“牛”局长不姓牛姓马，叫马进福，回族，是临夏回族自治州广河县农牧局局长，也是广河县农牧业方面的“活字典”。得知记者刚从阿力麻土乡的东乡族村采访过来，他第一句话就问：“你看到村里养殖的牛没有?”马进福说的牛，就是为广河县扶贫攻坚立下汗马功劳的良种基础母牛。

　　“母牛下母牛，三年五头牛。”马进福常说这句谚语。“养母牛三年不卖，母牛就给我们发工资。养好母牛，广河人人都可以领工资。”自从引进良种基础母牛作为广河县群众致富的扶贫项目后，马进福无论会上会下，乡里村里，只要见到干部群众他都不厌其烦地宣传他的“牛”致富理论。于是，时间长了，人们都不叫他马局长，而改叫他“牛“局长”。无论是记者采访，还是领导检查工作，只要他在场，讲解广河县扶贫攻坚情况，他全包了。

　　“他说得又清楚又明白。”州民委副主任赵春英夸奖说。

　　广河县位于甘肃省中部西南方，是临夏回族自治州的“东大门”，全县辖6镇3乡、102个行政村、1121个合作社，总面积538平方公里，回、东乡等少数民族人口占总人口的98%。近年来，广河县因三个“第一”在甘肃省声名大噪，即“旱作农业大县”、“粮改饲”大县、“良种基础母牛养殖大县”，连新华社都作了报道。三个“第一”是广河县在扶贫攻坚过程中探索出来的道路，也是临夏州乃至甘肃省扶贫攻坚的一个创举。这也难怪马进福逢人必说。

　　“你会问，全县贫困村都发展养牛，哪有这么多饲料呢?那我就告诉你，粮改饲的推广，很好地解决了这一点。”车子在去参观旱作农业的山道上绕来拐去，却一点儿不影响坐在前排指路的马进福不断回头给我介绍情况。

　　马进福还兴致勃勃地给记者算起广河县的农牧业账来：广河县全膜玉米平均亩产830多公斤，每亩收入最多只有1000多元，贫困群众靠种植玉米增收的空间显然很小，调整种植结构势在必行。近两年，尽管广河县依托丰富的玉米秸秆资源，大力实施畜牧养殖增收工程，全县牛存栏达9.83万头，羊存栏达110万只，但秸秆综合利用率不高、优质饲草供给不足的问题还是比较突出。同时，玉米收割以后，秸秆乱堆乱放、焚烧也严重影响农村环境卫生。所以，广河县从实际出发，把粮改饲作为推动农村“三变”改革的重要举措，作为旱作农业的“第二次革命”，坚持以脱贫攻坚为统揽，按照“政府推动、企业带动、农户联动”的思路，着力促进农业产业增效、贫困群众增收、农村生态增值，积极探索出了一条“种养结合、以种带养、以养促加、增收脱贫”的产业扶贫新路子……

　　“这个问题解决得不就很好了吗?”没等记者回答，马进福自己就先哈哈乐了。离开广河县前，记者站在八羊沟流域陇顶，看到连片地膜在阳光下如同一层层白纱，覆盖了漫山遍野，好一派旱作农业“粮改饲”的壮观风光!