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苹果“滞销卖难”有多难?

2016-03-31 15:00:39       来源: 农产品市场周刊-中国农村网    作者:崔明理 毛绪强

  近期,媒体报道农产品“滞销卖难”的消息比较集中,针对这种情况,农业部市场司组织相关单位开展实地调研,对有关“滞销卖难”事件进行调查,事实真相又是如何呢?

  3月2日,大河报报道《河南灵宝果农5000余万公斤苹果待销 果农急盼客商来》。

  3月4日,西安晚报报道《礼泉14万吨苹果滞销》。

  3月8日,齐鲁网报道《临朐:百万斤苹果遭遇滞销 果农盼销路》

  3月9日,淮北晨刊报道《和村百万斤苹果滞销果农盼买家》。

  3月9日,大众网报道《山东莘县张鲁镇600万斤苹果滞销》。

  ……

  进入3月,苹果“滞销”的新闻频频见诸报端,在网络及社交媒体上广泛传播,引发社会广泛关注。一时间让人感到苹果销售似乎遇到了大问题。然而放眼全国,苹果销售情况怎样,是否真能称得上“滞销”?

  真相:市场基本面正常

  “今年灵宝苹果整体销售情况正常,到3月初97.8%的苹果已经售出,只是在销售末期部分苹果收购价格走低,除去经销商留作长期销售的部分,受影响的苹果仅占总产量的0.7%。”据河南省农业厅有关人员反映,灵宝苹果并没有出现大面积滞销现象。“灵宝苹果分为山上苹果和山下苹果。山上苹果由于品质较好,春节前已经销售完毕,售价在4-5元/斤。销售较慢的是山下苹果,品质不及山上苹果,而且农民贮藏条件有限,气温回升后品质下降严重,造成销售价格走低,但也所剩无几。”

砀山苹果

  陕西是我国苹果种植面积和产量最大的地区,主产区洛川是农业部《全国优势农产品区域布局规划》划定的优势苹果区域之一,据陕西省果业局有关人员表示,今年洛川苹果每斤收购价下降了4角左右,但销售不成问题,大部分苹果一上市就被经销商收购走了。另据山东省农业厅反映,同样作为苹果优势区的山东烟台情况相近,尽管收购价略有降低,但销售情况基本正常。

  “从全国范围来看,2014产季(当年10月至次年9月)苹果收购价格过高,2015产季收购价格同比下降约8%-9%,属于市场价格的合理回归。”中国果品流通协会信息项目部主任陈磊表示,多年实践表明,上一年度苹果销售情况对下一年的影响最大。2014产季苹果收购价格创历史新高,批发价格持续高位运行,市场销售缓慢。这直接导致2015产季市场表现疲弱,再加上全国苹果同比增产8%左右,供多需少造成苹果收购价格回落。

  此外,今年能够缓解苹果销售压力的外部因素也趋向利空。首先,近年来电商和果品连锁超市等新型流通渠道因拓展市场的需要,加之成本转嫁能力强,所以在收购时更加注重水果品质,充当了价格“搅局者”。而今年随着其自身发展逐步成熟,再加上整体销售环境影响,各渠道收购趋于理性。其次,包括苹果在内的进口水果量逐年增加,蚕食了部分国内水果的市场份额,而国内苹果出口量连年下滑,进一步增加了国内市场销售压力。最后,果汁市场多年不景气,国内加工企业为控制风险,多按订单生产,没有因为原材价格下降而大幅扩大产能,消耗苹果动力不足。

  “这是正常的市场波动,不会影响产业发展的基本面。”陈磊说。

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责任编辑:蒋钊