安徽霍山县 黄芽绿茶

  一、茶产业发展情况

  霍山产茶历史悠久有据可考的历史已有2000多年,栽种历史可追溯到西汉,唐李肇《国史补》、陆羽《茶经》中均有文字记载,可查资料丰富。霍山茶叶从唐朝开始兴盛,霍山黄芽唐代列为贡品,明清为皇家御用。

  霍山茶文化底蕴深厚。唐朝以来,描写霍山茶文化的名诗佳句很多,像王毗翁的《焙茗诗》、李东阳等《翰林联句—咏茶》、汪士慎的《霍山新茗》等等。宋代时霍山的斗茶盛行,深受社会各个阶层人士及广大群众的喜爱。曹雪芹、郑板桥、沈括、欧阳修等都称赞过霍山黄芽。

  霍山茶叶资源丰富茶业是霍山农业支柱产业,茶叶品类有霍山黄芽、霍山黄大茶、六安瓜片、炒青绿茶、霍山红茶等。茶园遍布全县16个乡镇。现有茶园面积15.8万亩,全年茶叶总产量6700吨,农业总产值3.8亿元,综合产值13亿元。

  霍山环境和茶叶品质优良。霍山地处大别山国家生态功能区核心区域,是全国第四个、中西部第一个国家生态县。森林覆盖率达76%以上,全年空气质量优良率保持在97%以上,空气负氧离子高于世卫组织标准40-60倍,被第八届世界养生大会评为全国养生宜居县。霍山地处北纬31°03′—31°33′之间,正值北纬31°中国优质茶叶产区带的中心区域。全年气候湿润,云多雾大,无霜期长,昼夜温差明显,利于优质茶色、香、味的形成。霍山黄芽外形匀齐、嫩黄披毫,香气清鲜持久,滋味甘甜鲜醇;霍山黄大茶紧实匀整,焦香浓郁,浓厚回甘。霍山黄大茶因其具有显著的降血糖功能而畅销省内外,英国科学报告杂志刊载的安农大宛晓春等教授研究组论文有详细论述。

  霍山茶叶市场建设完善。霍山茶叶市场(大别山绿色商城)位于县城中心,交通便捷,是周边市县规模最大、省内顶尖、国内一流的茶叶交易市场。是农业部确定的“全国茶叶定点批发市场”,被中国茶叶流通协会授予“全国重点茶市”称号。通过商务部“绿色市场”认证,是安徽省“十大绿色农副产品批发市场”,被安徽省商务厅列为省级监测重点流通企业。

  霍山茶叶品牌打造初见成效。“霍山黄芽”证明商标先后被认定为安徽省著名商标、地理标志证明商标、中国驰名商标和中国100个最具影响力的农产品区域公用品牌;霍山黄大茶是农业部和国家质监局地理标志保护产品。

  霍山茶叶荣誉众多。霍山是全国茶叶生产重点县、国家绿茶出口基地县、全国绿色食品原料茶叶标准化基地县、安徽省茶产业十强县、国家和省级农产品(茶叶)质量安全示范县。

  二、主要做法

  政策扶持,保障产业发展。多年来,霍山县委、县政府高度重视茶产业发展,坚持把茶业作为富民产业、朝阳产业和支柱产业来抓。为确保“有人干事”,霍山县于2002年就成立了霍山县茶业发展办公室,为县政府直属正科级参公管理单位。为确保“有钱干事”县政府多次出台相关政策扶持茶产业发展。

  抓基地建设,夯实产业基础。坚持巩固老茶园,适度发展新茶园的指导思想加强基地建设。自“十二五”以来,每年都改造老茶园上千亩,新辟良种茶园3000亩以上。

  质量管理,提升产品竞争力。成功创建了国家和省级出口农产品(茶叶)质量安全示范区。对茶叶生产、加工、销售等环节加强管理。2016年,安徽省出入境检验检疫部门监测霍山出口炒青绿茶50个样品,共检测750个欧盟指标,符合出口标准的指标占96%,霍山县已经成为出口绿茶的优势基地。2014年霍山黄芽被商务部、国家质检总局列入中欧地理标志协议保护产品清单,今年再次列入“中欧100+100”全面地理标志产品互认互保项目清单(安徽省仅霍山黄芽和高炉家酒2个产品入选)。目前,我县将全力打造“全国首个出口欧盟茶叶核心区”和“国家有机产品认证示范区”。

  品牌打造,提产品档次。加强品牌宣传,鼓励和扶持企业搞好商标注册和省“著名商标”、市“知名商标”等相关认定工作。