2016-09-20 13:49:00 来源: 作者:农业部市场与经济信息司
一、简要介绍
在海南琼北有一片被火山石覆盖的地区,人们称之为羊山地区。由于遍地火山岩,留不住水源、养不活作物,当地农民只能在石头缝里种种荔枝、龙眼、杨桃等作物,千百年来沿袭着传统种植方式,发展传统农业举步维艰。
独特的火山石地貌和气候环境条件,虽接纳不了稻谷与麦浪,却是“中华九大仙草”之首——石斛生长的天然“温室”。如何因地制宜,在贫瘠的土地里种出“金子”?2013年,海南石斛健康产业股份有限公司技术团队首次把石斛带到羊山地区,尝试将内地金钗石斛种植、生产技术嫁接在火山石上,并大获成功。
依托当地独特的火山石等自然资源,该公司致力于发展金钗石斛的研究开发、推广和市场建设,坚持“公司+农户”发展模式,按“一村一社”组建“石斛专业合作社”,构建起中国唯一的原生态火山石斛全产业链。
目前,海南石斛健康产业园项目占地2.6万亩,总投资25亿元,2015年完成投资7000多万元,现有石斛仿野生种植推广基地1200亩,通过了中国良好农业规范GAP认证,并计划5年内在羊山地区推广种植5万亩。
二、主要做法
在海口羊山地区,一丛丛石斛附着在苍翠的大树上,长出葱郁的枝叶。“仙草”为何能在这里生根发芽?
“石斛”顾名思义是生长在石头上的植物,羊山地区则是石斛生长的天然场所。这里火山石资源丰富,富含硒、锶、镁、钠、钾、钙等人体必须的多种稀有元素,加之空气中负氧离子含量高,气温和湿度适中,为石斛生长提供了全国其他地区无法复制的自然环境。
2014年,海南石斛健康产业园与中国中医科学院、南方医科大学、海南大学等科研院校合作开始了产品研发。经过反复实验,“棚内育苗驯化、野外附石生长”造就了羊山石斛的品质,海南石斛健康产业园也因此取得了9项独立知识产权的科技成果和发明专利。
如果说强有力的科技支撑,使石斛这棵幼小的“仙草”得以在羊山地区破土成长,那开放式的互联网平台,则让羊山石斛呈现出树树“黄金”的美景。
8月1日上午10时,坐在村口凉亭里的施茶村委会村民洪义乾,一边悠闲地喝着老爸茶,一边拿出手机轻轻敲击屏幕,这时800百米外的石斛种植基地里,一株青绿娇嫩的石斛苗突然被缭绕的水雾紧紧包裹——这是海南石斛健康产业园项目采用智能浇灌监控系统的一个缩影。
与传统的石斛种植有所不同,海南石斛健康产业股份有限公司紧抓“互联网+”大机遇,将互联网技术渗透进石斛种植、管理、流通到营销等各个环节。
良好的环境和现代化种植技术,再搭载互联网快车,使得羊山石斛产业迅速获得市场认同。在2015年的一场互联网拍卖会上,羊山地区首批价值近6000万的石斛期货90秒内便被抢光。
蔚为可观的经济效益,不仅让沉睡多年的火山石洋溢出生机,更架起了一座农民增收致富的“新桥梁”。如今走进石山地区,家家户户房前屋后、村道两侧的低矮火山石墙上,都能看见生长着一株株叶片嫩绿、根茎修长的植物——石斛。
一年种植,十三年收益。石斛亩产在300公斤以上,产值达1.8万元,除去人力等成本,每亩纯收益逾万元。新产业、新技术、新资本,这些过去对于小而散的农户来说遥不可及的东西,如今通过“公司+专业合作社+农户”的模式,得以实践。
农户不但可以现金入股,拥有符合合作社种植石斛条件的土地的农户还可以利用土地使用权入股。海南石斛健康产业公司承诺,获利后将首先提取净利润的5%用于村内60岁以上老人养老和孩子上学,提取净利润的5%作为合作社公积金,剩余净利润的90%按照股权比例分配。
目前,该公司已组建了3个合作社,入社会员329户,并将当地部分农民培训成了“产业工人”,每月2500元工资并配套相应的保险,解决了农村富余劳动的就业问题,有效带动了当地农村经济的发展。
三、经验效果及前景
石斛被国际药用植物界称为“植物大熊猫”,因其自身繁殖能力较低,产量极为稀少,一直“养在深闺人不识”。直到上世纪80年代,随着生物科技的发展、人工栽培技术的运用,石斛产业化之路才得以起步。尤其在近五年,石斛种植更是呈“井喷式”增长,吸引大批中小公司及个体种植户蜂拥而入。
然而,裂变式的高速发展也为整个产业埋下了隐忧,“作坊式生产”与“个体化种植”决定了对于市场的掌控与应变能力必然薄弱。这时,规范化、品牌化发展便成为当务之急。
目前,海南石斛健康产业公司注册了“石斛堂”、“羊山”两大石斛品牌,启动了“羊山”石斛地方标准和地理标志的认证以及物联网系统的建设工作,积极利用线上线下途径宣传推介石斛品牌,初步打开了海南和内陆部分市场,正逐步占领全国及东南亚石斛产品的高端市场。
同时,海南石斛健康产业公司正加快推动石斛产业链的多元化开发。2015年,该公司完成石斛饮片和鲜条营销424.7万元的业绩,实现利润119.2万元,上缴税收20.3万元。
由石斛种植而衍生出的产品加工、中医药特色旅游、中医药养生养心康体产业也将形成新的产业亮点。该公司立足全产业链发展思路,横跨“特色种植、深加工、生物医药、旅游观光、健康服务”等一二三产业,预估石斛产业的市场价值在300亿元以上。
以特色旅游产品为例,该公司计划结合琼北民居风格和村落特有文化,以“一村一景”模式,建设一批以石斛为核心、以大健康产业为主题的休闲美丽乡村,以点带面,打造富有竞争力的休闲旅游石斛公园,成为羊山独特旅游新“名片”。专家测算,石斛特色旅游产品的年市场空间在20亿元-30亿元左右。
作为海南省重点项目和省重大科技项目,海南石斛健康产业园规划面积50000亩,总投资25亿元,位于龙华区的新坡镇、遵谭镇、龙泉镇,分为核心示范区和带动种植区两部分,核心示范区规划面积3000亩,一期(2015-2017年)核心区带动种植石斛10000亩。
为实现3年主板上市目标,公司规划3年内完成“海南石斛健康产业园”的一期建设,达到年种苗产能3000万丛,发展75个石斛专业合作社,带动7500户农户种植1.5万亩石斛。同时,建设完成中国首家国家级石斛工程试验中心,研发3-5个以石斛为主材的药品、保健品和新资源食品,年经营收入达到3亿以上。