华南农业大学吴珍芳教授

　　今天很高兴应刘厅的邀请，来讲讲《转基因动物的应用》。

　　主要是讲五个方面：

　　一、什么是转基因动物?

　　转基因动物是指借助基因工程技术将外源基因导入受体动物基因组，在体内表达并能稳定地遗传给后代的动物。外源的基因一般带给我们期望的改变，为什么要这样呢?我们人使其在形状、品质方面符合我们的需要。

　　转基因动物怎么制作呢?第一种方法外源基因通过基因质粒转然到体细胞进行融合，这样在实验室里面我们可以生成克隆胚胎，这个胚胎移植到带孕母猪里面，这个就是转基因动物的过程。还有一种方法是外源基因，直接注射到一个受精卵，然后就可以生成胚胎，就可以是转基因动物了。

　　我们为什么要做转基因动物呢?转基因动物有什么用途呢?第一个主要是育种。

　　原因是常规的的育种不难改良，如果是能度量的这样的现状用常规技术进行改良就会很容易。但是如果现状难以度量，而且形状的遗传率又很低，用常规的技术进行改良很难做到。比如说我们大家说吃猪肉，都希望这个猪长得快，瘦肉多，味道相当好，现在大家市场上有没有这样的产品?没有。比如说我们现在希望我的动物抗性非常好，能够看这个病，看那个病，这个是我们希望的。植物也是一样的。但是这一类的改良我们科学家没有办法。但是用转基因技术就可以实现。所以这个就是我们为什么要做转基因的技术，主要是因为常规物种技术是达不到。

　　转基因育种与传统育种的比较，遗传改良是基因转移范围可以打破种间限制，从基因组水平来说，转基因动物的技术是定向改良的，但是常规的育种技术很多都是通过杂交，杂交实际上来说是基因水平的杂交。但是我并不很清楚这个基因转了下去一定在哪个位置。而且预见性来讲，转基因的预见性非常强，而且效率非常快。我通过操作就可以实现。

　　二、为什么我们要开展转基因动物研究呢?

　　第一，也就是说我们通过转基因的技术，就能够实现我们说的定向育种，比如说这个品种其他方面都非常好，但是它的肉质差了一点，但是我能不能转几个肉质相关的品种呢?

　　第二，是养殖产业发展的需要。你加疾病对养殖业年造成损失三千亿元以上。另外一个是粮食抵御安全来讲，我们整个国家饲料粮食很短缺。我们国家大豆销量是八千多万吨，我们80%左右的大豆需要进口。我们玉米每年的进口量相当大。但是能不能少吃饲料多长肉呢?其实是可以的。比如说我们大家知道，为什么我们现在养鸡，鸡粪那么臭?什么原因?因为有很多的营养浪费掉了，为什么浪费掉了呢?主要是因为消化过程中间所需要的一些酶动物体里面不具备的，是具备不了。如果我们能够通过转基因技术，能够有这个消化霉就可以利用饲料的价值，也就是说粮食需求就可以在动物中间用量减少。

　　第三是保障粮食，生态和食品安全的需要。减少粮食消耗，多瘦肉、满足消费需求，减少废弃物排放，高品质、满足消费者需求，减少药物使用，提高养猪效率，满足生产者的需求。把猪没有用的脂肪变成我们很宝贵的脂肪，这个是完全可能和完全可以的。可以保持我们高品质的肉体需要，减少废弃物的排放。同时我们在看病等等方面也是起了很好的作用。

　　第四，我们国家为什么要做这一项事情?其实也是应对国家种业的竞争需要。转基因在国外的研究比我们早很多年了。比如说日本的玉米90%都是转基因的，美国的大豆90%都是转基因的，我们国家还在争来吵去，说得不好听就是很愚昧，我们应对国际种业竞争的需要。

　　第五，为人类健康服务，人类疾病模型、模式，动物器官移植，理论上是可行，但是有障碍，猪的肝脏移到人的肝脏，其实主要都符合，但是主要是排斥反应，如果我们能够把整个排斥反应的基因功能去掉，那么这个异体器官是绝对可能的。这一件事情科研方面我们的猴子和我们的猪在做很大的贡献。我们用转基因来做不同的试验，药物开发我们都是转基因的，开发一个新药，首先在老鼠，然后再到猪，再到猴子，所以这个过程是离不开转基因的。然后还有一个我们是转基因动物，就是生物反应器，生物反应器牛奶每天生产一头奶牛1天10吨，假设他的牛奶中间有脂肪和蛋白质，如果是他的含量的蛋白质中间是我们所需要的珍贵的药物，比如说我们现在很多抗肿瘤的药物为什么贵呢?主要是活着非常困难，如果我们可以直接生产蛋白质呢?可不可以呢?这个也是完全可以的。这是生物反应器方面的影响。

　　三、主要研究进展。

　　1、主要的研究进展农用转基因猪研究进展，提高抗病性能、环保等等方面都有很多的研究进展。

　　​2、人类的疾病模型做得非常多。而且也取得了非常大的进展。

　　3、生物反应器的进展。

　　接下来给大家举几个典型的示例，首先转基因动物的里程碑是1982年美国科学家做了一台转基因的老鼠，同一天出生的老鼠，这个老鼠大一倍的体重，转基因动物实际上是一个里程碑的意义。1985年做了第一头转基因猪，也是生长技术，它的生长激素会快17%，还有IGF基因的猪，还有MX1这个基因，还有omega-3，这个是2006年中国的科学家做出来的。还有转植酸酶基因的排放。还有我们人血清白植物这个已经成功了。

　　抗流感的转基因鸡：禽流感非常恐怖，其实没有那么恐怖，抗流感转基因鸡2011年已经出来了。抗口蹄疫病，还有抗蓝耳病，还有没有角的，这个是美国，为什么要没有角呢?因为这个角在生产管理中间是困难，要把它锯掉。还有肌肉抑制素等等这些都已经成功。

　　四、转基因动物科学的发展

　　就是讲一点，就是CRISPER/CAS9基因编辑技术这个炒得非常热，能够对于动植物进行定点的编辑。基因编辑技术从理论上来说不是转基因，只是把你本身的基因进行改造。所以这个基因编辑技术在近几年来发展非常快。而且现在美国已经确认了，确认基因编制技术不需要进行特殊的安全验证。

　　五、转基因动物的应用。

  转基因技术新时代的来临，人类有史以来应用速度最快的技术之一。

　　我们国家在2008年做了《国家中长期科技发展规划》重大专项，转基因生物新品种培育。这个项目总投资130多个亿。转基因用得怎么样?玉米、棉花、蔬菜等等很多很多。去年美国FDA已经正式公布全球首例转基因食品动物转基因三文鱼可以上市了。这个是同样天数的三文鱼，这个是转基因，这个是野生型的，大家就可以看清楚。

　　我们国家转基因动物何时应用呢?我也不知道，但是我把我们国家中央一号文件的内容，2008年启动转基因的生物新品种培育。2010年继续实施，推进转基因新品种产业化。2012年继续实施转基因生物新品种培育。2015年是加强，科学普及，2016年加强，然后要慎重推广。什么意思?我们已经开始试了。在座的大家，我们心中要有期望，我们的转基因动物或者是转基因植物我预计不会太久，国家已经有规划，首先在转基因的玉米和转基因大豆方面推进。

　　应用在路上，关键在科普，科普在路上。我今天就讲这么多。谢谢大家!