2016-05-26 11:18:08 来源:中国农村网 作者:
美国温室餐厅
偌大的餐厅
位于洛杉的commissary 餐厅,是由美国新名厨 roy choi 所创立的,该餐厅是一个大型的温室餐厅,面积为1,700 平方英尺,还有全透明的玻璃顶层,这能令你享受一个温暖的下午。
郁郁葱葱的天花板
在这里,温室高耸的天花板被常春藤、蕨类植物和报春花等植物所填满,knibb说:“我们每月都会变化植物,我们也植物在酒店里更换植物花草的组合。
无刻意的主题设计
设计师knibb 说“我的想法是捕捉温室的感觉,没有所谓的主题”。因此,在这里你能感受到混合式的复古灵感(比如用罐子做的餐桌脚),也能看到有机材料(比如浮木吊灯和网状john vogel椅子),还能捕捉到种工业时代的痕迹,比如工业风凳子、风扇、暴露在外的管道。
来自农场的果蔬
再来说说温室餐厅的美食,该餐厅的菜单均以水果和蔬菜为主,蔬菜可能是菜单上的明星,所有新鲜的原料来自于南加州的农场。在这里你也能吃到名厨diego echavarria做的拿手法餐,比如出神入化的海鲜和肉排。
酒吧与特色鸡尾酒
在这样赏心悦目的地方品尝完美食后,是不是还却一杯酒来助兴?没错,你所能想象的美好在这里都有了。这里就有酒吧!
酒吧有八个座位,供应特色鸡尾酒,这些特色鸡尾酒由超级bartender matthew biancaniello所研发。matthew对西海岸的物产非常擅长。他最有名的鸡尾酒叫“拉皮条的酒杯”(不是笔误),酒中含有黄油、黄瓜、紫苏、生姜。还有一款与著名歌手snoop dogg同名的鸡尾酒,基酒为杜松子酒,搭配鲜榨果汁:甜菜、胡萝卜、西瓜、菠萝。