一、生产概况

　　中国名茶之乡——岳西县位于神奇的北纬30度，是大别山区唯一一个集革命老区、贫困地区、纯山区、全国生态示范区、国家重点生态功能区“五区”为一体的县份。岳西县充分发挥生态优势，将茶产业作为“农业结构调整第一主线、农民增收第一渠道、农村经济第一产业”， 坚持品质、品牌、产业化、市场化、信息化“两品三化”战略，大力发展生态型、文化型、龙头型、现代型、网络型“五型”茶业经济，茶叶为岳西脱贫攻坚、富民兴县发挥了巨大作用，成为名副其实的脱贫造血产业、富民增收产业。全县现有茶园面积16.73万亩，其中采摘面积14.75万亩，2016年产干茶5010吨，一产产值5.9亿元。茶园遍布全县24个乡镇，182个行政村。近5年来，全县65个贫困村运用产业扶贫，支持贫困户发展茶园6300亩，3.48万人通过发展茶叶实现脱贫。

　　二、主要做法

　　1、强化政策支撑，构建保障体系。加大茶产业政策扶持和资金投入，全县成立了茶产业发展工作领导小组，出台了《关于加快茶产业发展的决定》等一系列扶持政策，每年从县级财政中安排1000万元专项资金，整合各类农业发展项目，采取以奖代补的形式，扶持基地建设、茶叶深加工和品牌创建。在茶叶项目安排时，优先考虑贫困村，非贫困村通过茶叶项目实施带动本村贫困户增收。同时将茶产业发展列为乡镇目标综合考核范围，每年开展专项考核。通过运用行政推动、财政补贴、科技创新等手段，全县上下营造了良好的茶产业发展氛围。

　　2、推进标准化生产，提升产业素质。按照规模化、标准化的茶产业发展要求，不断调整优化茶叶布局和品种结构，巩固发展茶叶高标准基地，实行标准化种植和加工。1996年开始实施国家环保局有机农业生产试验项目，2001年在全县启动无公害茶叶生产，2004年发布《岳西翠兰茶》、《无公害岳西翠兰茶生产加工技术规程》两个省级地方标准。积极参加国家级“岳西翠兰茶标准化示范区”、“茶叶安全生产综合示范”、“全国首批(7个)标准茶园示范”等项目建设，成功建立省级现代农业(茶叶)示范区、国家级茶叶标准示范园各1个。近五年来，新建标准茶园2.7万亩，全部采用无性系良种。全县茶园获得无公害认证15.5万亩，绿色食品认证5500亩，有机食品认证3000亩，ISO认证企业2家。不落地连续化加工、清洁能源、病虫害绿色防控等先进实用技术得到示范推广，岳西县获全国农业(茶叶)标准化示范县荣誉称号。

　　3、培育经营主体，实施产业化经营。坚持用工业理念谋划茶业，引导经营主体按照市场需求，带动茶产业发展壮大。各类茶叶经营主体发展到1400余家，其中涉茶龙头企业35家，专业合作社670家，专业协会103家，家庭农场73家，产业化联合体3家，各类经营主体以茶叶为服务对象，开展生产培训、品牌创建、营销合作，拓宽服务功能，完善贫困户和经营主体利益联结机制，经营主体年茶叶加工产值 1.5亿元。良奇公司精制茶加工出口拥有自主贸易权，建有标准化绿茶生产线，年生产绿茶2500吨，产品出口到非洲、欧盟等十多国家。红茶、珍珠绿茶加工企业2家，年加工250吨，产值2000余万元。经营主体围绕茶叶生产、加工、销售环节积极向产业上下游延伸发展，茶树良种育苗、茶包装及茶具销售、茶工艺品开发、茶文化休闲农业与旅游等流域发展扩大。

　　4、打造公用品牌，提升产品竞争力。以“好山好水好翠兰”为主题，连年在南京、武汉、合肥、广州、济南等地设立专场宣传推介，支持企业参加省内外农交会、博览会活动。2014年在北京成功发布岳西翠兰形象歌曲《翠兰说》，与安徽、河南、湖北等3省10县连续七年轮流举办大别山区名优茶传统技艺制作大赛。通过开展品牌创建，1985年岳西翠兰被评为农业部优质农产品、全国新名茶。岳西翠兰四次作为国宾礼茶赠送外国元首。截至2016年，已培育茶叶中国驰名商标2个，地理标志保护产品1个。龙头企业主要品牌有良奇牌、翡冷翠牌、绿月牌、司空山牌、御指庭香牌等，岳西翠兰茶叶品牌享誉江淮，闻名省内外大中城市，2017年品牌价值14.17亿元。

　　5、拓展农产品市场，构建现代营销体系。始终把茶叶市场化作为茶产业发展的重要举措，扎实推进农超对接、茶叶专业市场、茶叶专卖店、电子商务等流通体系建设，不断提高茶叶市场竞争力。目前，全县建有茶叶专业集贸市场2个，乡镇产地鲜叶交易初级市场3个，常年从事销售的农民经纪人超过1000人,建有各类茶叶保鲜库上百座，冻库面积1000余立方米，县内外开设专营店250余家。同时，规范引导企业发展电子商务，不断提高茶叶网络销售比重，2016年网上销售额超过1000万元，天赋公司成为中国茶叶电子商务十强企业。

　　三、品牌创建情况

　　1、品牌建设：岳西翠兰是在挖掘、整理、研究小兰花茶传统制作工艺的基础上，经茶叶科技工作者不懈努力研创而成。1985年在南京全国新名茶评展会上被评为农牧渔业部优质农产品，成为全国名茶。1991年注册“翠兰”商标，2008年成功注册岳西翠兰证明商标。岳西翠兰，多次获得中国名茶(中茶杯、国饮杯等)评比、茶博会金奖、特等奖，2005年被评为安徽省十大品牌名茶，2008年获国际名茶评比金奖。2011年评为消费者最喜爱的100个中国农产品区域公用品牌，2013年获国家地理标志保护产品认证，并获得中国驰名商标荣誉称号，2014年被评选为中国茶叶区域公用品牌之“最具经营力品牌”称号，2016年获农业部“全国名特优新农产品”证书。2010年，岳西翠兰成为国家主席胡锦涛馈赠俄罗斯总统梅德韦杰夫的国宾礼茶，受到外宾和外交部的一致赞评。此后，又三次作为国礼赠送外国元首。2011年，岳西翠兰入选全国“两会”用茶。2017年，岳西翠兰品牌价值14.17亿元。

　　2、产品特色：岳西翠兰外形芽叶相连，自然舒展成朵，色泽翠绿鲜活，香高持久，滋味醇浓鲜爽，汤色浅绿明亮，叶底嫩绿匀齐。专家认为：“品质优异，风格独特”。岳西翠兰，茶中上品。岳西翠兰一般在清明前后采摘一芽一叶或一芽二叶初展鲜叶，经拣剔、摊晾、杀青、理条、毛火、足火等多道工序精制而成。既有独具匠心、精妙绝伦的传统手工制作，也有上规模、上水平的机械化生产。著名茶学家王镇恒先生品尝后题词盛赞“岳西翠兰，茶中上品”;詹罗九教授称赞“天堂岳西美，佳茗翠兰香”;岳西翠兰具有鲜活的生命感、独特的香气和无穷的魅力，“此香只在天上有，人间哪得几回闻?”韩宝瑜教授如此盛赞岳西翠兰。 安徽省委书记张宝顺2012年到岳西调研，品尝岳西翠兰后称赞不已。伦敦奥运会后，国家举重队的奥运冠军们回到岳西，铿锵有力的为岳西翠兰公共品牌代言：岳西翠兰，世界冠军。

　　3、生态环境：岳西县位于大别山腹地，地跨长江、淮河两大流域，是国家级生态示范区、江淮流域重要的生态屏障。全县国土面积2398平方公里，辖24个乡镇，40余万人口，耕地面积近30万亩。境内千峰竞秀，万壑争流，风光绮丽，有千米以上高峰69座，最高海拔1755米;森林覆盖率达75.1%，生物资源极为丰富，被专家称为“是一座保存发育完好的天然花园”。这里山清水秀，土壤肥沃，雨水充沛，气候温凉，热量适宜，昼夜温差大，生态环境得天独厚，是茶叶生产的理想之地。2016年，岳西代表性茶园——石佛茶园获“全国三十座最美茶园”称号。岳西茶园分布在深山峡谷之中，绝大部分海拔在500-1000米之间，土壤有机质丰富，偏酸性，适宜茶树生长。日照短、光照弱，云雾多，漫射光丰富，昼夜温差大，内含物丰富。春茶采摘之际，正值兰花吐蕊之时，采天地之灵气，吸幽兰之芬芳，芽叶鲜嫩肥壮，氨基酸含量高的达8.4%，成就了岳西翠兰茶叶独特品质。

　　4、历史文化：岳西产茶历史悠久，茶文化底蕴丰厚。岳西产茶始于秦汉，兴于唐宋，一直是贡茶、官茶、名茶、优质茶之乡。陆羽《茶经》中记载：淮南，茶出“光州”、“义阳郡”、“舒州”、“寿州”。岳西所在地区为古舒州、寿州结合部。宋太宗时期，在本县设立了六榷货务十三场之一的舒州罗源场(现温泉镇资福寺)。清光绪三十一年(1905年)《霍山县志》载“南乡茶优异多入贡”，民国9年(1920年)《潜山县志》载“潜山多茶，近六安者佳”，所述之地，即我县北坡和南坡。自唐代以来，本县就是贡茶的核心产地。在姚河乡至今存有树龄300-500年的成片古茶园。自唐代以来，所产的黄芽茶、小兰花茶，声名遐迩，经久不衰。明、清方志多有记载：“此地‘茶优异，多入贡’。”至今，仍有丰富的茶歌、茶舞、茶戏、茶诗流传于岳西民间。国家级非物质文化遗产岳西高腔《采茶记》，就是一曲专门反映岳西茶事的传统剧目。

　　5、产销情况：岳西茶叶深受国内外消费者的喜爱，在华北、西北、华东、华中、华南等29个省、217个县(县级市)都有销售，产销率达95%，年销售总额约7.4亿元。岳西茶企的大宗绿茶精制产品出口到德、法、美、摩洛哥、阿尔及利亚、西班牙、比利时等二十多个国家，年出口量1150吨，出口贸易额3000万元;新创岳西红茶、绿珍珠产品出口到东南亚国家，年出口量300余吨，贸易额1500万美元。