在福建漳州招商局码头、浙江舟山港、大连北良港，一艘艘满载粮食的巨型外国货轮有序停靠港口。来自巴西、阿根廷的大豆、玉米，澳大利亚、俄罗斯等国的小麦，源源不断地出口到我国。

　　“我国人口众多、农业资源人均占有水平低，虽然近年来粮食连年丰产丰收，仍然无法完全做到自给自足。国际贸易是保障粮食安全的重要手段。”中国粮食行业协会会长、中粮集团总裁于旭波对经济日报记者说。我国耕地占全球近10%、淡水资源占6%，却要养活全球近20%的人口，资源与人口不匹配、不对等。随着我国经济的发展和城市化水平的不断提高，消费需求不断升级，正由“吃得饱”向“吃得好”“吃得健康”转变，部分粮食出现了较大供求缺口，需要通过国际贸易来适当调剂余缺。

　　改革开放以来，我国成为世界最大的粮食进口国，每年粮食进口量超过1亿吨。进口的粮食品种主要有大豆、优质小麦、玉米和饲料原料替代品高粱、大麦和相关产品。“这些年我国适度进口粮食主要是利用国外资源弥补国内水土资源不足，让我们的耕地、水资源休养生息。”农业农村部农村经济研究中心副研究员彭超说。

　　“越来越多与中国资源互补，特别是在土地上更具比较优势的国家和地区，通过向中国出口粮食搭上了中国经济高质量发展的快车。”中国食品土畜进出口商会副会长于露说。