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上海:“从稻场到卖场”形成完整产业链

2020-11-03 09:41:47       来源:东方网    作者:

  9月底,泖港镇家庭农场主丁厚勤承包的100亩农田里,50亩早熟稻已经收割。得益于今年在区农业农村委协调下合作社和农业企业牵头成立的8家优质稻米产业化联合体,丁厚勤如今只需一心专注生产,不用再如往年一般操心销售的事。

  家庭农场主专注生产,专业的产业化联合体负责大米品牌打造和市场挖掘。把专业的事交给专业的人,分工协作,形成松江大米“从稻场到卖场”的完整产业链,今年区“两会”上,一份《关于松江优质稻米全产业链发展的提案》反映出了委员们对“三农”工作的关心和重视。就在两个月后,提案中的建议在松江“照进”了现实。

  稻米产业化联合体就是家庭农场+企业、合作社或营销团队的新型农业经营组织。联合体的存在创新性地为松江优质稻米全产业链发展填补了关键一环,粮食种植各经营主体由“单枪匹马”转为“抱团作战”。松江稻米的全产业链高质量发展路径变得更为具体、清晰。

  这种改变源于一份今年区“两会”上《关于松江优质稻米全产业链发展的提案》。经过多年发展,松江优质稻米如今已成为地产代表性特色农产品。区政协委员、农业农村委副主任顾晓峰在开展了一系列调研活动后发现,松江优质稻米全产业链发展体系构建过程中存在一些薄弱环节,问题主要出现在基础设施配置、市场销售、质量管理体系和品牌运营等方面。他同时提出了针对性解决方案。

  为此,区农业农村委主动听取委员意见,并与农业企业、合作社和家庭农场充分沟通,听取有关涉农镇关于稻米产业化发展的意见。区政协同步开展2020年重点提案《关于松江优质稻米全产业链发展的提案》办理情况视察活动,实地了解优质稻米烘干、加工、包装、冷藏等工序,并对提案质量进行评议。

  随后,《关于促进松江区优质稻米产业化联合体发展的实施方案》制定,明确了联合体的发展目标、组建条件、标准和程序及相关的扶持政策。同时,相关部门加大扶持力度,组织优质稻谷收购、设立专项奖补资金,并对全区大米加工基地、储存仓库等基础设施的布局加以完善。

  以联合体为驱动,全链条运营带动了松江优质稻米营销区域化合理布局、规模带动效应和抱团发展的态势,创新了松江优质稻米营销方式。松江大米基础设施、质量、品牌等的竞争力实现系统性“抱团升级”。

  目前,全区已建成4个具有食品加工许可证的大米加工基地,年加工能力1万吨;建成5000吨低温储存仓库,做好稻谷的储存,常年供应新鲜大米。此外,全区已认定松林、家绿、汇峰等8个优质稻米产业化联合体,营销面积达2.6万亩,占优质稻种植的近一半,带动辐射家庭农场213户。

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责任编辑:高晓川