米吃的。

　　主持人：屈部长又换成养生专家了，我们全国各地都产马铃薯，能否根据他的功能不同打造出一些具有特色的品牌马铃薯，让消费者有选择的消费?

　　屈冬玉：这个就是农业部一再推行的特色品牌，第一区域品牌，第二企业品牌，第三特色品牌。马铃薯现在是全国消费最大的一道菜，中国式的菜，炒土豆丝，去年全国卖221亿盘。我们下一步要做的就是主打品牌，包括水果，蔬菜，大米。刚才吕省长说的黑龙江大米好，吉林大米也好，这都是要表示区域品牌首先要确定，然后再做企业品牌和特色品牌。