人们喜欢生姜，不仅仅是因为生姜价格低廉，更是因为生姜的作用有很多。用生姜搭配其他一些食物一起吃的功效更是惊人。

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　　1柠檬+生姜+黑巧克力

　　姜和柠檬的高营养价值搭配迷人的黑巧克力，美妙滋味食之难忘。

　　2姜+茶

　　姜茶是用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮服。可发汗解表，温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等有奇效。

　　3姜+牛油果

　　姜可以和许多水果蔬菜搭配榨汁。姜和牛油果都是含有抗老成分的食材，依照自己喜欢的口感比例搭配即可。

　　4姜+红糖

　　姜糖一般是用姜和红糖熬制而成，甜中带辣。有祛湿去寒的功效，非常适合在潮湿的气候食用。

　　5姜糕

　　姜糕曾作为贡品进贡，慈禧太后品尝后评其为玉糕，曰“有油不腻，有糖不伤，洁如脂玉，软似秋云”。可即食或油炸、干蒸用开水搅拌食用也可以。

　　其实要想真正了解生姜还是要从它的药用价值开始了解。

　　生姜的不同用法

　　▶1.受凉感冒：用生姜3～4片加半勺红糖煮水喝，一日2～3次。

　　▶2.感冒伴有咳嗽：生姜3～4片、大蒜7～8瓣加红糖半勺一起煮，一日2～3次。

　　▶3.感冒伴有发热：在生姜、红糖水中再加入大葱1根，一次2～3次。

　　▶4.吃过食物后腹胀：可直接口含生姜片，或喝生姜水，一会儿就能缓解。

　　▶5.受凉引起腹泻：用烧开的生姜水冲鸡蛋，一日2～3次，很快就好，腹泻停止后再喝一天，以巩固疗效，暖胃肠。

　　▶6.空调房间后呆久后引起的浑身发紧，头发胀：随时口含生姜片或每天在用2～3片生姜泡水喝，身体的不适马上消除。