一、基本情况

　　菜管家电子商务平台正式上线于2009年12月，致力于安全优质农产品的开发及农产品B2C电子商务平台的建设运营。目前菜管家形成了集农业生产、信息化建设、平台开发、市场运营、冷链物流等各方面人才的综合性团队。产品精选全球各地优质资源，提供10大类81小类、2000多种涵盖蔬果、水产、禽蛋、肉类、粮油、干货等优质农产品。同时专注食品安全、运输安全，建立了全程的质量安全追溯系统、冷链物流中心和质量管理部门，真正实现“安心食材送到家”这一企业宗旨。

　　作为一家供应链信息化全线贯通并拥有农产品全程追溯系统的电商企业，于2013年被评为工信部“农产品冷链信息化应用试点单位”和“上海市电子商务示范企业”，于2014年获批了“上海市农业产业化重点龙头企业”、“中国农产品电子商务二十强企业”、2014年中国物流与采购联合会科技进步三等奖，2015年获得农业部“全国农业农村信息化示范企业”称号，同年获得了国家商务部颁发的“2015-2016年度电子商务示范企业”称号，菜管家是上海唯一获此殊荣的生鲜电商企业。这些荣誉充分显示了菜管家在农产品电子商务、信息化和城市冷链物流领域的行业引领地位。

　　二、主要做法

　　1、项目实施背景

　　随着消费者生活质量的提高，仅是外观良好的商品已不能满足其对使用安全高标准的要求。如何解决消费者对高品质产品的需求和对国内农产品的信任，如何解决好产品的销售难题、有效改善“丰产不丰收”的困局？对照我国农业发展所面临的基本问题,可以发现电子商务技术的运用,可为我国农业的发展提供一条有效的解决途径。未来中国农业的发展将是一种新型的农产品电子商务发展模式。

　　2、项目建设内容

　　（1）多通道电子商务平台

　　主要是用来支撑菜管家购物消费网站、APP、微信商城等移动端应用，其功能包括货品的上下架、网络订单处理、付款处理、广告发布、促销推广、会员管理、投诉评论管理等。

　　（2）企业资源管理系统ERP

　　主要用于对所有的货品、供应商、企业客户、销售、采购进行管理，是菜管家内部业务管理主要的承载系统。

　　（3）WMS冷链物流作业平台

　　WMS系统按照物流作业的目标和流程对具体的物流作业各个环节进行设计，统一提供的物流作业管理功能。具体功能包括订单管理、仓储管理、运输管理、计费和成本管理、任务管理、分析评估，实现物流全过程的电子化管理，智能化实时事务处理和紧急事件处理，物流服务全过程监控、调度和管理。

　　（4）冷链物联网配送管理系统

　　使用车辆和货物监控相关应用的智能感知装备，如温湿度、CO2、车速、车门、油箱等传感控制设备以及货架期预测设备等。在冷藏运输车辆上进行改造改装，满足车辆和货物监控调度需要。综合运用GPS工业级调度监控技术、RFID技术、无线通讯技术及传感技术，在农产品出库到交付用户进库环节对冷藏环境的温湿度和包括车辆行驶线路、车门开关情况、车辆停靠时间、车辆油耗等车辆信息等进行全程的监视管理。

　　（5）客户分析

　　以菜管家电商客户数据分析为主线，数据挖掘和数据应用为宗旨，数据采集和数据安全为基础；多方位数据采集，系统的分析电商用户的消费行为，实现菜管家电商服务各环节的资源优化配置，以达到精准营销和个性化推荐的目的；通过对各类电商用户数据的采集和挖掘，精准把握电商用户对同类商品的关注度，并对用户同类商品的查询、比对和用户特性，以及同类电商平台的价格信息，实现平台产品自动定价，确保菜管家电商平台在确保产品质量的同时，保持行业内的价格竞争优势；结合地理信息系统对菜管家电商用户的全市地理分布进行全局把控，为菜管家冷链配送分站的选址提供依据，科学合理的选址不仅大大降低菜管家的运营成本，更大程度上为用户提供及时、便捷的配送服务。

　　3、项目创新点

　　本项目旨在为农产品电子商建立一套完整高效的供应链信息平台，实现从生产到仓储到配送的信息全透明，不仅可以为生产端提供全面的生产环境以及农事操作信息，辅助生产、提高品质、提升作业的精准度，又可为流通优化资源调配，间接降低电子商务平台的运营成本。

　　(1)技术创新

　　本项目设计在农产品生产端以及仓储作业端使用当前热门的物联网技术，利用传感、无限传输、条码、二维码、电子标签实现信息的精准采集以及网格化的管理模式。

　　(2)模式创新

　　本项目用于完整的农产品供应链条，可对农产品全供应链各个环节进行监控，严格保障农产品的质量安全，为开创一个中高端的农产品消费模式提供了全面的保障。

　　从供应链平台的建设上来看，菜管家在物流仓储管理统、冷链物流监控管理、农产品安全追溯等领域多年的建设和推广经验，并结合菜管家电子商务平台实际应用需要，基于物联网技术对电子商务平台进行冷链物流管理服务应用的改造和建设，涵盖冷链物流车辆监控、指挥、管理，物流管理，产品追溯等一系列功能，功能强大，提供一站式服务，符合物流企业迫切的应用需要，同时能满足政府监管、消费者查询需要。

　　三、经验效果

　　通过本项目的建设，促进农产品电子商务平台的完善，可以极大地提高农产品流通效率，降低社会农产品物流成本，保障农产品质量安全；并通过先进的供应链管理平台、在线追溯服务平台等创新服务模式进一步促进农产品电子商务发展。

　　该项目投入运行，使用完全自主信息化系统覆盖供应链全过程，自建冷链物流体系，充分利用物联网技术做到精准管理和全程可视化监控，并形成并逐步扩展和改进农产品电子商务中作业规范和流程。

　　目前，菜管家电子商务平台实现对接获得有机及绿色认证的合作基地和供应商单位100余个。“菜管家”的农产品产销对接模式直接带动了农业生产基地5500多亩，农户2000多户。截止2015年底，“菜管家”的注册客户已达30万余名，为3000多家大中型企业提供节日福利与商务礼品服务，为25000个人/家庭提供健康农产品网上订购和电话订购服务，提供涉及人们饮食的10大类、81小类、2000多种涵盖蔬菜、水果、水产、肉类、禽蛋、粮油、土特产、南北货、调理等全方位高品质商品，年销售金额两亿多元。

　　菜管家帮助上海嘉定农民费雪英的草莓进行种植的跟踪指导、提升口感和品质、扩展销售渠道、扩大种植规模，切切实实地履行了帮助农民增效增收的社会责任。

　　市场营销方面，菜管家充分利用网络营销优势，通过线上的一系列促销活动和线下实体活动联动，提升新品知名度和影响力，打造爆款。例如洛川苹果，菜管家就利用线上用户数量优势和线下知名肢体舞台剧的影响力，联合洛川当地优质产品供应商打造了“爱疯苹果”的品牌，并创造了三天卖出5吨苹果的佳绩。

　　还有福建的金桔。菜管家利用物联网技术贯穿金桔生长、采摘、运输、销售全过程，做到全程可追溯。并以此打造了“臣妾的金桔”品牌，一举拿下本网当季的销售冠军。

　　此外，平台投入营运后，对于农产品生产流通企业，服务对象包括光明食品集团旗下的优质生产商以及上海周边的农产品供应商，为他们提供物流资源信息以及物流车辆监控、调度以及应急处理等服务；为海博物流、西虹桥冷链物流园等物流企业提供信息咨询、上下游对接等服务；为普通消费者提品质监督、供物流信息追溯以及企业评价等服务。

　　未来，菜管家将继续以“安心食材送到家”为企业核心经营理念，整合全国乃至全球优质农产品资源，同时加大跨境贸易和O2O力度，丰富消费者的菜篮子，做好老百姓的菜管家，力争为我国的生鲜电商发展做出新的更大的贡献！