近年来,临城县大力发展优质林果、高效种植、畜牧养殖三大主导产业,特别是薄皮核桃产业发展到23.5万亩(其中进入盛果期约8万亩),年总产量达1.5万吨,产值达6亿元,探索出了一条集优质核桃品种研发与繁育、种植与深加工、销售与生态旅游为一体的一二三产融合发展之路。薄皮核桃不用任何工具,手捏即开,食用方便,肉香,脂肪、蛋白质特别是钙、铁等多种元素含量高,具有健脑、益智的功能,营养丰富。
2011年被认定为地理标志产品。
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