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现代牧业:着力打造中国原奶生产第一品牌

2019-07-14 11:50:38       来源:中国农村网    作者:记者 曾诗淇

  7月12-14日,第十届中国奶业大会暨2019年中国奶业展览会在天津梅江会展中心正式举行。现代牧业作为全球首家以奶牛养殖资源上市、中国规模最大的奶牛养殖企业惊艳亮相,连续六年荣获世界食品品质评鉴大会金奖的纯牛奶更获得到场嘉宾和众多参观者点赞。

  

  在奶业大会展览会现场,现代牧业的“金奖”展台颇为吸睛,吸引了络绎不绝的参观者前来交流,大家对现代牧业在国际上取得的荣誉深表赞叹,了解到现代牧业独创的“种养加一体化,零距离2小时”领先模式、以及原奶指标优于欧盟标准的高标准,品尝着牛奶与众不同的“纯真鲜活”,真正了解了现代牧业能够不断打破记录的奥秘。现代牧业刚刚上市的核桃奶也得到了广泛关注和好评。

  

  在第十届中国奶业大会暨2019中国奶业展览会启动仪式上,现代牧业总裁高丽娜作为杰出企业代表领赋《我们奶业这70年》,回顾中国奶业70年的风雨历程,从见证者和建设者的角度展现奶业发展的初心、恒心和信心。在开幕式文艺汇演环节,现代牧业通过歌舞展示企业发展历程、赞扬党的领导,展现中国奶业人团结一致、坚强不屈的精神。

  据介绍,现代牧业集团自2005年成立之初,就将解决中国乳业“三个危机”,视为行业赋予自己不可推卸的责任,提出了“对消费者解决食品安全危机,对行业解决防疫危机,对社会解决环境危机”,探索出了一条“种植养殖加工一体化、零距离2小时”的规模化牧场路线,即把现代化的加工厂建在规模化的牧场里,把规模化的牧场建在配套的牧草场里,不仅实现了一、二、三产业的有机融合,还实现了全产业链、各环节零距离无缝链接,生产过程无死角全面监管,从挤奶到加工2小时内完成,最大程度保证了牛奶的质量和鲜活营养,确保原奶微生物总数控制在1万以下,牛奶体细胞15万以下,优于欧盟标准。也因此,成为首家优质UHT灭菌奶和优质巴氏杀菌奶同时通过优质乳工程验收的企业,并屡获国际专家认可。今年4月,第六次蝉联世界食品品质评鉴大会金奖。

  

  随着奶业振兴利好政策的不断深入,中国奶业必将砥砺奋进、一往无前,开启新的征程,铸造新的辉煌,重塑国人对民族奶业的信任。现代牧业有关负责人表示,将以此次奶业大会为契机,坚持“以牛为本”的信念,稳固创新模式的基石,着力打造中国原奶生产的第一品牌,推进行业发展,助力奶业振兴。

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责任编辑:程明