冬天到了，如果你感觉到怕冷、手脚冰凉、易疲劳、注意力不集中等症状，那么你可以考虑一下是不是缺铁了。铁元素是构成人体的必不可少的元素之一，缺铁会影响到人体的健康和发育，最大的影响即是缺铁性贫血。女性相对于男性来说更容易缺铁，世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。经济日报-中国经济网提示，茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可与铁形成难以溶解的盐类，从而抑制铁质吸收。因此对女性过量嗜饮咖啡与茶，可能导致缺铁性贫血。下面介绍几种能有效补铁的食物。

　　黑木耳：黑木耳含有蛋白质、糖，尤其富含钙、磷、铁，每100克生黑木耳含铁100毫克，每100克干黑木耳含铁185毫克，是猪肝含铁量的7倍。

　　三文鱼：三文鱼和鲭鱼等深海鱼不仅含有有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸，而且是铁的优质食物来源。

　　牛肉：牛肉是医学专家最推荐的补铁食物，其铁含量要高于其他肉类。但是，牛肉最好选择瘦肉、牛腿肉或牛腰肉。

　　鸡胸肉：鸡胸肉不但富含蛋白质，其铁含量也较为丰富。

　　糙米：糙米中含有大量铁，同时具有减肥、降脂和助消化等功效。

　　南瓜籽：100克南瓜籽含铁15毫克，可满足女性铁日推荐量的75%。

　　全谷食物：小麦、强化麦片、燕麦及大麦等全谷食物同样富含铁，既能助消化、减肥和降血脂，又可改善血红蛋白水平。

　　黑巧克力：100克可可粉含量为80%的黑巧克力含铁17毫克。

　　干果：没有经过漂白的杏干和葡萄干是铁的优质食物来源。另外干果中还含有有益健康的多种维生素和大量的膳食纤维。