2017-07-19 16:58:12 来源:农产品市场周刊-中国农村网 作者:记者 刘月姣
山东圆葱并未出现大面积的滞销卖难。从价格上来看,今年山东圆葱价格跌幅较大,但并未跌破盈亏平衡点。“山东圆葱受外部压力影响,价格大幅下滑,产地收购价0.10-0.15元/斤,较去年下降了0.25-0.3元/斤,跌幅50%以上。但这属于正常的市场波动,不会影响产业发展的基本面。” 山东省农业厅有关人员反映,“山东圆葱亩产1.3万斤,可售1300多元,扣除600元左右的成本,仍可盈利,只是相较于去年价格高位运行的情况,盈利有所减少。”
从走货量上看,山东圆葱优势产区的圆葱销售顺畅,走货量正常。 “6月中旬以来,每天从山东运往北京新发地农产品批发市场300多吨圆葱,与往年相比,并没有大幅变化。”北京新发地农产品批发市场副董事长杨洪基反映。圆葱种植大户郭庆凯也说道,他种植了4万亩圆葱,部分在国内销售,部分出口到东南亚,目前已以0.3元/斤的价钱卖出总产量的3/4,只有1/4待售。
一些质量好、符合市场需求的圆葱不仅没有滞销,还以更高的价钱顺利卖出去了。“我们种的是日本和韩国市场需要的黄皮圆葱,今年圆葱以每斤高于市场价0.2元的价钱卖给了韩国一家泡菜公司,目前已全部售罄。”青岛平度惠农园蔬菜专业合作社的负责人姜培杰告诉记者。潍坊市安丘澳源食品有限公司的例子也印证了这个事实。近年来该公司一直采用订单生产模式,圆葱不仅销售渠道畅通,而且价格也有保障。
从存储方面上看,圆葱耐贮存,常温下可保存1个多月,晒干后可存2-3个月。后期随着早先上市的大蒜、蒜薹等蔬菜销售出去后,会腾出部分冷库库存,圆葱会有更大的冷库存储空间。