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贺兰山东麓:陈德启和他的葡萄酒“王国”

2016-06-24 14:53:39       来源:    作者:新华社记者彭昭之 摄

  6月23日,在宁夏贺兰山东麓,陈德启(右)在地里查看葡萄长势。

  

  6月23日,陈德启(右)和工作人员一起分析几款获奖葡萄酒的定价和市场。

  

  6月23日,陈德启(左)和工人一起检查酿酒罐里的温度和湿度。

  

  6月23日,陈德启在酒庄里检查桶装酒的品质。

  六月的塞上,阳光充沛,在宁夏贺兰山东麓成片的酿酒葡萄基地内,葡萄已经开始大面积挂果,再过几个月,成熟的酿酒葡萄就会被运送到酒庄开始酿造具有“中国国家地理标志产品”称号的贺兰山东麓葡萄酒,今年60岁的陈德启正是在这里经营着他的葡萄酒“王国”。

  2007年,一直在国内外经商的陈德启来到宁夏考察,当时的贺兰山东麓还充斥着大片荒滩戈壁,但陈德启却对这片土地情有独钟,他决定在这里种葡萄、酿造具有世界级优质品质的葡萄酒。陈德启住着彩钢房,吃着泡面,用了几年的时间,花了近3亿元让500万棵树木牢牢地扎根在这戈壁滩上。为了保证葡萄品质的优良,陈德启葡萄产业园内的所有苗都是来自法国、意大利的嫁接苗,同时从以色列引进滴灌系统,用贺兰山水源进行灌溉。在陈德启的观念里,只有高标准才能种出好葡萄,酿出好酒。

  经过多年努力,如今陈德启创出的“贺兰神”品牌葡萄酒先后在国内外的多个比赛中夺得金奖。他说:“我想让全世界认可中国的葡萄酒”。

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责任编辑:白梦迪