11月15日至18日,“第十七届中国国际农产品交易会”在江西省南昌市举行。农交会期间,“天津市品牌农产品”宣传推介活动吸引了来自北京、河北、上海、重庆、黑龙江、吉林、辽宁、山东、河南、云南、贵州及新疆、西藏、青海、甘肃、宁夏等省市龙头企业和重点采购商的关注。16日的推介会上,以“津农津品,津津有味”为主题,天津以小站稻为“主打”,同时优选沙窝萝卜、七里海河蟹、茶淀玫瑰香葡萄、宝坻黄板泥鳅、崔庄冬枣、蓟州农品、武清果蔬等市级农产品品牌,向全国商企进行推介,让更多的人知晓天津品牌、认同天津品牌、消费天津品牌。
天津小站稻源于宋、辽时期,发展于明代,成名于清代,因清末将领周盛传在小站练兵屯田种稻而得名,因其米粒晶莹剔透、清香可口、回味甘醇的品质特征以及小站著名的地域人文特征而驰名中外。进入新时代,天津以科技引领实现小站稻创新发展,通过与李家洋、万建民、陈温福、赵春江、张洪程和罗锡文六个院士团队开展深度合作,选育了津稻9618、天隆优619、津原U99、津川1号等水稻优质品种。其中,津稻9618、天隆优619两个优质小站稻品种在第二届全国优质稻品种食味品质鉴评活动中脱颖而出,斩获金奖。金稻919、津原U99等在第七次全国优质食味粳稻品评中荣获大奖。
展区现场,6家天津小站稻企业将自家稻米一字排开,蒸熟宴客。悠悠米香立刻吸引了人们围拢过来品鉴。“目前,天津小站稻米在线上线下渠道都有销售,消费者在本市部分超市,或者登陆各大电商平台都可以买到。”小站稻生产销售企业负责人谢力强介绍,要买到真正的天津小站稻,消费者一定要认清“小站稻”三字绿色商标,这是国家地理标志商标,标明了天津小站稻的“身份”。
此外,口感酥、脆、甜,吃着“赛鸭梨”的沙窝萝卜、鲜活满黄的七里海河蟹、营养丰富的黄板泥鳅、香气扑鼻的茶淀玫瑰葡萄等天津特色品牌农产品都吸引了各地厂商咨询洽谈。
“天津沙窝萝卜自清代开始已有300多年栽培历史,过去是皇家御品,现在已经是国家地理标志产品,就是咱天津辛口镇小沙窝村的最正宗。” 现场工作人员告诉记者,正宗沙窝萝卜外型圆柱状,表皮光滑细腻,肉色翠绿,甜辣可口,鲜嫩多汁,具有杀菌、祛痰、止咳、利尿等功效,素有“冬季小人参”的称号。爱吃沙窝萝卜的消费者现在从线上各大电商平台都可以买到。
来自重庆的经销商张湧对天津崔各庄的冬枣很感兴趣。他告诉记者,他所在的重庆双福国际农贸市场每年要从北方收购冬枣几千吨。今年,他准备收购500吨冬枣。“冬枣北果南运后,很受消费者欢迎,市场销路也不错。会后,我想通过进一步接洽,争取把天津冬枣运到重庆市场,让西南地区百姓也能品尝到津味果品。”
宝坻黄板泥鳅营养丰富。近年来,黄板泥鳅的价格从之前的10元/斤上涨到16元/斤。近三年,宝坻区累计出口鲜活水产品4000余吨,实现销售收入约3000万美元。
“随着消费市场的不断变化,目前黄板泥鳅产业链条的重心逐渐从养殖转移到新产品研发,走上了转型升级之路。”宝坻区副区长王志林介绍,该区与天津高校展开产学研合作,开发系列泥鳅预制菜品、调理食品及休闲食品,采用“生产基地+中央厨房+餐饮连锁”的一体化模式,建立年产2500吨水产品加工及冷链物流区和“互联网+”新型电商营销技术体系,重点打造北方鳅米之乡,力争把产业做大做强。(津云新闻记者段玮)