11月5-8日,由农业部和云南省人民政府共同主办的第十四届中国国际农产品交易会在昆明举办。本届农交会以“供给改革、产业融合、绿色共享、创新发展”为主题,以现代农业成就展示、农业交流合作、农业贸易洽谈为主要内容,努力打造符合“市场化、专业化、国际化、品牌化、信息化”要求的高品质农业贸易和交流平台。
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甘肃省副省长杨子兴、内蒙古自治区副书记王玉明:马铃薯
  

  王玉明:内蒙古不只有草原,它也是农业大省,我们耕地1300多万亩,我们种的马铃薯1000万亩,数量1200吨,全国人员每人可以供应18斤的马铃薯,所以我们是产马铃薯大省,另外马铃薯的品质确实好,我们处在后发优势,适宜省长,马铃薯品质之好,效益高,容易产出,是全国人民的好食品。这几年我们注重了马铃薯的转换加工,搞了比如说马铃薯的组织化,搞淀粉,搞薯条,还有900万吨等待大家加工转化,下一步我们按照全国马铃薯产量化的要求,增加产量,提高品质,为人民提供更好的马铃薯。如果一句话推介的话,要想买马铃薯,请到内蒙古。谢谢大家。

  杨子兴:最后的才是最好的,谢谢组委会把我们放到最后,我们甘肃讲洋芋叫洋芋蛋,为什么有名呢?第一个品质,这个品质不是空口说白话,我们种薯是全国第一,它的品质非常好,2013年2月,习近平总书记去我们甘肃,当时我在这里工作,有幸听到习主席的话,他说我想起在延安插队的时候非常饿,全靠马铃薯,马铃薯百吃不厌,我们都有这种感觉,怎么吃也好,百吃不厌,所以他也嘱托我们,把马铃薯的种薯一定搞好,我们也是牢记总书记的嘱托,这些年把种薯做上去,所以他的品质,首先得益于他的品种。第二就是淀粉含量非常高,我们甘肃的马铃薯主要是晚熟,再加上旱作,所以土质疏松,淀粉含量高,个头大,不管怎么吃,真是好吃,我觉得你们节目组最大的缺陷就是没有好好煮一锅我们的洋芋蛋,让嘉宾尝一尝,我们今天的品牌就推出去了,我们长这么高也是全靠洋芋撑的,再一个第三点,我们应该是产量足够,我们向和内蒙古一样,我们也是1000多万亩马铃薯,大概产量1000多万吨,看起产量不高,但是淀粉含量高,所以加工各方面比较做得比较好,现在有600多家加工淀粉的企业,如果加变性淀粉,全粉,金淀粉,我们全国也是第一,现在这个淀粉也是马铃薯主食化的最好添加,所以发展马铃薯的主食化甘肃也有得天独厚的条件,在这里感谢全国各地对我们甘肃马铃薯产业的支持,再次真挚的邀请我们的嘉宾到我们甘肃去煮一锅洋芋蛋。

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