宜兴市现有茶园面积7.5万亩，是江苏省最大的商品茶生产基地，是全国首批20个无公害茶叶生产基地示范县之一，茶叶年生产能力6300多吨，总产值超3亿元，茶园面积、茶叶产量、优质茶比例、茶叶出口量均居江苏省之首，2008年获全国首批“中国名茶之乡”称号。近两年，宜兴市围绕“提升品质、打响品牌、促进增收”的目标，不断推进茶产业提档升级。

　　一、茶产业发展经验

　　1、不断推进良种茶园改造。一是加快老茶园更新改造步伐，积极引进适合本地种植的无性系优良品种，逐步淘汰发芽晚、产量低、品质差的老茶树，优化了茶叶的品种结构。特别是近两年我市在又好又快政策中设立了老茶树改造专项补贴，更加快了老茶园的更新和改造。目前，全市无性系良种茶园面积已达50%以上，远远高于江苏省平均水平，在全国也处于领先地位。在改良茶叶品种的同时，推广配套的良种栽培技术，加强茶叶种植管理，宜兴茶叶生产基本实现良种良法。二是推进茶园生态环境建设，坚持生态优先的方针，高起点规划、高标准建设道路、沟渠、林带、绿化等基础设施;抓好茶园规模化建设，吸纳社会资本，加快资源整合，壮大茶园规模，推动集约经营，形成了一批远看像森林，近看是茶园，进园似花园的“苏式生态茶园”。优美的环境为优质茶叶的生产创造了条件，宜兴已成为江苏省最大的优质茶叶生产基地。

　　2、全力提高茶叶产品质量。一是加强茶叶质量标准体系建设，颁布实施“无公害农产品阳羡雪芽茶生产技术规程”和“无公害阳羡雪芽产品标准”两个省级标准，建设了国家级“阳羡雪芽茶”标准化示范区。今年，又对《无公害农产品 阳羡雪芽茶生产技术规程》进行重新修订，使该规程更科学、更规范。二是扎实推进茶企内部改造，提高茶叶机械化水平，打造了一批厂区环境优美、功能布局合理、车间整洁明亮、安全规程保障的现代化茶叶企业，如我市的金玛茶业、红岭茶场、岭下茶场、无锡茶叶研究所等企业在近两年都投入了大量的资金用于茶叶生产车间的改建，我市茶叶加工逐步由传统农产品加工向现代化食品加工转变。目前，我市规模茶叶企业基本通过QS认证，茶叶产品通过有机食品认证83只、绿色食品认证54只，通过无公害基地认证5万亩。凭借优异的品质，我市茶叶在去年的全国“中茶杯”名特茶评比获特等奖(金奖)12个，今年的全省“陆羽杯”名特茶评比中又获特等奖21只，位居全省第一，在全省占绝对领先地位。

　　3、着力优化茶叶产品结构。为更好地适应适应茶叶市场，满足不同茶叶消费群体的需要，我市不断引导企业以市场为导向，优化配置茶叶产品结构。一是加快发展名优茶生产，2015年全市名优茶产量850余吨，产值近2.5亿元，名优茶经济已成为全市茶业经济的主要增长点;二是适度发展白茶、黄茶、青茶等特色茶类，满足部分消费者和高端市场的需要，促进茶叶产品的资源比较优势和市场竞争力不断提高。

　　4、全力打造宜兴阳羡茶品牌。针对我市茶叶企业分散经营、茶叶品牌多而不响的局面，通过挖掘整理宜兴阳羡茶的历史文化，以“阳羡雪芽”为品牌载体，采取“统一标准、统一商标、统一包装、统一监督”的方式，合力打造了宜兴“阳羡茶”区域公共品牌，目前，全市已有21家规模茶企加盟了阳羡茶生产行列，形成了“同产阳羡茶、共打阳羡牌”的良好氛围，宜兴“阳羡茶”已成为我市茶叶对外宣传推介的响亮名片。同时，为使我市红茶的产业优势得到充分发挥，今年我市又申报注册了“宜兴红”地理标志证明商标，使我市得天独厚的茶叶资源、加工技术等生产要素得到合理配置和有效利用。

　　5、多形式宣传推介阳羡茶品牌。近两年来，我市不断加强宜兴阳羡茶对外的宣传推介力度，一是在全国范围内开展宜兴“阳羡茶”宣传语征集活动，最终确定了“宜兴阳羡茶  一壶醉天下”这一响亮口号;二是结合“茶禅四月到宜兴”旅游季，继去年开展“宜兴名特茶评比、宜兴阳羡茶品牌与品质建设专家论坛、宜兴阳羡茶品牌推广新闻发布会、千人茶会、品牌展示”等系列活动后，今年，又积极向省农委争取，将江苏省第十七届“陆羽杯”名特茶评比落户宜兴，不断提升阳羡茶品牌的影响力;三是开展广告宣传，利用高炮、展板、道旗、横幅等多种形式宣传宜兴阳羡茶，今年，宜兴阳羡茶还首次亮相新型媒体，在今日头条手机APP中进行了广告宣传，宜兴阳羡茶品牌知名度不断扩大;四是积极参加各类博览会，去年我市组织品牌茶企组团参加了第三届中国茶叶博览会，今年5月13-15日我市组织了15家茶企赴南京参加首届江苏名茶展暨休闲农业博览会，5月19-22日，又组织21家茶企参加了上海国际茶业博览会，通过参加各类博览会，既宣传宜兴阳羡茶区域品牌，也宣传企业的个体品牌，必将进一步提高宜兴茶叶的市场竞争力。

　　6、加快推动产业之间的融合。近年来，宜兴市利用阳羡茶、紫砂壶、金沙泉独特饮茶“三绝”自然资源并存的优势，广泛开展茶文化研究，形成了茶艺交流、品茗论道的文化氛围，文化界、紫砂界、书画界的爱茶之人也不断加入阳羡茶文化阵营，成为促进阳羡茶产业发展的有力推动者。同时，大力发展茶园生态旅游，建成的阳羡茶文化生态园、阳羡茶文化博物馆、阳羡茶产业园和即将建设完成的阳羡贡茶院，集茶叶生产、茶园观光、茶业博览、茶艺表演和休闲度假于一体，吸引着八方游客。每年的新茶开采节和“茶禅四月到宜兴”素博会，更是成为茶叶品牌展示、产业交流的重要平台。

　　二、茶产业产销形势

　　1、单价销量普遍降低。由于受政策影响和经济环境影响，近两年春茶单价比往年有所降低，据了解，一些中低档茶叶的单价普遍要减少5%左右，而一些高档茶叶降幅则更大，单价减少10%左右。从茶叶的销售情况来看，也普遍比往年有所降低，特别是针对公务市场和高档消费人群的茶叶，销量普遍减少1成以上。

　　2、红茶比重逐年增加。近年来，“红茶热”不断升温，助推了红茶市场的发展。鉴于此，宜兴市茶企主动适应市场需求，调整茶类产品结构比重，大力发展红茶产品，抢占红茶市场，增强企业发展后劲。从整个春茶来看，红茶的产量逐年增加，从整个名优茶生产来看，红茶占比也逐年增加，已占据名茶生产的半壁江山。

　　3、茶企逐步转型发展。针对目前茶叶市场特别是高档礼品茶销售下降，价格下跌的现状，宜兴市积极鼓励茶企顺应市场变化，转型发展，从去年开始，宜兴市不少茶企已逐步开始转型发展，主动增加了中低档茶叶生产的比重，销售模式也由传统的“被动式”销售茶叶转变为“主动式”销售茶叶模式，很多企业利用微信、微博、网店等新兴的电商平台进行网络产品销售;部分茶企通过开设茶叶直营店、连锁店、进超市等形势进行直营销售;还有一些生态条件较好的茶园通过开设茶园休闲、观光、旅游线路，吸引游客，以此带动茶叶产品销售，促进产业发展。