2022-01-26 16:04:23 来源:中国农村网 作者:刘秀峰
山泉奔流,白鹭翱翔,一衣带水,源远流长。怒山山脉下的睿谷基地,在山环水绕与茶香漫溢中,成为孕育无限生机的存在。将“国际化”与“在地性”融于同一视野的睿谷生态,深耕于这片大地,秉承“敬天”、“爱人”的价值观,聚焦核心作物产区,以“生活产品+品牌运营”的发展模式,整合产业链资源,深化科技成果运用,探索自然与人的相处模式,呈以世人丰沛而诗意的生活。
我们深度对话睿谷生态发起人朱锐先生,试图探求睿谷生态背后传递绿色与健康生活的价值观,听他解读睿谷生态如何依托智能化种植技术与管理来构建多元共生的产品业态,吸引众多都市高净值人群参与其中,实现从田间到餐桌、从乡野到城市之间的农业运营新形态,同时分享睿谷生态在助力巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接一路上的探索。以下为专访实录。
十余年来投身农资领域,躬身西部建设与乡村振兴事业。基于其十余年对人居生活和产品需求的观察和研究,力求以简约而不简单的方式构建出健康、美学、文化与社会价值兼备的人居生活新境界。在探索地域文化、追求极致产品、构建共享圈层的路上,让每次际遇,都成为奇迹。
01
睿谷生态的初衷 唤醒丰沛而诗意的生活方式
Q:是什么原因让您成立了睿谷生态?
朱锐:一方餐桌,体现着中国44年农业改革的变局。改革开放推动社会经济不断快速发展的同时,也带动着饮食文化的变革,每户人家的餐桌上也悄然发生着改变。在多元发展的饮食文化下,人们对食品提出了更高的要求,不仅要吃饱、吃好,更要求健康、营养、卫生、科学。然而资本市场的活跃发展使食物的来源变得不够明晰,各类食品安全问题成为急需解决的重要课题。
我在农业和农资领域工作了十余年,2021年进入品牌领域后,发现从品牌入手可以解决当下一些城市中的餐桌问题及农产品销售的问题,以从田间到餐桌、从乡野到城市之间的运营模式,给久居城市中的人群带来一种全新的生活方式。
外卖充斥着年轻一代的一日三餐,记忆中许多“好好吃饭”的温馨场景,在常年专注工作、社交的我们身上不复存在。让我十分感慨的,不仅仅是不健康的饮食习惯,还有在现代社会竞争激烈、生活节奏飞快的当下,人们挤压自己的生活去追逐更多导致缺少对家人的陪伴,车水马龙的纷繁让人们逐渐遗忘诗意生活原本的模样。
在我看来,生活是需要被感知的。我们的家人需要我们给予更优的保护,在每一个平常的日子中享受健康与温馨的一餐又一餐;与相知的朋友各自努力,在每一个志趣相投的时光中互相牵挂,成长。真正的诗意生活,是热爱一切有趣与美好,更自由地体验非凡与独树一帜;是把自我放在时代中,去探索个人价值与社会价值的融合与共生。把我们珍爱的人放在心上,一起体验四季的分明,感受风物和民俗,这是缱绻于心灵的内心归属,也是诗意生活的自在本心。
睿谷生态就是在原始的状态中,将高原风物以最本真的味道,传递给在城市中生活的高净值人士与家庭。我希望通过睿谷生态唤醒每个人心中对诗意生活的向往,短暂的告别喧嚣,回归乡野,在慢生活中寻求心灵的平衡,寻求自在之地。我们有这样一些先期的条件:我自身在这个领域里有多年的经验,了解农业与食品生产的整个生态运营状态,同时身为品牌人的我,又可以深度接触、深刻洞察都市高净值人群和他们的需求。
于是,我想把极好的、富有特色的产品,通过睿谷生态连接到整个生态圈,完成农产品从乡野的田间到城市的餐桌这一输送过程。世界之大,风物辽阔,睿谷眼中的风景,在于烟火中的三餐四季。这是我创立睿谷的原因。
Q:睿谷生态独特的品牌理念吸引着众多目光,您怎样理解睿谷生态的品牌理念?为什么睿谷生态一面世便能与云天化曼香云天、大道恒美品牌管理达成合作?
朱锐:睿谷生态具有着独特的文化属性。我们的价值观沿袭“敬天”、“爱人”的东方思想,始终敬顺天地,珍视丰富的自然、多彩的人文、丰厚的历史、独特的民风,尊重大地的宝贵。同时,睿谷生态以心为本,至纯至善,珍视身边的人,不断为追寻诗意生活而努力,为人类的福祉而奋斗,我们热爱一切值得热爱的存在。
云天化曼香云天与大道恒美品牌管理是基于对睿谷生态理念的认可而达成一致的合作,这也是睿谷生态在产品端与品牌端同步运营的初步成果。在我过往工作中一直面向To B端运营,而这次睿谷生态面向了To C端,携手云天化曼香云天在云南西双版纳勐海县以“在地性”生态链推出高品质产品。睿谷生态在西双版纳建设的智慧基地只是睿谷生态的开端,我们将构建以绿色为鲜明底色的现代化生活体验,全力打造世界一流绿色能源、绿色食品、健康生活目的地。
同时辅以大道恒美品牌管理对品牌的运营、对市场的洞察与客户调研,睿谷生态以产品融合运营的形式,树立绿色自然与健康生活新理念,拓宽生态时代绿色发展的蓝图。可以说与云天化曼香云天和大道恒美品牌管理达成合作,是进一步推出睿谷生态理念与“睿谷八分地”产品的良好时机。
02
“睿谷八分地”,
以“土地”为载体的创新产品
Q:您能不能与我们分享一下睿谷生态如何以产品,在众多的农业品牌中脱颖而出?
朱锐:睿谷生态在西双版纳勐海县拥有千亩基地,以“土地”为载体,聚合1200个志趣相投且热爱美好事物的高净值人士和家庭开展第一期“睿谷八分地”。我们的产品有别于市场的原因,在于我们具有与众不同的属性。
首先我想讲一下香米的品牌属性,我们在与云天化曼香云天合作的第一期“睿谷八分地”1000亩地中,种植的香米有两种型号,一种是糯香,一种是清香。野生水稻是勐海香米的祖源,独特的热带气候和傣家稻作文化,使每一粒勐海香米都凝结着野生水稻的纯正血统。在古老的“滇南粮仓”上生长的原生稻,产量在250公斤到270公斤之间,低产量带来的是绝佳的口感。
其次便是“睿谷八分地”所具有的地域属性。西双版纳本身就是一个旅游胜地,同时流传千年的傣家稻作文化,人们遵循自然的节奏,顺应天时播种,地域文化在这片绿色大地上悠久沉淀下来。“睿谷八分地”是人们“相守”的生活聚集地。基于此,“睿谷八分地”开发出生态旅游休闲项目,让忙碌的人们陪伴家人,在相守中去感悟生命的真正意义,找到自己的心灵真正出发点。
“睿谷八分地”是一种绿色文化输出的产品,它满足现代人对健康食物的追求,为人们带来了“归农”的生活体验,让现代人在睿谷基地中拥有一块专为自己和家庭生产健康食品的种植基地。我们通过把当地的农业、文旅产业、乡地产业与睿谷生态结合,营造一个圈层化的销售模式,让城市人也能够在乡野之中得到一份享受,感受到原生的、天然的乡野之趣。睿谷生态产品提出的“让每一个都市人都有一个乡野梦”不止是一句掷地有声的口号,而是丰富多元的实践。
所以,在我看来,“睿谷八分地”是一个提供便捷、绿色体验、个性化服务与精神满足的产品,可能你听上去会觉得我们像“认养农业”,但“睿谷八分地”并不是传统的“认养农业”,我们的产品本质上是一种生活方式的输送。
Q:“睿谷八分地”又是怎样实现从田间到餐桌,从城市到乡村之间的运营?
朱锐:我们整个的后端产业是相当成熟的,为什么这么说?睿谷生态的千亩基地完全依靠自营,我们在其中投入了大量现代机械化的设备,建设了现代化的智慧工厂,实现了智慧农业,形成了一套完整的工业化科学种植、管理及生产流程。
我们对“睿谷八分地”进行种植管理、收获、储存、真空锁鲜及发运的全链管控,更加生态、安全、产业标准化。从选地、育地、育种、栽培、施肥,包括整个田间管理,到最后的收割、加工、仓储、物流都有一套完整且标准化的流程。
同时,我们建设了可容纳1.5万吨稻谷的恒温仓,所有水稻收割回来进行烘干之后,就会立即进入恒温仓中,在进行精细加工后,按照既定的标准快速提供给“睿谷八分地”高净值人士与家庭,让他们在餐桌上享受最新鲜的原生态香米。
Q:“睿谷八分地”如何依托智能化种植技术与管理,构建多元共生的产品业态?
朱锐:我们24小时关注全链水稻的实时生长状况,借助物联网、区块链、人工智能等高新技术,打造全过程可视化溯源体系,实现对水稻种植、香米加工、仓储、销售等环节的监控,让我们的用户可以在全场景中感受到稻米生态种植全过程,在线上就能够体验到云种稻的田园乐趣。
同时,“睿谷八分地”本身也不单单仅限于香米产品,除了香米之外,我们还将应季提供云南各色花卉直送、勐海糯香玉米直送、勐海老树新茶尝鲜、稻田附着物节令尝鲜、定期举行西双版纳文化旅游活动等附属产品。“睿谷八分地”是一个生态链产品,不过目前是一个微生态的状态,还没有达成全生态的链条衔接。
03
注重绿色、特色与品质
致力于实现全生态链的运营场景
Q:能够谈谈您对于睿谷生态未来的发展方向的先见吗?
朱锐:我希望睿谷生态未来能够达到一个全生态链的运营场景,除了我们的第一个产品“睿谷八分地”以外,我们将不断地寻找各个地方有特色、有性价比,以及能够唤起人们对绿色美食渴望和追求的一些产品,然后把它放在产品链上。
我会比较注重原生态的产品,我们的工业化发展太快了,食品安全始终是餐桌上的一个重要课题,为了让高净值人士和家庭享受到真正健康、绿色、生态的食品,产品一定要符合它的属性和它的目标需求。我们要做的事情,就是在各个地域里发现最有特色的产品,让健康理念深入人心。
基于大道恒美品牌管理对睿谷生态的宣传和各个合作平台的支持,我们会不断搭建更为成熟的团队,在沉淀中成长,升华思想,然后在祖国的大地上去寻找我们心中所想、心中所望,让所有的高净值人士与家庭都可以在睿谷生态圈里得到真正的享受。
我们会结合各个地域的不同特色产品,基于地域的文化、旅游景点、生态、少数民族的习俗开展一些文旅项目,对不同圈层进行文化构建。比如说面向中国老龄化人群,很多老人退休之后,他们可能会想去游玩但不知道怎么玩,那么我们就会组织一个城市的运营者来针对这个圈层进行运营,让他们能够在睿谷生态中享受到我们在不同的地域里为他们带来的服务和价值。
这当然是一个宏大、缓慢且艰难的过程,正处于万里长征第一步的我们,未来还有很长的路要走。不过可以预见的是,在不远的未来,睿谷生态每推出一个产品,都可以让客户觉得这个产品值得他们去享受。
Q:睿谷生态深植于西双版纳勐海县,不光在这片绿色大地上积极推动文化与旅游方面的探索,也为乡村振兴厚植希望,能跟我们谈谈睿谷生态在这两个方面怎么实践的吗?
朱锐:这两个方面都是我们持续努力的方向。基于目前睿谷生态在乡村文旅方面的探索,我们将西双版纳当地优美的风景、各个旅游景点与客户进行连接。以“睿谷八分地”作为旅游开发出发点,突破传统农业的经营管理模式,利用基地优势和开展生态项目的理念,让久居城市的人们体验到自然给予的绿色。我们希望能够把圈层客户吸引到西双版纳这块土地上,体验少数民族的风情,实现真正的乡野梦。
同时,“睿谷八分地”作为精英阶层聚合地,本来就是一个助力巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的项目,我们一直积极响应与融入国家一带一路、乡村振兴战略。睿谷生态与合作伙伴在勐海做了大量的前期工作,带领当地村民一起共同致富。未来,我们会设立专项公益基金,每一块“睿谷八分地”都将捐赠相应扶贫基金用于勐海县助农助学专项工作,为乡村振兴提供力量、厚植希望。