10月25日，由中国粮油学会、四川省粮食行业协会主办，中国粮油学会营销技术分会、遂宁市粮食行业学会、遂宁市国丰粮油有限公司承办的第二届“西部金穗粮展会”在船山体育馆开幕。　

　　国家粮食局原副局长、中国粮油学会理事长张桂凤，国家粮食局科学研究院院长杜政、省粮食局局长张书冬出席并讲话。省政府副秘书长钟承林宣布开幕。市委副书记、市长杨自力致辞。省粮食局副局长王海林、王青年，市委副书记郑备、市政府秘书长付勇出席开幕式。市委常委、常务副市长向此德主持开幕式。

　　张桂凤对粮展会胜利开幕表示祝贺。她说，本届展会规模大、规格高、内容丰富，是落实“粮食安全”省长责任制、扎实开展“中国好粮油行动”、服务全国粮食产业发展的重要举措。希望以此为契机和平台，纵论产业发展升级，共话产品创新，加强交流合作，互通贸易，共谋发展。

　　张书冬说，西部金穗粮展会将对我省乃至全国粮食产业经济的发展起到积极推动作用，希望粮展会在为参会企业和单位创造更多商机的同时，成为省际之间粮食行业优势互补、融合发展的新起点。

　　杨自力代表市委、市政府对与会嘉宾和参展企业表示欢迎。他说，近年来，我市深入推进农业供给侧改革、放心粮油工程，大力开展中国好粮油行动，取得了明显成效。目前已建成五个现代农业产业园，六个优质粮油生产基地，11个优质粮食产后服务中心，基本建立覆盖全产业链的粮油质量追溯体系。我市将以西部金穗粮展会为契机，加快打造西部重要粮油加工生产基地，为全国粮食经济健康快速发展作出积极贡献。

　　此次粮油展会为期三天，来自全国20个省(市、区)、534家企业的10大类、298个品牌、3800多个品种参展。据主办方介绍，通过展会的形式促进产销衔接、集聚行业优势、探讨粮食安全、研判行业趋势。大力实施国家粮食安全战略，切实守住管好“天下粮仓”，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中。

　　除遂宁本地的粮油企业参展外，来自全国各地的粮油企业拿出了自己的特色品牌。“通过这种展会的方式，有利于四川优质粮油走出去，把外面的品牌引进来。”四川省粮油集团党委书记张建春告诉记者，四川虽然是产粮大省，但是有很多优质产品没有形成规模，通过粮油展会，让四川的粮油打响品牌，形成规模。同时，四川还存在粮油缺口，通过这种展会，把外省的粮油引进四川。据张建春介绍，今年的展会与去年相比，已经从去年的卖展品到今年卖品牌的转变。

　　遂宁本地企业四川俊成生态农业开发公司董事长李家强带着公司的俏销产品富晒红苕正在向客商介绍产品情况，在当天的参展会上，富晒红苕吸引不少外地客商的目光。李家强说，公司今年种植的2000亩，还没有开始收获就与北京一家企业签订了70万斤的销售合同。成都有4家酒店也让他每天各提供300斤的红苕，并表示长年不断。“明年我准备发展到1万亩，通过精准扶贫的方式，带动老百姓致富增收的同时，也将富晒红苕销到全国各地。”

　　代表遂宁农产品品牌的“遂宁鲜”，在本次展会上，更是在牢牢的拴做了各地客商的眼睛。据“遂宁鲜”农业公用品牌发展协会秘书长徐海洋介绍，“遂宁鲜”已经是第二次组团参加这个粮油展会，去年参展企业达是27个，今年加是三县两区的企业，“遂宁鲜”共有45家企业参展，不仅在数量上超过去年，而且今年的参展企业都做了精心准备，在与各地商家的洽谈与合作中，大额定单不断，这次展会对“遂宁鲜”品牌推广起到了相当大的宣传作用。

　　据主办方介绍，当前，我国粮食行业正处于粮食经济增长方式大转变、粮食产业结构大调整、粮食产业经济大发展的重要时期。通过大力发展粮食产业经济，全力推进“中国好粮油”行动落地落实，努力为城乡居民提供营养、安全、健康、方便的优质好粮油产品，为全国人民提供更为安全可靠的口粮保障。此次展会以“好粮油 好产品 好生活”为主题，通过搭建西部粮食交易平台，交流经验，互通贸易，共谋发展。同时，打通产销协作的通道，切实守住管好“天下粮仓”，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中。

　　开幕式当天下午，展会组委会还举办好粮油好产品推荐会暨签约仪式，各地商家300余人参加仪式。