2017-02-21 09:24:59 来源:八闽健康 作者:
现代医学的发展和生活水平的提高,想要活的长寿一点其实是很容易的,前提是不要糟蹋自己的身体。我国有个著名的长寿村,据了解,当时最长寿的老人去世时年龄达到128岁,能做到这么长寿和平时的饮食习惯分不开。
据说当时老人在大山里住了15年之久,每日都只能找点野菜食用,渐渐发现这些野菜的养生功效其实很好,便养成了吃野菜的习惯。
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那么,老太太平时都吃哪些野菜呢?
荠菜
春季到来,气温逐渐变暖,而荠菜也开始出现在市面上,是春季比较有代表性的野菜。荠菜含有丰富的维生素B2和维C等,钙含量也很高。不仅如此,荠菜内含的多种氨基酸使得味道非常的鲜美。
荠菜可平肝明目、利尿消肿、清热止泻等
马齿苋
马齿苋又名五行草,除了含有蛋白质、钙、磷、铁等营养物质外,其内含的钾盐和多不饱和脂肪酸有降压和护心的作用。平常鲜食,干食就可以了。
蕨菜
蕨菜是山区很常见的一种野菜,富含矿物质和多种维生素,能够促进肠胃的蠕动,还有消食减肥的作用。不仅如此,蕨菜中的蕨菜素还可以杀菌,清热解毒。
饮食是健康长寿的一方面,但是身体的锻炼还是必不可少,两者结合才能有最好的结果。