4月20日上午，食品安全江淮行活动正式启动。记者从活动中获悉，在2016年已建成81套的基础上，今年我市将再建35套乡镇农产品安全快速检测系统，从源头加强对食品安全的管控，确保“舌尖”上的安全。

　　将检测物放进快速检测仪器，只要一小会，蔬果中是否有农药残留，猪肉是否有“瘦肉精”，水产品中是否有药物残留就能一目了然。不仅能检测农药残留、兽药残留，快检仪还能检测农产品中的非法添加物。检测结果会实时上传到省级监管部门，并向社会公开。“检测一下好，我们放心，买家也放心。”一位菜农告诉记者，如今大家越来越注意“进口”安全。有了检测系统的验证，相当于为产品盖上了“合格章”，在市场上格外抢手。

　　像这样的快检系统，去年全市一市三县已建成81套并投入使用。今年，我市还将再建35套，分为畜牧、水产品和特色农产品三种。其中五河县共计15套，固镇县共计13套，市区共计7套。每套系统都含有专用仪器、试剂耗材和辅助设施，能检测出常用农药和兽药，以及非法添加剂等。根据农产品生产要求，乡镇快检站将日常监管检测与重点时段和主要品种检测相结合，从源头强化监管。“快检系统能有效将技术性监管向一线延伸，解决农产品质量安全监管公共服务最后一公里的难题。”市农林委农产品质量安全监管科科长李庄介绍说，在食品安全已被纳入国家公共安全体系的今天，快检系统能将科技支撑与日常监管有效衔接，在第一时间发现问题、解决问题，将监管的关卡不断前移。

　　采访中记者获悉，35套快检系统计划在年底前全部竣工，并纳入各县区绩效考核，实行目标管理。经验收合格后，省级财政对每套系统奖补5万元。届时，116套快检系统将基本覆盖全市所有乡镇。去年，农产品食品安全工程首次被列入安徽省民生工程。按照要求，各乡镇和社区都要建立农产品食品安全快速检测体系。从今年起，随着全省农产品可追溯平台的建设，快检系统的检测数据也要接入平台，成为可追溯体系的一部分。