大家似乎习惯了，吃东西前都需要剥皮。不过下面这些食物，煮的时候千万别剥皮，不然太浪费!

　　

　　毛豆(供图/cfp)

　　水煮毛豆

　　做法：把新鲜的毛豆，加适量盐、茴香，清水煮开后小火焖5分钟即可。

　　1防动脉硬化

　　毛豆的营养均衡，含丰富的活性成分，对肥胖、高血脂、动脉硬化、冠心病等有很好的防治作用，适宜夏天常食。

　　2安神助消化

　　常吃毛豆清热除烦、养血安神，有助消化。对消化不良、食欲不振，有很好的作用。

　　3疲劳乏力

　　毛豆含钾量很高，夏天常食，可以帮助弥补因出汗过多而导致钾的流失;缓解钾的流失，而引起的疲劳乏力和食欲下降。

　　水煮玉米

　　1、玉米切头，让玉米更容易熟

　　2、不要把玉米的外衣给剥开哦

　　3、在冷水中浸泡半小时后，再下水煮

　　4、调制一份淡盐水

　　5、将煮熟的玉米拿出来，剥掉外衣

　　6、刷盐水，这样会让玉米更好吃

　　7、靓丽、美味的玉米出炉啦

　　1排肠毒

　　玉米含有丰富的纤维素，可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。

　　2降低血中胆固醇

　　玉米油是一种非常好的天然保健品，长期食用可降低血中胆固醇，软化动脉血管。是高血压、冠心病、肥胖症和老年人的理想食品。

　　3利尿消种

　　玉米汤利尿效果特别好，特别是用于水肿性肥胖。每天睡醒觉得身体有肿胀的感觉，那就是代谢不够好，经常喝玉米汤会利尿祛湿，消除肿胀。

　　水煮香蕉皮

　　做法：把香蕉皮用大火煮熟即可。

　　1上火牙疼

　　上火牙疼的时候，可以将香蕉皮洗净，加冰糖入锅，加适量水煮熟后喝汤，对上火牙疼有很好的作用。

　　2手脚干裂

　　先用热水泡泡，然后用香蕉皮的内侧对手脚容易裂口处摩擦，可防止手、足的皮肤皲裂，如果已经有裂口了，可将香蕉皮直接在裂口处摩擦，连用数次即可恢复。

　　3皮肤瘙痒

　　香蕉皮煮水后，擦拭患处，可缓解皮肤瘙痒。皮肤有问题的朋友，平时少吃辛辣、海鲜，恢复会更快。

　　水煮梨

　　做法：水煮梨后，加入适量冰糖食用。

　　1慢性咽炎

　　经常喝点煮的梨水，对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎都会有不错的缓解和改善。

　　2缓解高血压症

　　高血压患者经常吃梨，可滋阴清热，使血压下降、头昏目眩症状减轻。所以高血压的朋友，平时可以多喝点梨水。

　　3保护肝脏

　　经常喝梨水，对肝炎和肝硬化有很好的恢复作用，另外对其他肝病也有不错的帮助。所以肝脏不太好的朋友，可以平时喝点梨水会有不错的改善。

　　水煮大枣

　　做法：把整个大枣或切片后的枣放入水中煮开，然后冷到合适温度饮用即可。

　　1提高免疫力

　　红枣煮熟后含有的多种化合物，对肉瘤有不错的抑制效果，能够增强人体免疫功能，对于维持人体脏器功能都有一定效果。

　　2抗过敏

　　大枣煮水后擦拭皮肤，对皮肤过敏恢复有很好的帮助。

　　3保护肝脏

　　有实验证明，对肝损伤的家兔，每日喂给大枣煮的水1周后，结果血清总蛋白与白蛋白有明显增加，表明大枣对肝脏有保护作用。

　　水煮桔皮

　　做法：桔皮放入水中，煮开后自然冷到合适温度，即可饮用。

　　1缓解口臭

　　桔皮煮水，经常饮用对于口臭，胃气有不错的改善，也可以嚼一块桔皮，用来缓解口臭状况。

　　2便秘

　　可以治疗便秘，把桔皮洗净晒干，研成粉末，每天早晨用温水冲服，2-3次便秘就有很好改善。

　　3化痰止咳

　　把晒干的桔皮加少许姜末、红糖用水煎汤，连服3次就有不错的化痰止咳的作用，尤其是风寒感冒引起的咳嗽效果奇佳。

　　下次吃这些食物，记得带皮煮 ，越吃越健康。