一、将何首乌、黑芝麻和炒黑豆各500克，蒸熟之后烘干或者晒干后用食品粉碎机研磨成粉状，放入玻璃瓶中。每日分早中晚各饮服一次，每次一调羹。

　　二、将粳米60克洗净后浸泡水中，1小时后捞出沥干备用。再将淮山药切成小块，并将黑芝麻炒熟。然后将这三种材料加水和鲜牛奶各200毫升，放入食品粉碎机里打浆过滤后放入锅中并加入冰糖10克后用文火慢煮，边煮边搅成糊状，煮熟后即可。每日分早晚各饮服一次。

　　中老年人常用上述两款药膳，可以起到益精血、补肝肾、乌发生发、养心安神和延年益寿之功效。