怀揣再造第二个家族产业——“台湾丰山生态园区”的创业梦想,80后台湾青年蔡志阳只身来到福建漳浦台湾农民创业园,用11亩观光园引种“和台湾同纬度的奇花异果”。蔡志阳,台湾嘉义市人,2013年来到福建漳浦创业,成立了台丰山生态农业有限公司,现已种植着黄金果、霹雳果、太平洋沙梨、“巨无霸”红心火龙果、神秘果和树葡萄等130多种果树新品种,成为漳浦台湾农民创业园重要的现代农业示范园之一。
他的“懒人”农业
蔡志阳出身于农业世家,一家三代为农,其祖父创办的台湾丰山生态园农场,是岛内最早引种葡萄柚的农场。后来风靡两岸的树葡萄,蔡家农场也是第一批引种者。
22岁那年,刚刚从台湾正修科技大学建筑工程系毕业的蔡志阳,回到嘉义县中埔乡老家,跨界当了新农民。但这并非他的本意,在他的记忆中,传统农业又苦又累。
对于传统农业的艰辛,蔡志阳印象深刻。他在童年时代,曾逢葡萄柚虫害肆虐。“爷爷让孩子们帮着抓星天牛。这种虫子不仅散发臭味,还有锐利的锯齿,我们常常被夹得哇哇大叫。农忙时,全家上阵,我就特别羡慕别人家的孩子可以自在玩耍。”蔡志阳甚至发愿,这辈子不从事农业。
出于子承父业的现实原因,蔡志阳还是回到了农场,用他的话说,是“解甲归田”。但他认为,不能再走传统农业的老路子。年轻的新农人,希望能够通过新品种、新技术改变大众对农业的刻板印象。
“农村年轻人流失,乡村陷入凋敝。只有改变传统农业模式,让年轻人看到农业并不意味着苦和累,而是有趣并大有可为的,才能够召唤更多年轻人返乡,再造乡土。”蔡志阳一面利用建筑设计专业背景,规划了休闲农场的蓝图,一面琢磨起了自己的“懒人农业”。
“一般农民所栽黄金果的种植时间是3~4年,但是在台湾我们可以缩短至2年。”其实,缩短时间在蔡志阳看来并没有多么了不起的技术,他告诉我们,“只要在果树种植后多密切观察和照料,注意保水保湿,防燥防寒就可以。多掌握一些管理果树的经验,‘懒人’也是可以种好奇花异果的。”
蔡志阳的农产品种植理念,在很多人看来是先进的。他的“懒人”经验是,一方面在选种上务必要选质量佳、少用到农药的环保品种;另一方面,要适合低管理度,少数人可以管理成片。蔡志阳是家乡农会产销班的班长,他掌握了很多种植农作物的经验,许多是从祖父、父亲那里传承下来的。在引进苗种的时候,蔡志阳就把经验不断地传授给了当地前来咨询的农民朋友。
赴浦创业
2011年,蔡志阳第一次来大陆。
2013年,蔡志阳选择进驻漳浦台湾农民创业园海峡花卉集散中心。“我的祖父和父亲在台湾都从事果树新品种研究,他们都希望我留在台湾继续家里的事业。”蔡志阳却认为,一水之隔的漳浦和台湾纬度相近、气候相似,市场却比台湾广阔得多,更因为漳浦说着和台湾一样的闽南话,沟通无障碍,加上距离台湾嘉义只需3个小时,因此他毅然选择赴浦创业。
初来大陆时,因为对政策、环境都不熟悉,蔡志阳感觉“好像踢到一块铁板”。“刚来时,这边连一棵树一棵草都没有,全部都是空地、平地。”5月,第一批一个货柜的树葡萄发到漳浦,从第一棵树种起,他不断摸索探究,育苗、卖苗工作逐步走上正轨,现在,树已经都换了三四批。在漳浦台湾农民创业园的政策扶持下,依靠全国知名的花木果树批发集散地百花村及福建最大花木市场海峡花卉集散中心这两个平台,蔡志阳逐步拓宽销售渠道,让更多的客商很容易地找到他们。
因此,蔡志阳从台湾带来了更多的果树新品种,有黄金果、牛奶果、手指柠檬、巴西甜樱桃和“巨无霸”红心火龙果等等。蔡志阳果园里的黄金果原产于南美洲,因为漳浦有着和台湾相似的适合黄金果生长的良好气候,所以被蔡志阳重点引入漳浦。“虽然是新品种,但只需浇水施肥就可以,不用花过多时间和精力就能管理。我平时是个懒人,所以栽种的果树是简单、易活的,特别适合于广大农民朋友参与和尝试。”黄金果非常符合蔡志阳的“懒人”农业理念,因此被他极力推广种植。
蔡志阳种植的其他奇花异果,大部分都属于热带果树品种。像“巨无霸”红心火龙果,通过多年不断地异花授粉,改良新品种,如今果实最大超过两斤,带有花香味,水分充足口感好,不用人工授粉,产季可以从当年的七月份延长到隔年的二月份。“因为我们的品种是‘懒人农业’——低管理、低技术,还有低人工、高价值,不用什么管理,质量也出来,价格也出来,产量也出来。”
做农业没有捷径,蔡志阳比在台湾时还要努力。“大陆市场确实很大,但是想要拿到市场,我们还需要相应的实力,所以我花了很大的心思,一草一木对我来说都是有感情的。”在热爱的事业里潜心耕耘的蔡志阳坦言,“自己的进步看得到,现在父亲也会来大陆看我,家人从一开始的反对转变为支持,这是对我最大的鼓励。”
经验推广
推广新品种只是蔡志阳跨出创业梦想的第一步。他还以公司作为平台,推广一些先进的产销经验,把在地农民种植的新品种水果销售到超市、连锁水果店,让农民得实惠,也让公司成长更快速。
“因为产销班就是每个班员我们都会有时间聚在一起,用什么农药也好管理,又不会造成农药残留,怎么样修枝,怎么样下肥,大家都可以进行探讨。我那么好的品种给你,我没有自己发展,而是通过你们去种,然后我来统一收购。我们就统一订购产销班的纸箱,我可以收果回来,最好就是我的纸箱直接送到你那边,你要自己卖也好,可是价格不能低于我们那个产销班的价格,如果你要我们产销班统一帮你行销也可以。”
推广先进的产销经验刚刚开始,之前整整四年时间蔡志阳都在为示范园打基础。如今示范园郁郁葱葱,蔡志阳的丰山生态园成为漳浦台湾农民创业园独特的风景,来自各地的游客、客商络绎不绝。他希望用自己成功的经历,回台湾跟想要创业的青年朋友说,“大陆不但市场大,而且政府扶持的力度也大。相信只要有心、有实力,年轻人也可以在大陆闯出一片天。”
(推荐单位:福建漳浦台创园管委会)