谢谢王县长的分享。
让我们再次用热烈的掌声对以上6个县的分享，表示感谢。我想，在座的无论是来自产茶省的朋友，还是来自不产茶的北方地区的来宾，都能从他们的经验分享中获得启发。
各位来宾，下面进入今天论坛的最后一个环节：消费扶贫，对接签约。请工作人员帮忙布置签约仪式。
我们知道，再好的产品，也要通过销售，才能到达用户的手中。在今天这个论坛上，有三家颇具全国影响力的的茶流通企业，愿意为贫困地区伸出援助之手，和我们的贫困县签订战略合作协议，为它们的脱贫致富之路保驾护航!
首先，有请我们的签约见证人上台，他们是：中国优质农产品开发服务协会会长黄竞仪，中国农业出版社副总编辑宋毅，中国茶叶博物馆馆长吴晓力，深圳华巨臣集团副总裁向飞，安徽省农业农村厅党组成员汤高平，湖南省农业农村厅副厅长兰定国。
下面，有请签约人上台。
华巨臣集团好茶仓公司总经理彭义与云南省普洱市景东县副县长吴建绍。
杭州联华华商集团有限公司经理夏文龙与湖南省湘西土家族苗族自治州古丈县委常委、副县长燕妮。
圆通集团浙江无花果文化发展有限公司总经理陈阳庆与安徽省六(lu)安市金寨县常委梁冰。
在场上领导的见证下，在场下各位来宾的注视下，请开始签约!
我们的茶流通企业与贫困县签下了战略合作协议。让我们祝贺他们!我们为他们搭建了平台，希望他们在今后的产销对接上有所作为，让藏在大山中的美丽茶叶飘香全国，飘香世界!我们也发自内心相信在脱贫攻坚的道路上，一个个冉冉升起的茶品牌，将帮助贫困地区走出贫困，走向富裕，走向光明的未来!
今天的论坛圆满结束。谢谢大家!
2019-05-16 17:13:32
尊敬的各位领导、嘉宾、朋友，大家下午好!
我是湖南古丈县的副县长，古丈县是全国深度贫困县，全县茶叶面积10.5万亩，2018年茶叶总产量达到8287吨，茶叶总产值是9.37亿元。古丈县70%的农业来自于茶叶，80%的农业人口从事茶产业，90%土地种植茶叶。茶产业是我们的支柱产业，山区农民脱贫致富的重要来源。做茶就是扶贫，通过茶产业扶贫持续，才能脱贫致富，才能真正让茶农脱贫致富，增强造血功能。目前全县茶园平均产值五千元以上，最高亩产达一万元。全县成立茶叶农龙头企业，合作社和家庭农场建立连接关系，贫困农民通过分红可增收两千元以上，所以说茶产业也是推动我们农民增收致富的支柱产业。
一、古丈茶叶品牌建设的成效。
古丈是中国名茶之乡，中国茶文化之乡，全国重点产茶县，全国产业标准化工程示范县，我们古丈毛尖先后获得莱比锡国际博览会的金奖，中国十大名茶，中国驰名商标，世界茶叶博览会金奖，米兰百年世博中国名牌金奖等诸多殊荣。2018年古丈毛尖登上CCTV品牌计划，我们古丈毛尖红茶先后获得国家地理产品保护，是湖南省唯一一个双茶品牌入选地标产品的区县。
二是古丈县茶叶品牌建设的主要经验和做法。
1、县委县政府的高度重视，切实推进茶叶品牌的建设。
(1)加大扶持的力度，制定行业标准，引导产业发展规划。
(2)注重产品科技创新，提升产品的品质。一是大力推广标准化的生态技术，创建标准化生产示范基地。
2、大力开展科技创新，提升产品附加值。
3、大力开展茶品牌文化建设，丰富茶叶品牌内涵。充分搜集茶文化，开发茶饮龙头产业。 我们充分利用电视、互联网等新闻媒介，积极开展茶旅文化的活动，加强古丈毛尖的整体宣传。
三是几个请求：
1、我们请求上级部门和行业部门在政策资金上给予支持，加大古丈毛尖的宣传和加强古丈毛尖的品牌建设。
2、请各位专家和同行支持我们的茶产业的发展。
神秘湘西，古丈毛尖，绿色美丽的古丈欢迎你，最后祝各位嘉宾身体健康，万事如意，谢谢大家!
2019-05-16 17:12:57
谢谢杜县长的分享。
古丈是湖南省湘西土家族苗族自治州的下属县，也是农业农村部定点帮扶的贫困县。当地的“古丈毛尖”堪称湖南最为人称道的茶叶区域品牌之一。有请湖南省湘西土家族苗族自治州古丈县副县长王坤波为我们分享古丈县在茶叶区域品牌建设方面的经验!
2019-05-16 17:05:53
天恩地施，有凤来仪，各位领导，各位来宾，我是湖北恩施土家族苗族自治州来凤县的副县长杜建斌。来凤县也是传说中的桃花源，来凤的特产是藤茶，又称之为土家神茶，近年来，来凤培养藤茶做了四项工作：
一是打造中国藤茶第一县，十余年来，来凤全县藤茶种植面积达到七万多亩，成为中国名副其实的藤茶第一县，藤茶也成为来凤县脱贫致富的主导产业。
二是抓绿色生产，培育更健康的绿色茶。来凤县始终高度重视绿色生产，制定标准化的生产流程，致力于推进藤茶的质量安全全程可追溯，积极申请绿色食品的认证，只愿为大家奉献健康的茶。
三是打造藤茶的核心竞争力，藤茶药食兼用，其富含的营养物质有降三高的作用，尤其适合现代城市人利用，同时藤茶不会影响睡眠。 茶非茶，非常茶，来凤把藤茶的核心竞争力，聚集到这6个字上。
四是扩大发展趋势，紧跟当前电商经济的发展，构建了线上线下的销售网络，可以让更多的人更方便的购买来凤藤茶。
接下来请大家欣赏我们的推荐视频。
(视频播放)
2019-05-16 17:05:25
谢谢梁主席的分享。
恩施州属农业农村部定点帮扶的国家级贫困地区。藤茶作为一种有着浓郁地方特色的茶叶，是当地的区域品牌。当地如何延伸产业链条，带动茶农脱贫增收?有请湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县副县长杜建斌上台。
2019-05-16 16:55:14
尊敬的各位领导、来宾、女士们、先生们，大家下午好!
我代表广西向大会汇报茶叶创业工作的一些情况，我县位于广西的西北部，与湖南和贵州接壤，是国家级的深度贫困县，目前全县茶园可摘面积18万亩，是中国名茶叶之乡，全县31456户都因为种茶而脱贫。2018年全县茶叶人均收入为4350元。茶叶产业已经是我县脱贫致富重要的支柱产业，在品牌创建工作中，我们紧紧依靠中国茶科所提供的科技力量，围绕茶旅融合+民族特色一体的方略，严格制定绿色的有机标准，促进茶叶品牌不断的提升，效率提高。特别是我们三江茶被中国茶叶协会列为2016到2018年全国流动的脱贫品牌，三江茶被国家质检总局列为国家地理标志产品。我们最著名的茶区被国家旅游局列为国家旅游景区。我们目前还在加强茶叶的管理，突出茶叶出口的质量，不断的创建品牌的工作，当然，我们知道，我县在茶叶品牌创建过程中虽取得一定成绩，但是还有一定差距。我们坚信，有各地领导的关心，有各级茶叶专家、学者的支持，我县的茶叶品牌创建工作一定会迈上一个新的台阶。下面请看我们提供的视频。
(视频播放)
2019-05-16 16:54:23
谢谢梁常委的分享。
柳州市的三江县是侗族自治县，具有丰富的民族旅游资源，而当地的三江茶也早已名声在外。他们是如何充分发挥自身优势，打造茶旅融合的?有请广西壮族自治区柳州市三江侗族自治县政协副主席梁永生上台。
2019-05-16 16:54:04
尊敬的各位领导、各位专家，各位来宾，大家下午好!
我来自革命老区安徽省六安，我们在产业品牌的建设上做了以下几个方面的工作：
一是建立六安瓜片，保护茶品牌，建立六安瓜片省级现代农业示范区，设立六安瓜片原产地保护区，严格保护六安瓜片生产地的环境。
二是保护好制作工艺，在做好茶上下功夫，研究确定六安瓜片冲饮的方法
三是强化六安瓜片多方面的消费渠道，在做好茶上下功夫，主要是在线上线下共同发力，多纬度，多渠道说好六安瓜片的故事。在线下组织参加各地产茶叶博览会的活动，举办六安瓜片品牌推荐会，统一品牌店、形象店。
四是加强品牌保护和提升，在保障做好茶叶的积淀上下功夫，制定六安瓜片等产业地方标准，出台保护办法，保护品牌形象，制定六安瓜片标品样本，注册商标，地理商标和企业商标，拓展企业的价值。
(视频播放)
2019-05-16 16:53:47
谢谢陈县长的分享。
安徽六安地区属集中连片特殊困难地区，当地区域品牌六安瓜片为名特优新农产品，更是我国十大名茶之一。他们是如何保护这一历史悠久的区域品牌的?有请安徽省六安市金寨县委常委、副县长梁冰上台。
2019-05-16 16:52:56
尊敬的各位领导、专家、来宾、同行，大家下午好!
茶产业已经成为秀山县特色优质的产业，脱贫主打产业，乡村振兴产业，我们着力树立新形象，制定茶产业发展意见，品牌创建意见，设立茶产业发展专项资金，茶叶经营主体，商标建设和参与节会的营销给予补贴，支持企业打造品牌，我们努力培育明星产品，创建秀山毛尖，通过政府的推动，协会主打，企业参与的模式，持续培育打造全方位、全链条开展科技合作，凸显秀山毛尖绿色生态的品质，我们坚持以小农户为单元，大基地小单元，以产业的思路，推动集中连片，打造规模化、标准化的茶叶。
目前秀山已经成为重庆市最大的茶产业经济县，五万户两万贫困户种植产业，并增收致富。中国边城，美丽秀山，欢迎您。
(视频播放)
2019-05-16 16:52:22
谢谢达娃的分享。
武陵山区是已经摘帽的老少边穷地区，当地有着多种茶叶品种和地理标志产品。让我们来听听他们是如何发展茶产业，打赢脱贫攻坚战的。有请重庆市秀山县副县长陈爱党上台。
2019-05-16 16:50:34
尊敬的各位领导、来宾，大家下午好!
很荣幸作为西藏代表做本次论坛的发言，西藏青山绿水，蓝天白云，造就纯净健康高山盛茶，我们的茶品牌建设经验是通过引进、培育优质茶种，优化茶叶品种，建成高标准高山有机茶，紧紧抓住自治区加大投资产业扶贫资金的力度和兄弟省市开展产业园的机遇，坚持因地制宜，大力发展茶产业，根据种植基地和环境的特性，规划核心区域和提升区，大力发展这些地区的茶种、品质和基地。充分利用西藏传统民俗文化，形成具有西藏民族特色的茶文化，借此提升茶叶的市场影响力，充分利用本地的地理特性，发挥藏茶独特的品质优势，从而加强最外营销，主要有黑茶、红色、绿茶。
以上就是我们总结的经验，请大家看视频。
(视频)
2019-05-16 16:50:10
下面进入论坛的第四部分：贫困地区优质茶品牌建设典型案例分享。
2019年是打好脱贫攻坚战的关键一年，时不我待!所以我们要总结已有经验，把行之有效的做法发扬光大。同时，要鼓励各地结合当地实际，不断创新脱贫攻坚的思路和办法。而经验的交流，会大大加快这个进程。接下来，将由6个不同省份贫困地区的代表针对当地茶叶区域品牌特点进行扶贫经验分享，并通过视频展现当地茶品牌发展情况。
西藏，作为三区三州的深度贫困地区，作为有饮茶习俗但无种植茶叶历史的地区，是如何进行茶叶品牌培育的呢?有请西藏自治区林芝市墨脱县代表达娃发言上台。
2019-05-16 16:49:27
谢谢两位!接下来是茶艺表演。我们知道，茶文化经过漫长的发展，已经从单纯的餐饮活动变成了一种充满文化底蕴和历史底蕴的艺术。今天，中国茶叶博物馆的茶艺师们，就为我们带来了一场精彩的茶艺展示。下面，请大家欣赏他们带来的“西湖龙井和九曲红梅茶艺表演”。
……(茶艺表演)
感谢中国茶叶博物馆茶艺师们的精彩表演!
2019-05-16 16:49:04
谢谢茶博会组委会给我们这么一个机会，我们和吴馆长也是多年合作的单位，这一次共同出版合作了这本《中国茶事大典》，我们出版人是知识搜集者、整理者还有传递者。当前这个脱贫攻坚，特别是对广大地区来说，吸收借鉴各地的经验非常的重要，所以为各贫困地区提供扶贫的模式，总结扶贫的经验，寻找扶贫的道路是我们一项义不容辞的责任。现在茶书市场上很多，但是精品图书受到一些影响，所以作为出版人，我们有义务在扶贫攻坚过程中我们要出版更多更适合“三农”需要、更适合贫困地区需要的经典的图书，为我们的扶贫作出一份力量。
我们这一次带来很多的茶书，在3号馆的一层有我们的展位，欢迎各位选购我们的茶书。谢谢大家!
2019-05-16 16:45:54
请问宋总就这本书谈谈，出版单位如何通过打造精品图书为贫困地区茶品牌建设服务?
2019-05-16 16:45:02
文化单位在中华茶文化的传承中是一个主要的守护者、传播者，也是创新引领的一个主要的力量。所以我想我们跟中国农业出版社一样，我们都在这方面做了很多的工作。现在都在贫困地区品牌推进的过程中，茶文化也是一个重要的力量，我们可以深入的发掘贫困地区悠久的茶文化的内涵，同时助推产品牌文化把这个路更得更快。比如说通过编制《中国茶事大典》的方式形成一个中国茶文化的发展。
另外我有一个建议，我们愿意为贫困地区茶品牌建设提供一个跟公众交互或者说走向世界的一个展示交流的窗口，这就是我们博物馆作为一个文化机构可以为这个贫困地区品牌建设所能做的绵薄之力。
2019-05-16 16:44:43
各位领导请落座，宋总、吴馆长请留步。这本《中国茶事大典》显然是一部茶文化力作。就此书，我想两位做个简短的采访。
请问吴馆长，我们对发掘茶文化背后还有哪些工作可以做?
2019-05-16 16:43:48
谢谢黄会长的发布和报告。
一片树叶，落入水中，改变了水的味道，从此有了茶。茶这个字本身也非常有含义，它上面是一个“草”字头，草说明了茶的本质。而接下来是一个“人”，人一定是它的核心，再好的茶也要有懂它的、爱它的、会品它的人，才能真的喝出好效果。而接下来是一个“木”，它是一个木器，它是对于茶的承载。所以这个过程当中，对于茶是一个完整的文化的体系，是一个艺术，是中国人文化和性格不可分布的一部分。
下面让我们请领导共同见证《中国茶事大典》这本茶界巨著的发布!从此以后我们对于茶的思索，对于茶的歌颂将有章可循。
让我们以热烈的掌声邀请：浙江省原政协主席，全国政协文史和学习委员会副主任，中国国际茶文化研究会会长周国富；中国优质农产品开发服务协会会长黄竞仪;湖南农业大学教授、博士生导师，国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任刘仲华；浙江大学茶业发展研究院副院长，全国首席科学传播茶学专家王岳飞；中国农业科学院茶叶研究所副所长，国家茶产业科技创新战略联盟理事长鲁成银；中国优质农产品开发服务协会常务理事，中国农业出版社副总编辑宋毅；国家级非物质文化遗产潮州工夫茶艺省级代表性传承人，国家一级评茶技师叶汉钟；中国茶叶博物馆馆长吴晓力。有请八位嘉宾上台进行《中国茶事大典》的启动仪式。
2019-05-16 16:35:37
尊敬的宋组长，尊敬的周主席，各位领导、各位来宾，大家下午好!很荣幸能够在这次贫困地区茶品牌建设论坛上发布中国茶情报告。
这份报告是中国优质农产品开发服务协会联合相关的专业机构，邀请刘仲华教授团队主笔，在中冶赛迪(音)集团的技术支持下，经过长期的数据收集、整理分析后完成的，是对我国目前茶叶行业品牌建设与发展工作的最新梳理和研究。
报告共包括以下几个主要内容。2018-2019年度全国茶产业供给情况、全国茶产业加工状况、中国茶叶产业需求情况分析、茶叶交易平台分析和茶叶优势品牌企业的概览。这五部分内容囊括了中国茶产业在生产、加工、需求、交易和品牌建设的最新数据，是对我国2018年以来茶产业整体发展情况的全面分析。
报告指出：自2018年以来，尽管面对种种外在压力和内在的变化，我国的茶产业依然保持着稳中有进的良好态势。茶叶生产平稳发展，茶叶结构持续优化，质量水平稳步提升，龙头品牌形成，创新产品及商业模式也全面涌现，产业融合效果比较明显，国内市场量价稳增，出口额再创新高。例如，2018年全国干毛茶产量为261.6万吨，比上年增加12万吨，增幅4.8%。茶企业专利申请呈几何级增长。至报告截稿时达到1975项。消费群体扩容，茶叶消费者突破了4.9亿，国内举办上百场具备规模的茶叶博览会，新一线城市和二线城市占比较大，同比2017年增长50%左右。
这份报告还介绍了茶领域最具影响力的区域品牌等，希望中国茶情报告成为茶产业从业者的工具。我们也会继续联合茶专业机构，用专业的精神更好的完善今后每年的中国茶情报告。
谢谢大家。
2019-05-16 16:34:12
感谢段教授的精彩解答!相信这次沙龙能为大家带来很大的帮助!让我们再次感谢六位专家和两位提问代表!感谢!请我们的专家和代表们返回自己的座位。
刚才各位通过茶的包装和品质给出了很多的建议，我联系一下当前非常火的互联网思维，就是以用户为中心，它的痛点在哪里？就像很多的干果品牌，你打开以后发现除了干果以后首先有一个一次性的手套，尤其一些兰花豆(音译)之类的，同时还有一个垃圾袋，还有一个擦手的湿纸巾，所以非常符合现代的懒人经济。包括我自己很喜欢的一款茶的包装也是的，它打开一个自带一个防潮的小夹子，同时一些小众品牌的茶叶，往往好茶不是品质不好，而是泡坏了。但是一些小众的茶叶，所以它有很温馨的提示，它会说一般的家用的热水壶烧开以后晾一分半钟，然后第二次冲泡15秒。这些新的小设计在我们的未来的茶叶扶贫过程中，让用户眼前一亮，让每一位饮茶者被尊重。
下面进入论坛的第三部分：中国茶情报告权威发布和《中国茶事大典》新书发布仪式。
在今天这个大数据的时代，信息能指引整个产业向着正确的方向前进，甚至给产业带来巨大的变化。正确的信息和数据，能让一个行业认清自身的状况和局面，更能帮助整个产业的成员找到光明的前途。今天，我们就有一份茶产业的最新数据要在论坛上发布，它将会给我国的茶产业，带来进一步的发展和进步。让我们以热烈的掌声，有请我们的发布人——中国优质农产品开发服务协会会长黄竞仪登台!
2019-05-16 16:26:44
大家好，感谢组委会给我这个机会，正好也是我们创业路上实战的一个过程。
一、在创业过程中，我们要优化结构走科技之路，现代农业~不管我们从事的是否是茶叶行业都要涉及农业相关的类型，如果从传统农业向现代农业过渡的话，现代农业就是技术装备信息化相关产业同步的提升。茶产业也在进入到现代农业，我们应该向产业园区集中，向优势企业集中，在这个过程中，我个人觉得应该加强跟高校、科研院所的合作，比如说在国际上流行的金三角的模式，这种结构是长期有效的，使我们的东西更能够持续的发展。
二、做大产业走规模化之路，茶叶是世界上消费量仅次于水的，它的高质量的发展也是我们倡导绿色发展的，我自己的经历到时候会后可以跟吴县长再交流一下。
三、培养龙头，走产业化之路，产供销，精加工。
四、铸造品牌走特色创新之路，我刚才也思考的一下，我们怎么样塑造品牌，推广品牌，管理品牌，各位专家讲了很多的内容，我这里想到一个创新的问题，我们的茶叶可以想象一下，我们现在比如说有一些金银花、菊花、大麦都可以作为茶叶，这也都是在贫困地区很好的那种产业化扶贫之路，这个也是在茶博会倡导的。我本人一直是做大麦的研究，因为它里面富含SOD，起到很大的改良心血管的作用，我们在创新上也回答了吴县长的问题。
2019-05-16 16:25:40
“如何加快进行茶叶区域品牌统一标准、统一工艺、统一用料、统一包装等区域整合工作?”这个问题在品牌区域建设领域非常的实际，也不可能回避。咱们就请段然教授来第一个是回答这个问题!
2019-05-16 16:23:40
二是在明晰区域品牌产权的基础上，我们要搞一个协同、共建的治理机制，它那个治理机制经过我们的研究，因为我是农业品牌研究中心的，最近一直在研究这个东西。这个多元治理机制，第一个是准入的机制，首先是建立一个行业的标准，就是区域品牌的普通标准，建立品牌标准以后，包括质量等等都在里面，你要符合这个标准才能进入到这个区域里面。第二个要搞一个产品保真标准的认证，如果这个区域里面有很著名的品牌，我们应该有一个保真的认证，肯定是这家企业生产的产品。
为什么呢?区域品牌搭便车有三种类型：
1、区域内搭便车，就像普洱茶，有中茶，大益，这两个区域品牌非常有名，区域内搭便车有没有，我不是这个企业的，也是打这两个企业的商标。第二个是防止区域内搭便车。第三个是产地认证，一个是防止区域外的搭便车，还有一个是区域内外有勾结搭便车。我们非常理解阳澄湖大闸蟹、五常大米这些都是内外勾结的，变成我们搭便车的典型的现象。最后造成的悲剧就是2017年阳澄湖大闸蟹的市场销售额是三个亿，五常大米市场上销售是一千万吨，其实它的产量只有十吨，这个就是公地悲剧。这里面一个是行业的标准，第二个是保真的准，第三个是产地认证的标准。
2、约束机制，政府的约束有很多的法规条例，二是协会，可以相互沟通，相互协商形成一个制度。另外还可以通过协会进行品牌的教育，教育大家有品牌意识以后，我们都保护。第三个是企业的自约束。还有一个是政府约束协会，协会约束企业。
3、激励机制，大家为什么投入呢?因为我企业要在里面建这个品牌，我投入多了，但是大家用的时候大家用，如果政府搞一个激励的政策，我给你股份或者说其他的，包括产权上的倾斜，这是一个激励的政策。
4、是评价监督机制，你如果进入这个区域品牌了，好的给你保护，不好的把你赶过去。另外我们有母子品牌，比如说普洱茶下面还有一个中茶(音译)，这就是品牌的做法。
这样的话通过这样几个机制我们能够非常有效的防止区域品牌的搭便车的现象，这样的悲剧就不会发生了。
2019-05-16 16:21:56
这个问题提得特别的好，我感觉他能够提出这样的问题，他们县离脱贫不远了。我们这么多专家讨论了从品种、研发、质量，就是要把品牌搞出来。 大家都知道农业品牌主要是靠区域品牌带动了，区域品牌我们又是重点区域品牌最能创造利润。我们现在普洱茶比较多，这个搭便车的现象在区域品牌建设中非常的多。
搭便车就是它没有付太多的成本，坐享利益的做法。因为区域品牌本身是公用性，在这个区域里面或者说区域外大家感觉你这个大家都可以用，到最后区域品牌被滥用以后就造成所谓悲剧，就是品牌价值贬低。这样的话导致企业和政府建设区域品牌的时候很多的力气就白费了。
我们在这个过程中怎么样克服区域公用品牌搭便车的现象，主要的原因是这个区域品牌产权不明晰，我们第一个要做到就是明晰区域品牌的产权，我们国家的做法首先是由协会或者说政府注册一个地理标志，然后由他们来管理。像其他的国家，荷兰、新西兰猕猴桃都是由农民合作社组织起来，这个区域品牌就明确了。
2019-05-16 16:21:22
这个问题很尖锐，关系到实践中各方面的利益，相信它也是在座许多人共同的疑问。让我们有请陆娟教授来回答这个问题。
2019-05-16 16:20:06
在农产品区域公用品牌建设中，如何有效防范“搭便车”行为，避免“公地悲剧’地发生?
2019-05-16 16:19:43
所以要做好区域公用品牌最核心的一个就是有特色，彰显个性特色。我们是现在是六位一体的推进，我们一般选择重点的区域，你这个地方的生态环境适合种茶，二是有一个地理的标志，三是一定是扶贫和乡村推进的，是中茶所满足国家战略要求的，一定是跟扶贫有关的。这个区域我要遴选的，中茶所就两百多人，一千多个县搞不过来，我一是把精力放在重点县，所以我们现在选择一个区域。二是我跟你签订一份战略协议。三是我派一个非常能干的专家，如果你是以加工为主的，我就派加工专家，如果是做绿色为主的，我就派绿色的专家。四是我给你做一个产业规划。五是规划完成给你一批项目。六是给你提供科技方面的帮助。这个科技是你公用品牌的品质良性循环，我从品种、栽培等等给予扶持。我们现在的品种推广很糟糕的，有一些企业用了十个、八个品种，有很多的问题。所以我们在广元实施黄茶，我们就一号、二号、三号，我们是围绕着它的品质良性循环。 一定是它的个性保持，它的特点不能丢失掉了，丢失掉了对品牌是损害的。假如说你富硒茶，我们的品种在栽培，要强化你的富硒的功能，你现在的硒不稳定，品质的好和它的特色要循环，还要提高你的生产效率，提高你的竞争力，包括开发你的产品，还有可追溯，这些科技是至关重要的。
今天简单讲就是一个整体，公用品牌对你是好事，如果科技用得不好，把你的个性、特色都给抹平的。比如说这个种做龙井好，哪些做普洱茶就不行了。现在西湖龙井，如果把安吉白茶拿来做龙井，那是灾难性的。
2019-05-16 16:18:36
非常感大会给我机会跟大家交流品牌，这个话题我觉得非常地好，品牌扶贫非常地重要。我们国家茶产业走了一个品牌的道路，是区域公共品牌+企业品牌，区域公共品牌已经在扶贫方面取得了很好的效果。
前面企业品牌是以区域公共品牌做背书，现在最关键的是公共品牌的打造，我在中国茶叶科研所一直是做科技成果转化的，要做好双品牌的战略，它一定最核心的是三大战略，也是县市长+董事长+院所长。县市长是代表政府，董事长是企业，院所长是科技。
一是县市长要抓经济，围绕工艺品牌制定顶层设计品牌政策，二是要确定工艺品牌，一定要做地理标志；三是要有一个企业集群，一定要出台政策抓企业。因为它把产业卖掉才能有效益，才能扶贫，所以说想方设法出台政策支持企业。四是抓企业建设，我们西湖龙井很好，保品牌很重要，很多人没有这个意识，要有一个机构来做。五是要做好品牌宣传。六是要制定一些融合的发展。
今天县长讲的科技这一块，我们干什么?包括文化这边干什么?你们做公共品牌的时候，你看公用品牌，一个地方是一个特色，地理标志，它一定是产自特定的地方，彰显独特的品质，我们是一定围绕着为什么它能够成为公用的品牌，就是因为有这样的特质。独特的品质好，口感好，我们为什么要喝茶?它是美好生活，是享受。我要喝饮料，水多得是。如果你的茶叶味道还没有农夫山泉好，我就喝农夫山泉就算了。所以喝茶一定是享受，你这个公用品牌一定是茶叶味道好；二是一定喝得健康；三是一定喝得有品位，有文化，这可能是琴棋书画的茶了。
2019-05-16 16:18:29
对很多人来说，干净已经是一个不太可能达到的标准，因为重金属的污染。下面请鲁成银教授回答。
2019-05-16 16:16:36
尊敬的各位领导，女士们，先生们，我是云南省普洱市景东县的县长，非常荣幸在这个论坛上提出问题并发言。景东是位于滇西南的中部，盛产茶叶，是云南省重点产茶县之一，2013年，根据关于景东县发展茶产业实施意见，成立了由县委书记、县长任双组长的普洱茶领导小组，组建了普洱茶的联盟，明确了品牌的总体目标和具体的步骤，景东的茶叶产值不断的提升，生态茶园建设不断的深入，茶叶标准不断的增强，品牌研发能力逐步的增强，但是我们在品牌茶建设方面，也遇到很多实际的问题，借此机会主要有三大问题向今天在座的专家求教。我们景东2019年要脱贫摘帽，也借此祝我县早日脱贫致富。
第一个问题我们想尽可能地加快茶品牌建设的绿色化，高质量的进度，请问如何强化区域品牌茶叶建设工作中的科学成分，包括无公害产地建设工作？
2019-05-16 16:00:46
非常感谢刘教授的回答。也非常感谢吴书记与我们分享经验。下面我们来请吴县长介绍一下景东的情况并提出问题。
2019-05-16 15:59:45
书记的问题是关系到品种和栽培两个方面的概念，品种是做品质和品牌的基础。今天我们的茶从扩大生产面积转化到以品质为中心，品种在某种程度上体现你这个区域里面的品质特征和你在市场说的卖点。
首先，就品种而言，在四川的万源市是一个很好的适合种茶的区域，你要充分的做好品种搭配，注意好早中晚的搭配，这一点要非常的值得注意。
第二个是过去我们讲高产优质，今天应该把优质放在第一位，第一大属性是品饮属性，第二大属性是健康属性。这些都是以茶的成分来支持，反映品质的品质成分和反映功能的活性成分，他们的交叉70%、80%，所以说茶好喝只是香，在好喝上是一个关键的因素。香特别能够在第一时间打动人，所以你在引进品种的时候要注意选择高香品种，不管是红茶还是绿茶，香能在短时间打动消费者打动市场。第二个是胃肠，在同一条件下，如果你做绿茶，希望氨基酸比较高的，如果你想做红茶，一定是茶多酚比较多高，咖啡因是一个兴奋的成分，单一的咖啡因是苦味，但是能够让人产生乐趣，带有兴奋，喝过以后神清气爽，它既能够让你兴奋又能够让你愉悦。
今天由于咖啡因对有一些人过敏，所以现在低咖啡因的品种比较受欢迎，对独特的群体比较有意义。这么多年来大家回想中国茶叶的品种创新，尤其是进入新世纪，能够给大家留下深刻印象的，安吉白茶。另外一个是湖南一个“黄金茶”，香高、色绿、味爽。
在今天的社会中讲究个性化的发展，由于茶叶规模发展向优质发展过度的时候，一定要讲究量的特点，这是关于品种的。
另一个是关于标准化、规模化，我们茶企的发展一定要强调规模化。没有规模，品牌不可能做大，没有标准你的茶再好，品质不稳定，数量、产量、质量都不稳定的情况下，你很难在市场上产生大的影响，很难在消费者心目中有深刻的印象，所以说标准化和规模化的种植是今天茶产业生产的重要的基础。我们农业农村部推出规范化、标准化的建设，这就是对于茶叶重视。在这个背后尤其要注意两点：一是讲究绿色生态，要把安全放到第一位，这是栽培环节特别要注意的，要把每家每户分散的茶农通过行业组织和政府的技术人员，让他们统一按照绿色生态的标准保证茶叶的质量安全。二是很难找到回甘生津的茶，在我读书的很容易找到，为什么现在难以找到?因为现在施化肥多了。所以这几个要素，就是为你的品质奠定基础的。
谢谢大家!
2019-05-16 15:59:06
“如何更快地完成茶叶规模化、良种化、标准化生产及茶树品种改良进程?”这个问题问得非常实际。让我们有请刘仲华教授回答这个问题。
2019-05-16 15:58:10
下一步我们希望在种子上优化茶种、茶树，生产上实现规模化与标准化，请问如何更快的推进完成茶叶规模化、良种化、标准化生产及茶树品种改良进程？
2019-05-16 15:57:23
刚才吴书记也是一脸困惑，以后硒不能讨论了吗？这是我们圆桌讨论真正有价值的地方，就像我们要跟用户说我这个电钻有多好，他不是想要的，他只想要一两厘米的钻孔就可以了。也希望吴书记和乡亲们有一个启发。
2019-05-16 15:56:04
万源市是我们对口支持，好山好水出好茶，这个好山好水从我们科学的理论上讲，温度、光照、水分、空气、土壤，五个因素都要好。这五个因素都要好，这个茶才会好。茶叶有七百多种成份，大家可以从四个角度理解：一是产量，二是品质，三是营养，四是功效。对茶本身来说，今天这个产量已经不是很重要的，营养也不是很重要。现在茶重要的是品质好喝，我们一个人的体重，品质相当于一个人的长相，哪个器官大一点就好看吗?不是，不一定。营养，我们一直都在讲茶叶的营养成份很多，这句话是不完全对的，什么叫营养成份，用于维持我们生命的成份叫营养成分。最重要的是最后一个功效，喝茶的目的是预防或者治疗疾病，重点是预防，我们书记讲的茶里面有富硒，但是我觉得重点并不是宣传硒，宣传里面好山好水长出来的水。万源市的生态环境非常的好，所以说温度比较低，里面的茶多酚的含量比较多，茶多酚是对提高小朋友的记忆力比较好，这个是我们家长信任的产品，要重点宣传，茶安酸比硒的成分还要高，最后利用功能来宣传万源茶的品牌。
谢谢大家!
2019-05-16 15:55:16
关于这个问题我们有请王岳飞教授给予解答。
2019-05-16 15:54:49
万源市是最大特色和资源就是富硒，这种资源我们希望它尽快的发挥出来，请问如何重新利用万源市地质条件和茶生产历史积累，提升茶叶区域品牌在营养方面的价值?
2019-05-16 15:54:06
吴书记提这个问题是如何利用品牌争取国家的支持，万源是生产富硒茶，这个是保健茶的一个重要的品种。我们都知道茶叶是重要的经济作物，也是景观作物。刚才我们部领导和杭州市的领导都讲了，有茶叶的地方生态环境都非常的好，我们敬爱的周总理50年代就说过，茶叶既美化环境，又能使人增收，这是太好不过的。所以茶叶它是许多贫困地区特色的优势产业，国家对此在强农惠农的政策上是有倾斜的。
比如说今年农业农村部要在全国遴选200个地理标志产品进行资金支持，进行项目扶持，重点打造区域品牌。地理标志本身就是一个区域公共品牌，国家在有机肥替代化肥的行动计划中，实施的对象就是果菜茶，今年扩大到175个县。还有国家现代农业产业园，我们刚刚首批认定并授牌了20个国家产业园进行支持，资金支持一个亿，一个园区一个亿。在20个中有三个就是以茶叶为主要的作物，云南的普洱，福建的安溪，贵州的水城，茶叶既是我们申报的重要的载体，也是践行习近平总书记“绿水青山就是金山银山”理念的重要载体。
吴书记和我们在座的各位领导，包括各位茶企还可以认真的梳理一下今年农业农村部、财政部出台强农惠农的政策，上个月刚刚发布了6大类37项强农惠农的政策的措施。
争取国家的支持，只是一个方面，我们还要充分的利用国家项目的投入来引导民间资本，工商资本，社会资本。这个蛋糕是大的，国家的支持在我们四千多万茶园中它还是远远不能覆盖的，民间的资本，社会的资本，工商的资本是大的。
另外我还要说的，支持重点要用于基地建设，基地建设是我们区域建设的基础和支持，我们区域品牌是旗帜，是龙头，如果没有基地的支持，那你这个区域品牌是没有市场竞争力的，所以通过区域品牌的打造，通过基地建设，我们才能实现贫困地区农民的增收致富。
谢谢大家!
2019-05-16 15:52:44
“如何更好地利用区域茶叶品牌，争取国家政策指导和项目支持，从而加快茶叶基地建设?”这个问题，相信也反映出了很多贫困县的困惑。让我们有请王运浩教授回答这个问题。
2019-05-16 15:51:55
尊敬各位领导，女士们，先生们，大家下午好!
我是来自四川省达州万源市的，今天十分高兴来到美丽的杭州，参加这个论坛。万源市是四川最东北部的城市，面积4650平方公里，是国家的重要的生态功能区，也是国家扶贫开发的重点县，是革命老区的核心区域之一。独特的资源禀赋造就了我们茶叶有机的品质，近几年，我们把茶叶产业作为柱产业助力脱贫攻坚。
目前万源市是茶叶的十大重点县，全市有驰名商标一个，有机产品认证5个，2018年实现茶叶的综合价值是4.7亿，茶叶的建设过程中我们遇到了一些困难，恳请各位专家解疑答困惑。
我们市在实际的茶品牌建设过程中，遇到资金不足的情况，请问如何解决。
2019-05-16 15:50:41
谢谢陈会长，让我们再次以热烈的掌声表示感谢。
接下来进入论坛的第二部分，“品牌发展 智力扶贫”圆桌论坛。请工作人员帮忙布置会场。
高山出好茶，但藏在深闺人不知。处在优越产茶条件下的贫困地区，想要让自己的优质茶叶走出大山，走向全国，就要打好品牌创建这张牌。但品牌创建的过程中，存在着很多发展困境和难点。这一点让我想到，有一年因为工作的关系我去采访邓亚萍，我说你现在还打球吗？她说不打了，因为出不了汗。她说我现在改打羽毛球，好像是，因为羽毛球客观的说对身高是有要求的，这方面她的先天条件不太理想。后来过了三个月的时候，一个年底的体育人物颁奖，我去主持。见到邓亚萍又问，你现在羽毛球打得挺好的？她说我不打羽毛球了，因为不能出汗。就是在短短的三个月之后，她从不会打已经又变成她身边的人没有打得过。回到接下来的圆桌的论坛，各地有不同的发展情况，但是各地在发展的过程中有没有一些共性，已经实践验证出来的正确的规律和道理，今天我们请来两位来自不同地区的当地的政府的领导，他们也带来困扰他们当地群众很久的问题，也希望这些问题有一些普遍性，让来参会的各位嘉宾有一些借鉴的地方。同时还有六位专家将为他们答疑解惑。有请我们的领导和专家上台。他们是：
湖南农业大学教授、博士生导师，国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任刘仲华；浙江大学茶业发展研究院副院长，全国首席科学传播茶学专家王岳飞；中国绿色食品协会副会长，原中国农业科学院副院长王运浩；中国农业科学院茶叶研究所副所长，国家茶产业科技创新战略联盟理事长鲁成银；中国农业大学教授、博士生导师，中国农业品牌研究中心主任陆娟；北京吉奥金禾农业发展有限公司董事长段然，以及来自四川省万源市的吴晓勇市委书记，和来自云南省普洱市景东彝族自治县的吴建绍副县长，大家欢迎！
首先我们来请吴书记介绍一下万源市的情况，“如何更好地利用区域茶叶品牌争取国家政策指导和项目支持，从而加快茶叶基地建设？”
2019-05-16 15:37:37
二、云南茶产业发展的几点思考
云南有得天独厚的世界上最佳的、不可复制的最适茶树生长的自然条件，有丰富的优异茶树品种和最丰富的野生茶树资源及人工栽培古茶树资源，有得天独厚的适制普洱茶滇红滇绿茶的云南大叶种，有得天独厚的六百多万亩茶园的坚实产业规模基础，发展云茶产业一定要坚持稳面积、抓质量、强标准、重品牌、拓市场、促流通，在市场推广上发力，在抓好质量上下功夫，在优化产品扩大消费上使劲，要强化品牌意识，打好绿色、有机、健康牌。
一是以推进供给侧结构性改革为主线，着力生态、绿色、有机茶园建设，做优大基地，打好云南茶、生态茶、有机茶、健康茶这张牌，强力推进有机茶园建设，发展壮大云南绿色有机茶产业。
二是着力打好“普洱茶”“滇红”“滇绿”三大区域公共品牌。要在抓质量、强标准上着力，企业既要坚持好传统加工工艺，又要开拓创新，顺应时代要求生产更多、更好的适应消费者需求的新产品，最大限度满足饮用安全、透明、便捷、经济。特别是要在普洱茶的制型上有突破，使其更便于消费品饮。
三是切实加大宣传推介云茶产品的力度，充分利用各类信息平台，加大宣传云茶的科学知识，让更多的消费者了解云茶，爱上云茶。要认真落实云南省政府云政办发(2017)120号文件，加快推动云南茶叶评价检测溯源中心建设工作，为云茶产业提供客观、公正、专业、诚信的质量保荐服务，让消费者心消费云茶，促进云茶流通，让云茶产业进一步增强贫困地区的内生动力，为云南脱贫攻坚做出更大的贡献。
云南真诚地欢迎各位领导、专家学者到云南指导！谢谢！
2019-05-16 15:36:41
尊敬的各位朋友：
我首先对“贫困地区茶品牌建设论坛”的举办表示祝贺！借此机会也把云南茶产业及品牌建设情况向各位作简要汇报，向各位请教！
一、云南茶产业基本情况
2018年云南全省茶叶种植面积630万亩，总产量39.83万吨，综合产值843余亿元，茶农从茶叶获得的人均收入3630元。近年来茶农从茶叶的人均收入年增加都在300多元。云南茶叶种植面积仅次于贵州，居全国第二位，采摘面积居全国第一，茶叶产量仅次于福建居全国第二位，产值则仅居全国第六位。云南省是我国扶贫开发的主战场，是贫困人口最多、贫困县最多的省份。2016年全省还有88个贫困县，经2017年15个县脱贫，2018年33个县申请脱贫摘帽（国家尚未最终验收），全省还有贫困县40个，居全国第一。从贫困村数量看，2016年至2018年3年贫困村数量减少5068个，目前仍有3434村未脱贫，扶贫开发任务艰巨。
全省涉茶产业人口超千万，茶区主要分布在山区、半山区及少数民族贫困地区，茶产业在精准脱贫中有着重要作用。
经过多年的发展和品牌打造，云南普洱茶和滇红茶已经成为中國的知名区域公共品牌。2017、2018年，“普洱茶”评为中国十大茶叶区域公用品牌，“凤庆滇红茶”被评为中国优秀茶叶区域公用品牌。2018年，“普洱茶”公用品牌价值达66.49亿元，连续两年居“中国茶叶公用品牌价值”前二位。在此基础上，我省又评选出勐海的“大益”牌经典7542普洱茶、双江“勐库”牌本味大成普洱茶、“龙润”牌润家号普洱茶、“帝泊洱”牌茶珍、安宁海湾“老同志”牌9978熟茶饼、云南滇红集“凤”牌经典58红茶、普洱澜沧“岩冷”品牌、春亿金瓜普洱茶（生茶）、勐海“陈升号”牌陈升一号普洱茶（生茶）、腾冲市“高黎贡山”牌普洱古树茶、普洱“祖祥”牌无量翠环有机绿茶。十大名茶有力地带动了我省茶业的发展，也为产区经济发展和扶贫攻坚作出了贡献。但是总体上看多数茶企实力还不强，年产值上亿的企业仅二十多家，小、散、弱仍然是当前云茶企业的突出问题，商标千千万，品牌了了无。这些仍然是云茶品牌打造的薄弱环节。普洱茶库存逐年增加，茶叶总体价格偏低，全省成品茶均价仅97元/公斤，市场拓展，促进消费仍然是云茶产业面临的必须突破的关键。
2019-05-16 15:35:39
谢谢陈常委，让我们再次以热烈的掌声表示感谢。
下面，有请云南省人民政府原副省长，云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒致辞，大家掌声欢迎。
2019-05-16 15:33:57
茶是杭州实施乡村振兴战略的重要产业，作为中国茶都，茶产业一直是杭州乡村产业兴旺和百兴脱贫致富的重要依托。多年来，杭州市历届党委政府都坚持以西湖龙井茶为龙头，实施名茶传承和保护，着力做大做强龙井茶产业，打造中国绿茶世界量级的品牌，确保杭州名茶。在响应国家一带一路倡议和实施乡村振兴战略进程中展现独特的魅力。
迄今为止，西湖龙井茶原产地地域保护面积已经达到1.7万亩，全市形成了西湖龙井、径山茶、毛尖等各具特色的十大名茶，并推动一二三产业融合，形成了茶叶、茶厂、茶镇等相互融合的全链条茶产业链。
2018年全市茶叶总产值60亿元，其中一产是36亿元，二产是12亿元，三产12亿元，茶叶已经成为杭州茶农就业增收的“金叶子”。
茶是杭州帮扶贫困地区的有效抓手。习近平总书记指出：发展茶业是实现脱贫的根本支撑，要因地制宜把培育产业作为推动脱贫攻坚的根本之路。近年来，我市本着对方所需、杭州所能和既要输血又要造血的帮扶原则，充分挖掘对口地区优势资源，以培育壮大茶品牌为主攻方向，在建立高标准基地、打造品牌茶特色、拓展市场销售渠道等方面全力帮扶，为加快湖北恩施、贵州黔东南州两地的贫困地区发展发挥了良好的作用，并探索出了一条具有杭州特色的茶产业帮扶路子。
各位领导、各位嘉宾，进入新时代的杭州正奋力朝着建设独特运维、别样精彩的世界名城和打造展示新时代中国特色社会主义重要窗口的目标迈进。全面推进乡村振兴，积极参与东西部协作，助力扶贫攻坚既是一城一色建设的题中之意，也是杭州应该自觉扛起的责任担当。我们将认真贯彻落实习近平总书记的重要指示精神，充分建立茶博会的巨大影响，充分运用本次论坛的智慧成果，继续传承和保护好西湖龙井茶品牌，在普及和推广中国茶文化，推进和促进茶叶全界利用、跨界开发等方面做出更大的探索和努力，不断推动我市茶产业大发展，促进茶贸易大合作，加强茶文化大交流，带动农民增收、企业增效、旅游增色、文化兴盛，让茶更加兴农，让茶更加富农，让中国茶叶香飘四海，让茶产业在贯彻实施国家精准扶贫战略、全面建成小康社会进程中发挥更大的作用。
最后，祝愿大家身体健康、万事如意。谢谢!
2019-05-16 15:28:24
尊敬的各位领导、各位嘉宾、朋友们，大家下午好!
非常高兴能与各位嘉宾相聚美丽的钱塘江畔，在茶博会这个有重大影响力的平台上共商茶品牌建设，共议茶产业扶贫，相信通过大家群策群力建言献策，必将为决战决胜扶贫攻坚提供有益的智力支持，也必将为茶博会带来更深远的影响。
借此，我谨代表中共杭州市委、杭州市人民政府对各位领导、各位嘉宾、朋友们的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢。
茶，是杭州世界名城建设的重要元素。“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。”杭州是一座与茶相宜相伴、相知相融的美丽城市。早在8千年前，跨湖桥遗址发掘的考古中就留有原始茶的遗产地。唐、宋、元、明、清等历代文人雅士都在杭州留下了许多与茶有关的佳话力作。在西湖周边的山水之间，至今仍完整保存着20余处茶文化的遗迹。新中国成立后，历届党和国家领导人都亲临过龙井茶区，对西湖龙井茶的生产寄予厚望和厚爱。
好山好水出好茶，从古至今西湖龙井茶是茶中极品，朝廷贡品，国宾礼品，有百茶之首之美称。可以说，西湖水、龙井茶这是杭州建设独特韵味、别样精彩世界名城的重要元素。
2019-05-16 15:27:55
谢谢孙主席的致辞，也希望各位来宾在论坛结束之后继续留在浙江多转转。
国际茶博会落户杭州，我想不仅仅是因为西湖龙井名声在外，更加说明了杭州这座城市在中国茶领域当中不可撼动的地位。
下面有请杭州市委常委、统战部长陈新华致辞，大家掌声欢迎。
2019-05-16 15:13:33
各位来宾，各位朋友，目前茶产业的发展已经步入了品牌竞争的时代，如何做大做强茶品牌是我们共同的使命和愿景，对于贫困地区或者相对欠发达的地区来说：
一是机遇和挑战并存，关键是要背靠自己的比较优势，做好茶产业发展这篇大文章，要发挥好人的优势，做好茶产业，贫困地区劳动力资源丰富，用工成本较低，但要推进适度规模经营，培育龙头企业合作社，加强生产合作和产业集聚，做大茶产业的规模。
二要做优茶产业，贫困地区大多数是山区，自然资源优势明显，要深入的践行绿水青山就是金山银山的理念，坚持绿色发展，推进茶园生态化，让好山好水多产好茶，在此基础上大力的推行标准化的生产，加强质量安全监管，提高茶叶的品牌。
三要发挥好文化的优势，做深茶产业。贫困地区种茶的历史悠久，要深入的挖掘历史，举办茶活动，讲好茶故事，在此基础上延伸产业链条，积极拓展茶休闲、茶旅游、茶养生的功能，促进茶产业和其他的产业融合。
四要发挥好茶的优势，做强茶产业，利用好国家的各项政策做好茶产业，加强品牌建设，以品牌引领茶产业的发展，培育企业品牌和产品品牌，利用茶博会加大品牌宣传推广的力度。
茶和世界、共享发展。各位来宾，各位朋友，让我们携手为推动茶产业的发展，助力贫困地区，坚决打赢精准脱贫，共同努力。祝各位领导和来宾身体健康，工作顺利。谢谢大家!
2019-05-16 15:11:54
尊敬的各位来宾，各位朋友，大家下午好!
本届茶叶博览会首次设立了贫困地区茶品牌建设的论坛，把更多的关注的目光投向了贫困地区，大家交流思想，分享经验，共同推进茶产业的发展，促进精准扶贫，助力乡村振兴，这是非常有远见，并具有现实意义的重要的举措。
浙江地处我国的东南沿海，陆有面积10.55万平方公里，海域面积26万平方公里，2018年末常住人口5737万。浙江历史悠久，文化灿烂，经历了上山遗址一万多年，良渚文化的遗址五千多年，浙江开放包容富有活力，引进来，走进去，有六万多浙商遍布世界各地，2018年全省生产总值达到55400亿，进出口总额2.85万亿。浙江乡村美丽，农民富裕，2018年全省农民人均可支配收入27302元，连续34年居全国省区第一。浙江是连续多年推进万村整治，2018年万千工程荣获联合国的地球卫士奖。按照国家划定贫困的标准，浙江的所有县早已经跨越了贫困县。 1997年浙江在全国各省区中第一个消灭了贫困县，2002年浙江在全国率先消灭的贫困的乡镇，2015年浙江欠发达县全部摘帽，全面消除家庭人均收入4600元以下的贫困户，在全国率先完成了脱贫的任务。
但是我们要清醒的看到，浙江的城乡区域之间的发展不平衡还存在，摘帽以后的26个欠发达县大多数是山区县，还有不少奔跑在高水平全面小康路上的低收入的农户，对这些欠发达的山区、乡村和广大农户来说，茶叶是帮助他们致富的重要的产业。2018年浙江的茶产业实现产值206亿元，带动一大批茶农的发展，其中26个加快发展县都是浙江的产茶县，占到全省茶叶总产值的45%。
我们积极发挥以茶扶贫的经验，加强中西部的协作，助力贫困地区精准脱贫。自2007年起浙江与四川省达成了东西部茶产业扶贫协作的的关系，并从单纯的技术交流步入到定点帮扶，进一步形成合作开发，共同推广，普及生产的模式。2018年4月9日浙江省安吉县黄杜村的20名共产党员写信给习近平总书记表示，愿意捐1.5万的茶苗帮助脱贫致富，得到的习近平总书记的肯定，并且确定了湖南、四川、贵州的三个省四个县的34个贫困县作为扶贫茶苗的种植地。到今年的三月，1500万棵茶苗已经全部运往目的地，下一步我们将继续跟进，扩大东西部茶产业扶贫协作。
2019-05-16 15:11:18
谢谢屈部长的致辞！让我们再次以热烈的掌声表示感谢。
下面，有请浙江省政协党组副书记、副主席孙景淼致辞，大家掌声欢迎。
2019-05-16 15:09:56
中国茶，世界香！千百年来，中国茶沿着“丝绸之路”“茶马古道”走遍了世界，给各国人民带来了健康美好的享受!茶产业已成为很多国家特别是发展中国家的支柱产业和农民收入的重要来源，茶文化已成为全世界共同的精神财富。我真诚希望，各位来宾围绕论坛主题，畅所欲言，针对贫困地区茶品牌建设提出有创造性的意见和建议，为实现2030年人类可持续发展目标，为推动贫困地区茶产业转型升级，加快茶农增收致富贡献智慧，增砖加茶、增光添味！
最后，祝本次论坛活动取得圆满成功，谢谢大家!
2019-05-16 15:08:45
当前，质量兴农、绿色兴农、品牌强农已经成为农业农村发展的主基调，大力推进品牌强农不仅是时代的选择，更是人民的期盼；不仅仅是农民的要求，更是消费者的要求。加强贫困地区茶叶品牌建设，让特色、优质、安全的茶产品走出大山，走进市场，进入寻常百姓家，是品牌强农的基本思路。浙江省委、省政府，杭州市委、市政府多年来情系广大贫困地区，用大家的资金、技术、人才，特别是市场资源来为广大贫困地区作出了实实在在的贡献，提出了有效有力的帮助。
今天在第三届中国茶博会期间又支持我们召开了这个论坛，更体现了浙江省委、省政府对我们的关爱，我们要把浙江省委、省政府，杭州市委、市政府对我们贫困地区的关爱和支持化作我们的具体行动，做强中国茶品牌和茶产业，助力扶贫攻坚，因为历史留给我们的时间不多了，2020年要实现绝对贫困地区的人民彻底脱贫。只有我们社会各界共同努力，上下努力，才能实现这个前无古人的历史性的目标。我们要紧紧围绕农业供给侧结构性改革这一主线，坚持聚焦重点，效益优先，加大力度，促进贫困地区茶产业高质量发展。
一是更加突出质量立茶。倡导贫困地区把增加高品质茶产品供给摆在更加突出位置，优化茶叶品种结构，落实全程绿色标准化生产技术，建设高水平生产基地，建立现代标准化加工体系，生产“地道”中国茶，实现“从茶园到茶杯”的全程可追溯。
二是更加突出品牌强茶。适应消费端需求变化，加大茶叶新产品开发力度，培育一批地域特色突出、产品特性鲜明的茶叶品牌。开展系列茶品牌营销推介活动，展示展销茶叶品牌企业和品牌产品，让中国茶飘香世界。
三是更加突出文化兴茶。深刻挖掘中国茶文化内涵，推动茶产品与农业重要文化遗产、民间技艺、乡风民俗等文化传承深度融合，赋予茶品牌更多内。这次博览会的一个突出特点，就是全国的茶叶知名品牌都来了，围绕茶产业的创业者、创客们也来了，这是一个非常好的现象。
2019-05-16 15:02:06
各位来宾，女士们，先生们，朋友们!
前不久，第3个“中国品牌日”如期而至。今天，我们相聚杭州国际茶博会，举办贫困地区茶品牌建设论坛，凝聚茶产业发展力量，调动茶叶产销两端，提升茶叶品牌消费信心，共助脱贫攻坚，很有特殊意义。这是落实习近平总书记关于扶贫工作重要论述的重要举措，是实施品牌强农战略的具体行动，更是推对贫困地区农业产业扶贫的有效推动。在此，我代表农业农村部和第三届国际茶博会组委会，向到场的各位代表，向大家长期以来对农业产业扶贫工作和农业品牌建设的支持表示衷心感谢!
贫困地区虽然经济基础弱、公共设施和服务缺口大，但也保持着天蓝地绿、水清土净的良好生态环境，是不可多得的稀缺资源。知名度高的茶叶品牌，广受消费者青睐大多数来自贫困的地区。习近平总书记在浙江安吉考察时指出，“一片叶子，成就了一个产业，富裕了一方百姓”。在我国，茶产业多分布在南方山区，是当地特色产业和农民增收的重要来源，集中产区茶叶收入占农民收入50%以上，所以我们要下大力气，聚焦特色产业，聚焦贫困地区，聚焦我们国家产茶的贫困地区，特别是大别山、武陵山、乌蒙山、滇西边境山区等国家集中连片特困地区，需要大力发展茶产业，做强茶品牌，带动农民增收致富。
2019-05-16 15:01:23
今天的论坛共有五个部分：第一部分是领导致辞;第二部分是“品牌发展 智力扶贫”圆桌论坛；第三部分是中国茶情报告权威发布和《中国茶事大典》新书发布仪式；第四部分是贫困地区优质茶品牌建设典型案例分享；第五部分是消费扶贫，对接签约。
下面进入论坛的第一部分!首先，有请农业农村部党组成员、副部长屈冬玉致辞，大家掌声欢迎!
2019-05-16 14:59:31
尊敬的各位领导、各位来宾，大家下午好!欢迎大家和我一同走进“贫困地区茶品牌建设论坛”的现场。我是本次论坛的主持人杨富江，来自中央人民广播电台经济之声节目。
本次论坛由第三届中国国际茶叶博览会组委会主办，中国优质农产品开发服务协会、中国农业出版社承办，中国优质农产品开发服务协会优质茶叶分会、中国茶叶博物馆协办。同时，本次论坛还得到了媒体界的大力支持，在此表示感谢。
我今天来到会场的路上坐在车上听到一首歌之后我有一些感想，你会发现真正好的东西可以跨越年龄和时代的代际。千百年来我们的科技进步得很快，但是人的需求进化得很慢，就像我们古人向心爱的女孩子表白用书信，到后来打电话呼电，再到今天的短信和微信，技术在更迭，但是脸红心跳的感觉没有变，只是被拒绝得更快一些。说到我们每天喝的茶，各种茶饮，还有大包装，小包装，旅行装，茶具颠来倒去，供应链的技术日新月异，但是我们最初想喝一杯好茶的需求千百年来没有变。在今天我们如何把快速更迭的技术手段和我们千百年茶的结合起来，今天的主办方请到各个不同领域的专家学者，最有代表性，最有权威性的声音，给各位带来权威的梳理和真知灼见的解读。
首先，让我隆重而荣幸地介绍出席本次论坛的领导。他们是：
农业农村部党组成员、副部长屈冬玉;
中国农业科学院党组书记张合成;
全国政协委员、原农业部党组成员宋建朝;
国务院参事室特约研究员、原农业部党组成员、中国农产品市场协会会长张玉香;
浙江省政协党组副书记、副主席孙景淼;
浙江省原政协主席、全国政协文史和学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长周国富;
云南省人民政府原副省长、云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒;
农业农村部市场与信息化司司长唐珂;
国务院扶贫办开发指导司副司长杨栋;
中国农业电影电视中心党委书记赵泽琨;
中国优质农产品开发服务协会会长黄竞仪;
中非总商会会长吕贞臻;
中华文化促进会副主席姚赛;
中国农业出版社副总编辑宋毅;
浙江省农业农村厅厅长林健东;
杭州市委常委、统战部长陈新华。
以及各位到场的农业农村部和各省、区、市领导及专家!
让我们再次以热烈的掌声欢迎他们的到来!
在我们的论坛正式开始之前，首先请大家欣赏一段由组委会精心设计的视频。请播放!
2019-05-16 14:46:52
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