一、茶产业基本情况

　　(一)宁国市茶产业发展基本情况

　　宁国产茶历史悠久，是全国100个、安徽省10个重点产茶市县之一，连续八年跻身全国重点产茶百强市县，宁国市被农业部制定的《全国茶叶重点区域发展规划(2009-2015年)》列为长江中下游名优绿茶重点区域， 2006年被农业部列为全国无公害农产品(种植业)茶叶生产示范基地创建县，2009年被农业部列为第一批全国茶叶标准园创建单位。2009年安徽省政府办公厅皖政办〔2009〕13号《安徽省人民政府办公厅关于加快茶产业发展的意见》文件中，将宁国市确立为全省十个茶产业重点推进市县。

　　茶产业是宁国市优势传统产业，全市现有茶园面积约8.2万亩，其中无性系良种茶园约4万亩，年产茶叶2600吨，茶叶产值约3.55亿元，无公害茶园产地认定面积近5.5万亩，无公害茶产品率占90%以上。茶叶类别主要是大宗绿茶及名优茶，其中名优绿茶产量近1025吨，占总产量的39.4%，产值3.30亿元，占总产值的93.0%。全市有20多个茶叶专业合作社和60余个茶叶家庭农场，有省级茶叶龙头企业3家，拥有国家名茶“黄花云尖”1个，省级名茶“虹龙绿剑”、“野兰香”2个，茶叶注册商标15个，安徽省著名商标一个，黄花云尖地理标志证明商标被国家工商总局核准注册。

　　(二)、发展成功经验

　　1、各级领导高度重视，促进茶产业发展

　　宁国市政府将茶产业确立为全市农业五大优势产业，2010年7月，市政府办公室发出了政办(2010)74号《关于进一步加快茶产业发展工作的通知》文件，2013年1月市政府出台了宁政(2013)8号《宁国市人民政府关于加强茶叶品牌建设振兴茶产业的意见》文件，茶产业被列入宁国市“十三五发展规划”，市领导对全市茶叶生产现状多次开展调研，就我市茶产业发展提出了意见和要求。

　　2.茶产业服务体系完备

　　茶叶推广和开发技术力量雄厚，重点产茶乡、镇和村配有茶叶技术人员，已形成了完备的茶产业服务体系，

　　3、大力开展技术培训，做好项目建设工作。

　　市种植业局每年在重点产茶乡镇举办培训班，推广无公害茶叶生产、标准茶园建设、名优茶制作等实用技术。我市先后于2007年、2009年通过了国家农业部的年度验收审评，被农业部评为2005—2006年度、2007—2008年度全国无公害农产品(种植业)生产示范基地创建县合格单位。2012年由安徽天思食品有限公司承担的全国茶叶标准园创建工作进展顺利，通过了专家验收，是宣城市唯一的一个全国茶叶标准园。

　　4、大力开展茶产业振兴工程

　　宁国市是安徽省重点产茶市县，近年来，宁国先后组织实施了“万亩高效茶园示范片”、“茶叶清洁化加工”、“高效标准茶园建设”等项目，促进了茶叶产业发展。

　　二、茶叶品牌创建情况

　　宁国市现有区域公共品牌“黄花云尖”，今年由市种植业局申报的“黄花云尖”地理标志证明商标被国家工商总局核准注册。

　　黄花云尖茶创制于1983年，1985年被农牧渔业部评为全国名茶， 1989年再次被农业部审定为全国名茶。2014年在“世界绿茶协会(日本)”举办的2014世界绿茶评比中获金奖，2015年又在“华茗杯2015全国名优绿茶质量评比活动”获奖。专家对该茶的评语是：外形挺直平伏，绿翠显毫，香气高长持久，汤色清澈明亮。滋味醇爽回甘，叶底芽肥，嫩绿明亮。

　　黄花云尖的主产地黄花山，属黄山余脉东段，森林覆盖率达85%以上，茶园土壤肥沃，有良好的自然生态环境，生产的茶叶具有馥郁浓厚的兰草花香气，香高持久，滋味醇爽回甘，品质极佳。

　　黄花云尖年产约100吨，产值近亿元，主要销往北京、上海、南京、合肥等近20个大、中城市。

　　宁国产茶历史悠久，早在唐宋时期即盛产茶叶。据宋代李清传(1162年)所著《建炎杂记》载：“宁国岁产茶112万斤，宁国县鸦山茶为贡品”。宋代宁国人奚宗杲(1089-1163)研究茶禅、茶宴、茶道，经宗杲大师在宁国和余杭径山寺的传承，禅茶文化得到发扬光大。近年来宁国依托 “大慧宗杲”文化和黄花云尖产地优秀的生态环境，发掘打造宁国禅茶文化，建立了“妙喜精舍”禅茶文化体验馆，结合“皖南川藏线”，吸引了大批来自京、沪、苏、浙等地的爱茶人士前来体验，促进了茶旅融合。