平泉市位于河北省东北部，地处燕山山脉中段，背靠辽蒙，面向京津，是环渤海经济圈中正在崛起的一座极具魅力的冀辽蒙三省区中心城市。300年满清文化、5000年红山文化，生态景观与人文瑰宝交相辉映;资源禀赋得天独厚、良好的生态环境，特殊的区位优势，赋予了食用菌产业快速发展的先机。

　　自上世纪八十年代以来，平泉市坚持把发展食用菌产业作为加快农民脱贫致富的第一产业来抓，形成了比较完善的产业体系，成为全国知名食用菌产销集散地。先后荣获“中国食用菌之乡””中国特色产业集群50强”等美誉。

　　平泉市坚持创新驱动、绿色发展的战略构想，打造出“中华蘑菇云产业园、中国北方食用菌交易市场、中华菌文化博览中心”三大品牌，成功探索了“政府+银行+企业+菌户+保险”五位一体全产业链共赢发展新模式，为“一二三产业”融合发展注入新动能，为全省乃至全国产业扶贫探索出一条成功之路。

　　截止到2016年全市食用菌产量和产值分别达到5.6亿袋、52万吨、54亿元。基地覆盖19个乡镇、120个村，种菇农户达到3.5万余户。

　　科技支撑助发展。平泉市坚持科技创新、协同创新，与中国农业大学、中国农科院等科研院所建立食用菌产学研试验基地，引进高端人才，强化科技攻关，推广了架式香菇反季栽培、废料再利用开发草腐菌、双拱水帘风机温控棚室等新技术10多项。

　　高端设施保品质。坚持标准化生产，产业化经营、园区化管理模式，食用菌实现高端设施栽培、周年化生产，工厂化、智能化设施广泛应用，“光伏+食用菌”模式、“互联网+食用菌”应用技术在全省率先起步。

　　精深加工长链条。坚持面对市场需求，不断深化供给侧结构性改革，补短板、推新品，食用菌功能饮品、精包装的保鲜速食品、中央厨房等50多个附加值高、市场前景好、大众化、高端化的系列品系，满足不同消费群体的需求，受到消费者的青睐。

　　品牌战略拓市场。坚持品牌引领，通过实施“互联网+监管”，产品追溯、地理标识产品认证等组合拳，提升品牌信用、渠道信用和监督信用的相互结合，形成平泉绿色食品的良好社会信用。

　　电商引领新模式。坚持把发展电子商务作为促进食用菌产业转型升级，实现绿色崛起的重要路径。

　　文化传承促融合。坚持“世界一流，中国第一”的标准建设了中华菌文化博览中心，以中华菌文化为载体，全方位、多层次体现东方农耕文明，既有综合性菌文化休闲体验景区。又有全面展示产业与文化相融的菌文化博物馆，人们日常在漫步追寻历史文化的同时，尽享中国菌类科学研究的发展与繁荣。