发展海南茶产业分析

　　凭借海南得天独厚的生态优势，海南茶产业已发展成为海南热带高效农业新兴产业之一。近年来，随着农业发展面临农产品价格“天花板”封顶、生产成本“地板”抬升、资源环境“硬约束”加剧等新挑战，海南农业迫切需要加快调整产业结构、转变农业发展方式。大力发展海南茶产业不失为一项深入推进海南农业供给测结构性改革、带动农民脱贫致富的好产业。

　　一 、海南茶叶的历史发展及现状

　　海南茶叶有近千年的发展历史，自古就有黎族人民采摘五指山野生大叶茶治病的传说，明朝年间即有海南早期茶事的记载。20世纪60年代，国家便在海南农垦建立红茶出口货源基地，1988年海南省掀起了种茶高潮，到1992年种植面积最大达到10.92万亩，年产干茶7620吨，种植茶叶的茶场有40个，茶叶加工厂37家，生产的红碎茶远销欧美等50多个国家与地区，为国家创汇作出了较大的贡献。1994年后，海南茶产业受外贸体制改革及国际市场茶叶价格波动等多重因素影响，红碎茶出口受阻，市场急剧萎缩，海南茶叶产量和茶园面积急剧下降。到2015年，海南茶园面积减至1万亩，产量482吨(数据来自中国农业部)。

　　2016年4月，按照省委、省政府海南农垦“八八”战略改革部署，海南农垦整合垦区茶产业资源，组建了海南省农垦五指山茶业集团股份有限公司。作为我省最大的茶叶龙头企业，海垦茶业集团拥有白沙、南海、五指山、乌石和中瑞五大茶园基地，茶园面积近万亩。海垦茶业集团已通过国家QS食品安全认证、全球良好农业规范认证(G.A.P)、绿色食品以及拥有“白沙绿茶”地理标志保护产品、海南省著名商标等多项称号。2016年，海垦茶业集团实现产量500吨，产值近亿元。

　　二、海南茶产业的优势

　　1、地域的优势

　　海南地域属热带季风气候区，光、温、水、湿度等条件优越，山区地势起伏较大。山区海拔多在300-800米间，为低山丘陵区，坡度一般在10-20度，非常适宜茶叶种植生长，且土壤中有益人体健康的矿物质元素含量十分丰富，良好的生态环境、独特的水土条件等。

　　2、华夏第一早春茶

　　作为全国唯一可以四季采茶的地区，海南具有日照时间长，雨量充沛，无虫害，无污染，土壤矿物质含量丰富的天然生态环境。海南早春茶比内地产茶区提早上市3个月左右，被誉为“华夏第一早春茶”，季节优势突出。

　　3、茶叶内容物质高

　　海南茶叶中的茶多酚含量高，一般可达35-40%，比内地茶叶高出10-15个百分点。生产出来的茶叶香气高郁，滋味浓、强、鲜、爽、回甘持久，汤色亮等特点。

　　4、专业技术优势

　　垦区茶产业有50多年的茶叶加工生产经验。海垦茶业集团组建后，制订统一的海垦五指山茶叶生产技术标准，实行统一种苗、统一标准、统一收购、统一加工、统一销售管理的一体化运营模式，确保茶叶从种植、生产、加工、销售全过程实行标准化运作。

　　4、经济效益高

　　海南茶叶产量高，一年可采摘茶周期10个月，茶青亩产1000斤，比内地茶区产量高一倍以上。目前垦区茶农收入采取“多采多得” 的绩效激励制度，促使茶农高效的工作态度。2016年组建海垦茶业集团后，垦区茶园亩产值最高达到1.1万元/年，满岗茶农每亩年收入可实现3000-4000元，职工人均缴税超万元。2017年春茶采摘季，垦区白沙茶园有28人月收入超万元。可见，高组织化发展茶产业对转移农村富余劳动力、增加农民收入等具有重要的现实作用和意义。

　　5、社会效益好

　　发展茶产业项目向社会直接提供就业机会，有利于吸收剩余劳动力，解决就业问题。按平均10亩安排1个茶农，海垦茶业集团未来3年发展3万亩茶园，可解决3000人就业问题。通过生产示范带动，间接使周边村镇20000人以上受益，社会效益较好。

　　6、政策的支持

　　海南茶产业项目的实施符合国家及海南省产业发展方向，符合 《海南省人民政府关于加快转变农业发展方式做大做强热带特色高效农业的意见》，有海南省财政厅现代农业生产发展资金的支持。因此，茶产业项目的实施具有明确的政策指引和支持。

　　7、生态效益好

　　种植茶树，可涵养水土，减少水土流失，绿化宝岛，促进我省生态环境保护。

　　三、海南茶产业存在问题

　　一是海南现有大部分茶园管理粗放，园内基础设施落后，且零星分散，茶园老化、规模较小。

　　二是茶树品种差异不大，良种化程度低，高产、优质、生态茶园建设及无公害茶、标准茶园推广滞后。

　　三是高附加值的名优茶比重过小，而普通中低档茶利润薄，造成整个海南茶叶产业经济效益低。

　　四是海南茶品牌在国内甚至在岛内的声誉度和知名度不高，品牌企业小而散，品牌集中度低。

　　五是农民对茶产业认识不够，从事茶产业的人员大多数为农垦职工，几乎没有农民从事茶叶种植。

　　四、今后茶产业发展的建议

　　充分利用海南的比较优势，克服发展中存在的问题和困难，做大做强海南茶叶产业，已成为当前迫切需要解决的问题。建议各级政府部门按照“做大龙头企业，打造知名品牌，发展产业链，带动一方百姓增收”的发展新思路，以龙头企业带动农户大力发展海南茶叶产业，打造海南白沙绿茶、白马岭红茶等茶叶著名品牌，通过一二三产融合促进我省茶旅生态旅游的建设，逐步把我省打造成为茶叶产业强省。

　　1、从政府顶层规划设计时，充分考虑产业发展的资源布局，尤其是在土地资源方面，充分考虑产业组织化规模及茶旅游延伸所需要的自然资源。

　　2、以“政府扶持+龙头企业+合作社+农户(贫困户)”的模式扩大海南茶产业规模。以政府及龙头企业引导中部山区农户(贫困户)组成合作社，社员以种植茶叶亩数入社，地方政府给予合作社帮扶资金、免费供苗、肥料等扶持。海垦茶业集团下属基地公司为属地合作社成员农户提供集中采购、生产种植中的技术、信息等服务。合作社社员享受相应收入分成和就业创收、增收。

　　3、在技术改造、示范基地建设、市场拓展、品牌建设、走出去参展布展等方面政府给予龙头企业政策倾斜及扶持资金，尤其是大力推广机采、机剪技术，提高茶园采摘机械化生产水平，降低劳动力成本，进一步提高产品的市场竞争力。

　　4、完善配套设施，着力挖掘茶产业链。茶叶产业链长，涉及行业多，横跨“特色种植、深加工、旅游观光、健康产业”等关联产业，经济价值和生态价值都很显著，应着力打造有机茶生产示范茶园，加快现有茶园基础设施建设，改造低产老茶园，选育优良品种，提高亩产效益，实现标准化生产和加工。

　　5、抓住创建“国家现代农业产业”的机遇，立足茶叶特色产业，以提高茶叶质量效益和竞争力为中心任务，推进一二三产业融合为重点，聚力建设规模化茶叶种植基地为依托、茶产业化龙头企业带动、现代生产要素聚集的现代农业产业集群，促进茶叶生产、加工、示范、服务等相互融合和全产业链开发，加快构建现代茶叶产业体系、生产体系、经营体系，打造高起点、高标准的现代茶叶发展先行区，为促进农民增收、农业增效，实现茶叶产业可持续发展。