行业观察

　　九月份，国内沿海地区陆续结束3个月的休渔期。秋季“开渔”，万船竞发，大量海鲜将登陆食客的餐桌。为一顿海鲜赴一座城，堪称这个秋天最“美胃”的旅行。不少吃货为了饕餮新鲜美味、正宗价廉的海鲜而奔赴海滨“打卡”，海滨城市再迎旅游旺季。值得关注的是，在各大平台均推出滨海游产品的期间，体验式产品更受关注，带有“渔文化”的旅游体验备受青睐，足见深入旅游体验，才能深得人心。

　　滨海城市凭海鲜称霸秋季游市场

　　驴妈妈旅游网日前发布《2017秋季海鲜主题游大数据》显示，海鲜主题游高峰在九月、十月，国庆节旅游人次将达峰值，嵊泗、象山等地的知名度假酒店、网红民宿供不应求，需要提前一个月预订。周末2天1晚的周边自驾游占比在80%以上，“酒店+出海捕鱼+海鲜餐”产品最受欢迎;人均消费1000元，酒店、餐饮、交通、景点消费占比为4：3：2：1，其中海景房和海鲜大餐的关注度最高。海鲜季海滨城市长线游国庆节期间最火爆，5天4晚、4天3晚居多;同时，也有不少游客选择9月中旬、10月下旬错峰出游。

　　数据显示，三亚、舟山、大连、青岛、厦门、北海、宁波、烟台、深圳、天津等是今年秋季海鲜主题游最热门的十大目的地。驴妈妈国内游事业部副总经理樊强介绍，海滨城市既能凭借碧海蓝天、阳光沙滩的海景成为暑期热门旅游目的地，也能仰赖新鲜美味的海鲜称霸秋季旅游市场。低纬度的南海海域包括厦门、北海、阳江、深圳、三亚等地渔港早在8月16日就已开渔;山东日照以北的渤海、黄海海域9月1日正式开渔，梭子蟹、对虾、小黄鱼和鲅鱼、海参、蛤蜊等是当地最有名的海鲜;日照以南的连云港、舟山、宁波等地9月16日正式开渔，招牌海鲜有东海带鱼、大花黄鱼、三疣梭子蟹、银鲳鱼等。开渔后，大量物美价廉的海鲜上市，每年都吸引大量“海鲜控”。

　　“渔”文化受游客青睐

　　东海、南海渔民自古以来就有开捕祭海的民俗。每年一届的“开渔节”舞龙舞狮、焚香饮酒、锣鼓齐鸣、百舸争流等活动丰富多彩，具有浓郁的渔乡风情，也成为滨海旅游的一大看点。海南、广东、福建、浙江、山东、辽宁等省份的多个县市都有举办过开渔节，象山、三亚、北海、阳江、大连等地开渔节声势最为浩大。

　　驴妈妈数据显示，象山、阳江、三亚、大连、北海等地开渔节的旅游产品尤其受欢迎，以3个小时车程内的周边自驾客为主。看开渔仪式、参观渔港、出海捕鱼是游客最喜爱的渔文化旅游项目。9月份，江浙一带以及闽粤地区温度仍然在30摄氏度左右，除了饕餮海鲜，游客还可以在海滨嬉戏。

　　游客王先生表示，开渔节非常有仪式感和渔家的民俗特色，让人了解了海洋文化，吃海鲜也吃得更有味道、更有乐趣。坐上渔船体验与渔民一起出海捕鱼也是非常值得体验的项目，孩子很喜欢;吃到自己捕上来的渔获，特别鲜，更是满满的幸福感。

　　近年来，随着旅游消费的升级，游客越来越喜爱体验性强的深度游产品。樊强表示，将海景观赏、海滨戏水、渔文化体验、出海捕鱼、吃海鲜大餐等结合在一起的海鲜主题游，可以全方位体验海洋文化，因而备受游客青睐。