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中国工程院院士陈宗懋:绿色发展理念引导中国茶产业发展
  

  以下摘自现场文字实录:

  中国工程院院士陈宗懋

  各位领导、各位嘉宾、女士们、先生们,大家早上好。

  我想利用短暂的十来分钟时间给大家作一个简单的发言,题目就是“绿色发展理念引导中国茶产业发展”。

  用几张片子看看中国茶产业的现状,从1950年开始一直到2017年,蓝色的线显示中国茶园面积是直线上升的。红色的线是茶叶的产量,也是随着面积的增加平行的上升。中国的出口,大部分时间比较稳定,但增加并不显著。

  这张图说明了中国在世界上的地位,我们在面积上占世界的43%,产量占世界的30%多。

  看一下中国茶叶的六大茶类,中国茶叶丰富多彩,有绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、黄茶和白茶。中国绿茶有很多种,还有很多种红茶,很多种乌龙茶,还有白茶和黄茶,这是黑茶。

  中国政府对茶园的生态环境非常重视,使茶叶在非常良好的生态环境下生长,大家可以看一下,非常好的茶叶生长环境。

  为了使中国的茶叶更加健康安全,我们要注意掌握污染源和过程管理。

  我们在茶产业中正在进行“双减”,即减少化肥用量和农药的用量。

  这是现在在田间推广的措施,利用信息技术的办法,这个设备装在茶园里一晚上可以抓到这么多虫。

  再是用灯,我们现在用光度计,这个虫喜欢什么光度,可以在图表上看到。2017年的产品,我们搞了4毫米的吸收光波,可以大量减少害虫。

  还有粘板,以前是用黄色的粘板,害虫死亡率一半左右。现在搞红黄相间,这种板对防害虫更加有利。

  谢谢大家。

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