明朝万历二十一年(公元1543年),宛平县令沈榜编著的《宛署杂记》记载,“农历六月,宛平县为太庙荐新供瓜15个”,“当时庞各庄属宛平县管辖,太庙所供之瓜亦非庞各庄莫属。”当时大兴所产西瓜被列为皇宫太庙的荐新贡品,种植范围包括榆垡、庞各庄一带及其周边地区。至今人们还把这里生产的西瓜叫做贡瓜。大兴西瓜作为宫廷贡瓜的历史,一直延续到清代。解放初期,全区西瓜种植面积5000亩左右,平均亩产550公斤。50年代中后期达到万亩,平均亩产500公斤左右。60年代,年平均种植面积1.5万亩,亩产650公斤。70年代,年平均种植面积2万亩,亩产达950公斤。80年代,推行水浇和地膜覆盖栽培技术,西瓜种植面积发展到5万亩,亩产达2000多公斤。解放后,大兴区的西瓜产量和品质一直居北京市之首,八十年代后,全市西瓜种植有了较大发展,但大兴西瓜仍占全市商品西瓜上市量的60%以上。北京周边的消费者对大兴西瓜的认知度非常高。
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