2017-06-28 15:40:57 来源:中国农村网 作者:
萝卜被民间称为小人参,具有很丰富的营养元素,对人体非常有益。关于萝卜养生的谚语很多,比如“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”、“烟台苹果莱阳梨,不如潍县萝卜皮”、“萝卜缨子不要钱,止泻止痢赛黄连”等等,可见老百姓对萝卜的评价之高。
作为全球最大的萝卜生产国,我国常年的萝卜种植面积在1800万亩左右,主要集中在河北、河南、山东、浙江、江苏、湖北、湖南、云南等地,栽培方式多样,包括露地栽培、保护地栽培、高山栽培,基本实现周年供应。部分地区已经实现产业化经营,比如山东的“潍县萝卜”和天津的“沙窝萝卜”。
从市场来讲,萝卜的价格像其他大宗蔬菜一样不稳定。去年因为低温危害,萝卜价格一路走高,今年因为温度适宜,萝卜高产却不增收,挫伤了菜农的种植积极性。
萝卜春季栽培先期抽薹
萝卜肉质根开裂
从生产上讲,目前制约萝卜生产的病害也比较严重,尤其是根肿病和春季栽培中的先期抽薹,容易造成大面积减产甚至绝产。除此之外,糠心、裂根、畸形根等也影响了萝卜的价值。
当前我国萝卜种植机械化水平较低,尤其是播种、收获及清理环节均以人工作业为主,劳动强度大、效率低,较高的人工成本使得萝卜种植的附加值很低。同时,萝卜综合加工能力也很薄弱,深加工品种非常少,以粗加工为主,大部分萝卜加工企业仍以传统手工作坊式生产为主,加工、保鲜技术与设备非常落后,这些都成为我国萝卜产业发展的瓶颈。
6月29日《中国蔬菜》视频直播节目“种得好”第4期将聚焦上述问题,特推出萝卜专场——“萝卜种得好,也能挣大钱”,邀请三位嘉宾共同探讨萝卜产业发展的新思路、新方法,同时给菜农朋友带来萝卜关键栽培技术及常见病虫害防治方法。欢迎大家届时收看。
➤播出时间
6月29日周四晚上19:30
➤主讲嘉宾
王淑芬:山东省农业科学院蔬菜花卉研究所副所长,山东省现代农业产业技术体系蔬菜首席专家。长期从事萝卜育种工作,同时十分注重科研成果转化与市场对接。
➤特邀嘉宾
刘通:北京新发地农产品批发市场统计部主任,在新发地市场有近10年的农产品行情分析经验,同时担任农业部“全产业链农业信息分析预警团队”蔬菜专业“会商分析师”、《中国蔬菜》“市场观察”板块特邀市场行情分析师。
高秀英:北京捷利亚种业有限公司副总经理兼产品部经理;从事萝卜种子销售及产品筛选十余年,具有丰富的市场经验,熟悉国内各产区萝卜种植情况,了解各类型萝卜的种植技术。
➤主要内容
第一环节:萝卜市场分析及产业发展
第二环节:萝卜关键栽培技术及常见疑难问题解答
第三环节:观众互动
➤收看方式
微信收看:长按识别上方二维码,关注“中国蔬菜”微信公众平台(微信号:zgsc9550),节目当天点击“视频直播”菜单进行收看。
电脑收看:登陆“蔬菜中国网”网站 http://www.cnveg.com.cn/,点击“视频直播”菜单。
➤节目支持
主办单位:《中国蔬菜》编辑部
支持单位:中国蔬菜协会、中国蔬菜流通协会
独家协办:北京捷利亚种业有限公司
媒体支持:中国农业新闻网、农财宝典种业版、《温室园艺》、中国设施园艺信息网、中国农村网、中国兴农网、吾谷网、艾格农业
北京捷利亚种业有限公司成立于2004年,成立以来一直秉承“精于心,勤为径,共发展”的企业理念,致力于蔬菜新优品种的研发,提供高附加值的优质蔬菜种子,打造以科研为中心的种业服务商。经过不断的努力,已经形成集科研、生产、和经营于一体的运作模式。捷利亚定位全球育种,目前已经形成了以十字花科为绝对优势、以葫芦科为增长点、以百合科和茄科为潜力品类的科研梯队,每一种作物都有极具市场代表性的品种。十字花科系列品种以甘蓝、萝卜、樱桃萝卜和芥蓝为主。其中萝卜推出了六个系列品种,在外观、抗性、口感、消费定位等方面多有突破,满足不同区域和茬口的需求。捷利亚既是艺术设计者又是财富创造者,小小种子可以画出一个美丽的世界地图!小小种子可以创造无限的财富!