在中国文化中，女性多以白为美，但是过了一定年龄，女性皮肤却容易发黄。很多人遇到这种情况总是求助于护肤品，甚至整容。但是皮肤发黄的原因来自于身体代谢，所以无论是护肤品还是美容手术，都不能从根本改变这个问题。

　　如果短期内出现脸色发黄发暗，首先应该去医院检查，排除皮肤疾病及肝脏肾脏等各种内脏疾病的可能。如果脸色发黄发暗并非疾病所引起的，那么很有可能是选择食物不正确导致的。中国经济网为您总结出吃得不对会导致皮肤暗沉的几种情况。

　　缺铁性贫血

　　健康的肌肤离不开高质量的血液循环，而血红蛋白是其中最重要的因素。血红蛋白的红色来源于血红素，血红素中的铁离子承担了为人体细胞供应氧气的重要责任。如果身体不能摄入足够的铁，处于身体最外端的皮肤就不能得到足够的氧气和能量。皮肤就不能有效地更新和修复，也就失去了红润的肤色。贫血者的皮肤苍白发黄也是这个原因。

　　人类通常通过吃肉摄入铁元素，而一些女性为了保持苗条，减少肉类的摄入，这就让身体没有足够的铁元素，导致缺铁性贫血，从而导致皮肤暗黄。

　　如果是这种情况，只要适量吃肉就可以了，每天50g猪牛羊的瘦肉可以满足身体对铁元素的需求，而且并不会导致肥胖。瘦肉的摄入会增加饱腹感，所以还能起到帮助控制总热量摄入的作用。

　　消化吸收出现问题

　　皮肤好坏还和消化吸收、排泄、解毒功能有关系。如果消化吸收不好，就不能摄入足够的营养;消化差可能会增加肝脏负担，引发免疫反应;不能顺畅排泄也会导致皮肤变差。

　　肠胃问题和生活习惯有很大关系：饮食无规律、爱吃生冷食物、爱吃油腻、睡眠无规律或过少、精神紧张、缺乏运动等都会增加肠胃负担，导致肠胃疾病。

　　如果有这种情况，在及时治疗的情况下，要戒烟戒酒、避免生冷和刺激性食物、并形成良好的生活规律。如果肠胃较弱可以选择发酵食品，经过微生物发酵的食品，都会比较容易被人体消化吸收。消化不良的人经常喝点醪糟汤， 喝点酸奶，吃点泡菜(在保证安全前提下)等，是有利于胃肠康复的。

　　缺乏维生素

　　缺乏维生素也会导致皮肤修复和更新能力的下降。很多现代人爱吃热量高、营养价值低的甜食、点心、甜饮料等，高血糖会引起痘痘恶化，增加自由基产生而促进衰老，也会减少多种营养素的摄入量，还会消耗B族维生素，对皮肤健康非常不利。

　　多吃蔬菜水果，特别是深绿色、橙黄色的蔬果，摄取足够的维生素A原(胡萝卜素)和维生素C可以改善这一情况。深绿色叶菜、全谷类、奶类食物还是B族维生素的较好来源。

　　膳食纤维摄入不足

　　食物中也应摄入足够的膳食纤维，否则肠道就不容易畅通，各种有害物质排除能力下降，大肠菌群紊乱，甚至在肠道中产生有害物质。水果、蔬菜、谷类等都是很好的膳食纤维来源。

　　摄入过多胡萝卜素

　　如果短期内摄入过多富含胡萝卜素的食物，也会导致胡萝卜素无法分解，积聚在皮下脂肪中，引起皮肤发黄。但这种变黄并不印象皮肤的质地，也不会有暗淡的感觉。出现了这种情况只需要停止摄入富含胡萝卜素的食物即可。

　　除了吃引起皮肤暗黄外，睡眠不足或不规律、缺乏运动也是导致皮肤或整体不健康的重要原因。中国经济网在此提醒您，在注重吃的前提下，别玩了养成良好的生活习惯，这样才能从里到外都健康。(王蔚)