犍为县茶产业发展情况简介

　　犍为县位于四川盆地西南边缘，毗邻世界著名的乐山大佛和峨眉山，是成都经济区、攀西经济区、川南经济区辐射的重要节点，交通便捷，区位优势明显，拥有国家湿地公园、中国桫椤之乡、中国历史文化名镇等国字号名片。

　　犍为县有着近300年的茉莉花种植历史和花茶加工历史，境内丘陵起伏，光照充足，雨量充沛，土壤肥沃，其优越的自然生态环境出产全国最优质的茉莉花。2013年我县选育出的“金犍茉莉”品种以朵大瓣厚、花色洁白、香气浓郁持久、高产优质的品质成为川内茉莉花茶的主要加工原料，并占据全省70%的高档花茶加工市场。

　　近年来，县委、县政府出台专项政策扶持茉莉花、茶叶基地发展、初制加工厂新建以及品牌创建等全产业链的各个环节，每年投入2000余万元支持全县茉莉茶产业发展。目前，全县茉莉花种植面积达8.0万亩、茶叶种植面积达23.6万亩，年产鲜花1.9万吨、年加工茉莉花茶1.1万吨，年加工绿茶6500吨，2016年犍为茉莉茶综合产值达8.32亿元。先后被中国茶叶流通协会、中国茶叶学会命名为“中国茉莉之乡”“中国茶乡”“中国名茶之乡”以及“中国茉莉茶之都”，成为全国第二大的茉莉花种植基地和全国重要的茉莉茶加工集散地。

　　2015年，“犍为茉莉茶”成功注册国家地理标志集体商标，成为乐山市三大公共区域品牌之一。我县采取“公共区域品牌+企业品牌”的双品牌战略推进品牌特色化、产品差异化，全面提升犍为茉莉茶在全国茶叶消费市场的整体竞争力和市场占有率。犍为茉莉花优良的品质结合传统提炼的“择花、炒花”加工工艺，造就了犍为茉莉茶“汤色鲜亮、熟香韵味、滋味鲜爽”的独特魅力。通过长期对单瓣、双瓣、多瓣茉莉进行茉莉花茶窨制工艺研究，形成了犍为首创、国内独有的“浓香、清香、熟香、兼香”四种香型茉莉花茶和独具特色的茉莉红茶，在全国花茶市场中独树一帜。