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百县百茶大巡礼——
四川万源市富硒茶
  

  万源市借硒发力 茶产业发展进程加快

  万源市位居四川省东北部、大巴山腹心地带、川陕渝结合部,是中国南北气候的分界线和嘉陵江、汉江的分水岭,也是进出川的主要通道,素有“万宝之源”的美誉,是全国三大富硒产茶区之一。西汉时,已有简单的茶叶加工技术,茶叶已成为商品,至唐,成为重要的大宗商品。悠久的茶叶生产历史和优越的自然生态环境,造就了以“巴山雀舌”为代表的万源富硒茶品牌。

  万源茶叶基地土壤多为海相层积硅质胶结岩发育的干鹅包地,肥力水平较高,呈微酸性,有机质丰富,硒在土壤中呈带状分布,茶叶硒含量在0.242—0.67μg/g之间,是人体营养、健康、安全需要的最佳范围。独特的土壤和气候条件,孕育出万源茶叶独特的香高、味醇、耐泡、鲜爽回甘的特有品质,赢得了消费者的青睐。近年来,万源市立足资源优势,抢抓发展机遇,坚持以市场为导向,以农民持续增收为目标,着力加快茶叶标准化建设、清洁化加工、品牌化管理、市场化营销,取得了显著成效。全市茶园总面积26.4万亩,年产茶叶6500吨,名优率达45.3 %,综合产值10亿元以上。

  一、基地建设发展迅速。坚持把安全高效茶叶标准化基地建设与茶叶加工、产业扶贫紧密结合, “突出重点、集中连片”,明确了“一核四带”示范区。即白羊茶叶核心区,达陕高速沿线茶叶产业带、302省道沿线茶叶产业带、210国道沿线茶叶产业带、魏罗公路沿线茶叶产业带。现已建成白羊、青花、大竹、草坝、固军、罗文6个现代茶叶万亩示范区,其中白羊、青花、大竹3个万亩示范区获省农业厅命名。1万余亩茶园取得了有机茶基地认证。2006年,全市整体通过全国无公害农产品茶叶基地认证;2014年,被四川省委、省政府列为全省20个茶叶重点县和6个30万亩以上重点产茶县之一,2016年,被中国茶叶学会命名为第五届“中国名茶之乡”。

  二、科技兴茶不断提速。每年定期组织专家对茶农进行技术培训,指导生产,不断提高茶叶品质,在全市形成良种选育、繁育、推广相结合的良繁体系,适宜本地栽植的新品种“福选九号”、“名山131”和本地选育品种“巴山早”蓬勃发展壮大;现代茶园物联网信息化管理系统运用广泛,茶叶主产区实现统一种植模式、统一生产管理、统一病虫害防治,绿色防控手段在全市得到推广普及。

  三、扶优扶强规模发展。近年来,重点培育了一批产业链条长、加工规模大、产品附加值高、辐射带动面广、市场竞争力强的大型龙头企业;鼓励资金雄厚、潜力巨大的企业尽快扩规模、提质量、上水平、创品牌;引导龙头企业向优势产区集中,培育壮大区域主导产业。目前,全市共培育了以国家级龙头企业四川巴山雀舌名茶实业有限公司为代表的12家龙头企业,以国家级专业合作示范社万源市白羊茶叶专业合作社、万源市巴山安科种养殖专业合作社为代表的23家茶叶专业合作社。

  四、品牌建设成效明显。重点打造“万源富硒茶”区域品牌和“巴山雀舌”驰名商标。坚持以“政策推动、品牌驱动、龙头带动、三产联动”为战略,鼓励和支持企业延长产业链条,促进产品转化增值。重点引导茶业企业研发不同层次、不同风格、不同口感的产品,统筹打造高、中、低端品牌。目前全市茶叶品类有绿茶、红茶、砖茶,已拥有茶叶驰名商标1个、有机茶产品认证3个,多次组织茶叶企业参加国际茶博会和川货(茶叶)全国行、农业博览会、秦巴交易会等茶事活动,多渠道、多角度展示万源茶产品,提高品牌知名度。积极开展品牌申报工作,万源富硒茶入选到农业部《全国名特优新农产品目录》,与中国茶叶学会签订长期战略合作协议,助推万源茶叶品牌建设、市场营销等;全力加强茶叶产品质量安全监管,建设茶叶企业产品溯源系统。

  五、多次获奖殊荣不断。1991年,“巴山雀舌”被评为“中国文化名茶”; 2007年12月,万源市被中国食品工业协会授予“中国富硒茶之都”称号;2008年巴山雀舌商标获四川省著名商标;2009年“万源富硒茶”通过国家农业部地理标志农产品认证; 2015年10月,在农业部优质农产品开发服务中心组织的第三届中国茶叶博览会上,万源市蜀韵生态农业开发有限公司茶产品获得“极具发展潜力品牌”奖,2015年12月,万源富硒茶获得国家质监总局“生态原产地保护产品”证书、万源富硒茶入选到农业部《全国名特优新农产品目录》;在历次茶事活动中获奖无数,其中获得金奖100余个。

  六、组织保障措施到位。为确保万源市富硒茶叶产业健康有序发展,万源市成立了富硒茶产业重点工作指挥部,牵头负责全市富硒茶产业发展。同时组建成立专门工作机构,落实专门编制、人员和工作经费,具体负责全市茶叶生产管理、技术指导。制定了《万源市富硒茶叶产业发展规划》,明确茶产业发展的中长期规划和政策措施,制定了年度实施意见和茶叶项目实施方案,并分解落实到乡镇、村组、田间地块以及企业和农户,做到任务、田块、责任、时限“四落实“。将茶产业发展工作纳入各地工作目标考核,有力地推进了全市富硒茶产业快速发展。

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