加纳食品与农业部长奥尔苏·阿夫里耶·阿克托：
我们会打开中国消费者大门，赢取他们的信任
5月18日下午，在第二届国际茶咖对话——“一带一路”茶贸更繁荣对话环节上，加纳食品与农业部长奥尔苏·阿夫里耶·阿克托作为嘉宾发言。
以下摘自发言实录：
首先我想先介绍一下加纳茶的情况，我们不生产茶，但我们是一个很爱喝茶的国家。在英国之前的历史，尤其殖民地时代的时候，英国人把茶带到了加纳，当时是红茶。当旅游业开始发展时出现了绿茶，酒店里很多年前都是喝绿茶。今天我参加盛会的原因，参加这个对话，我们谈的是茶和咖啡，这是全世界最有名的两个饮品。可可豆又是加纳的一个特产，加纳和克里瓦尔是可可豆最主要的生产国之一，生产了全球近1/3的可可豆。在殖民地时代，我们的可可豆向全世界进行出口。我们去年成立了新政府，希望能够增加咖啡和可可豆的附加值，让它成为更多产品的原料，比如巧克力的生产，能够把巧克力进行出口，向更多非咖啡饮用传统国家，向中国，向其它的国家出口。
全球的巧克力市场，全球的可可豆市场达到2千亿美元。加纳和克里瓦尔生产了1/3的可可豆，这对我们来说并不够，我们需要更多的附加值，更高效的制造能力。咖啡或者巧克力饮料，在古代时这样的可可饮料并不是那么流行，但近现代谈到能量功能性饮料时，大家发现可可豆又是一个很重要的功能饮料原料之一。对于一些非传统的食用巧克力或者可可豆的国家，如日本，这是很好的推广性产品。对于我们国家来说，未来会在巧克力生产当中占据非常重要的地位，也给予足够的关注，比如说向中国出口我们的巧克力。
我们会打开中国消费者大门，赢取他们的信任。再次感谢屈冬玉副部长邀请我从加纳来到今天的盛会，非常感谢，也希望未来有更多的合作，谢谢。
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