顺昌海鲜菇 -中国农村网

　　顺昌县地处福建西北部，闽江上游金溪和富屯溪交汇处，属中亚热带海洋季节气候，年平均气温19℃，日照充足、雨量充沛，气候温和润湿、日夜温差大，具有发展食用菌有得天独厚的条件。其中工厂化海鲜菇为顺昌县一大产业，2016年鲜菇产量7.875万吨。

　　顺昌县海鲜菇栽培始于2002年，2008年后快速发展起来。至2013年顺昌县短短的5年间，海鲜菇工厂化生产得到大的突破，形成区域特色，建成工厂化食用菌企业56家，种植规模达1.41亿袋，鲜菇产量4.23万吨，产值5.076亿元;