“互联网+”现代农业百佳实践案例推荐（3）

——苏州三港农副产品配送有限公司的实践

　　一、基本情况

　　苏州三港农副产品配送有限公司成立于2004年，是一家集农副产品种植配送于一体的专业化公司。2014年公司被列为“江苏省农村交通物流示范点”；2015年被命名为“全国优秀蔬菜生产商”，被列为“常熟理工学院产学研合作基地”，被指定为第53届世界乒乓球锦标赛蔬菜供应商，2016年成功创建江苏省园艺作物（蔬菜）标准园。

　　公司创始人蒋春华是吴江同里人，出身农民家庭，初中毕业后打过工、卖过猪肉、办过门窗厂，最终选择从事蔬菜配送事业。蒋春华靠一辆一吨厢式小型货车起家，最初仅配送一所学校，开车、进货、送货都是他一个人干。天道酬勤，2005年蒋春华购得五、六亩地，办起一家初具规模的配送公司，因公司位于三港村，取名为“吴江市三港农副产品配送公司”，公司不断发展壮大。2015年公司总资产5496万元，实现销售6026万元，在册员工95人。公司拥有200亩蔬菜基地，其中单体大棚118个，面积90亩；联体大棚3个，15亩；防虫网棚4个，30亩；露天种植面积30亩，年产200万斤左右的绿色、无公害蔬果。企业已通过IS9001质量、环境、职业健康安全管理体系认证。截至2015年，公司农副产品配送业务覆盖了吴江区、姑苏区、吴中区、相城区、工业园区的72家大学、中小学校和企事业单位，为6万人就餐配送食材。

　　二、主要做法

　　2014年公司抓住了苏州“菜篮子”项目发展的机遇，在吴江国家现代农业示范园内投资建设了吴江区政府实事工程——吴江“菜篮子”工程示范中心，共投入资金5000万元，初步形成以“200亩蔬菜种植区、356㎡猪肉分割中心、日产8000斤芽苗菜生产中心、200多㎡农产展示展销中心、63㎡质量检验检测中心、8000多㎡农副产品配送中心为内容的‘一区五中心’和以‘蔬果种植水肥一体与物联网系统、农产品加工储藏视频监控系统、全程冷链物流与配送监管系统、蔬果种植与配送农产品全程追溯系统’等四大物联网”的现代农业产业化龙头企业。

　　（一）物联网系统贯穿全程

　　公司建立蔬菜种植智能化管理平台，发挥物联网在生产要素配置中的优化和集成作用，运用物联网技术，配套大棚使用的灌溉系统、施肥系统、通风设备、温湿度探测设备等管理设备，通过对种植、灌溉、生长、采摘等环节的视频监控，完成各项参数的采集和自动分析,运用物联网技术实现对参数的远程智能化控制，模拟出蔬果生长的最佳环境，实现了改善品质、增产增效的目的。

　　同时，公司建立了农产品加工储藏视频监控系统、全程冷链物流与配送监管系统，客户下载公司APP后，可以查看所购产品的加工、分割、储藏和产品装箱的情况，通过扫描送货单的二维码，可以掌握产品生产单位、采购时间、数量、保质期等所有信息。所有产品通过物联网冷链系统配送，公司仓储堆放区域占地面积2000平方，配有6000立方米的冷冻库、冷藏库、恒温库和低温周转车间，拥有19辆装有GPS系统的冷链车，并指定专人对车辆运行实施全天候不间断实时监控，确保公司在所有产品运输过程中，可以进行实时定位和调度。

　　（二）追溯系统保障安全

　　为确保公司配送的蔬果质量安全，公司自行开发了蔬果种植与配送农产品全程追溯系统。种植区域全部覆盖视频监控，记录育苗、栽种、施肥、用药、采摘和检测的全过程。购置农药残留快速检测仪，组织专人对生产、购进的每批次蔬菜进行农药残留检测、残溶检测、卫生指标检测，同时委托苏州农产品检测中心进行添加剂检测、重金属检测。公司将自产农产品从种植到采收管理的生产记录全部数据及检测结果录入数据库，外购食材的索证索票单据、采购数量、生产商、供货商和检测结果等录入数据库。配送农产品全程追溯配送系统将根据线上或线下的客户定单生成配送单。客户通过扫描配送单上的二维码可以查询生产基地蔬菜生产记录情况、外购产品的票证单据情况及检测结果，还可以申请查询物流配送车辆的实时GPS运行轨迹及生产基地、贮藏仓库的实时影像。实现了“源头可溯、质量可控、问题可追、责任可究”的可溯源目标。

　　（三）新型模式探索出路

　　公司将紧跟时代步伐，将探索互联网购物，运用微信、APP、支付宝等各种互联网技术，定时推送时令蔬菜的种类、价格，订单成功后公司根据订单来分类采购，能实现实时监控配送流程、配送时间，让用户更能体会到“互联网+”时代带来的便利。

　　三、经验效果

　　（一）订单式生产保障各方利益

　　公司充分发挥了订单农业的优势，运用“公司+基地+农户+经销商”利益连接机制，将200亩蔬菜基地承包给8户农户，通过原料保障体系，促使基地农户采用标准化无公害生产技术，产品达绿色蔬菜标准。农户按合同要求提供蔬果，超出的部分农户可以自由处理，若超产的蔬果滞销，公司也会以市场价收购，激励了农户的积极性，也保障了农户的利益。公司与客户和供货商均签订为期15天的订单，有效控制种植和价格风险，降低突发情况对蔬菜供应的影响。

　　（二）“五个统一”提升管理水平

　　1、统一技术指导。公司聘请了具有近20年蔬菜种植经验的专家进行技术指导。在生产过程中，公司经常与农技部门和农委进行技术对接，组织人员参加相关技术培训，提高了生产技术水平。

　　2、统一全程管理。公司按绿色食品生产要求，制定了《绿色食品安全生产管理制度》、《绿色食品标准化生产基地培训制度》、《绿色食品生产操作规程》等制度并落实到生产、采收、贮藏、配送各个环节。

　　3、统一投入品供应。基地90%的肥料是鸡粪兔粪等有机肥料，其余肥料定点采购，严禁使用高毒高残留农药，全面使用生物农药，严格掌握农药使用的安全间隔时间。

　　4、统一防虫网栽培。基地90%以上的地块使用防虫网和大棚来进行防虫、抗涝、保温，夏季采取点灯诱蛾等物理杀虫方法，减少农药的使用。

　　5、统一品牌化经营。2016年公司获得省农委颁发的《无公害农产品产地认定证书》，注册了“三港福康”商标，下一步公司经过考察论证，在绿色食品土壤、水样揣测的基础上已送检南瓜、蒲瓜、番茄三个品种，作为公司的主打品牌经营。

　　（三）技术合作推动跨越发展

　　2014年公司以苏州经贸职业技术学院为技术支撑，在全国率先实施中小学校食品配送质量管理平台及可溯源系统构建项目，按照生产记录可存储、储运信息可查询、产品流向可追踪、食品质量可溯源的要求，建立基于信息化技术的食品配送及公司主管部门、卫监、教育、农委等多方共享的质量安全监管平台，实现对食品配送质量安全状况的实时监控、分析、预警以及溯源。

　　公司与苏州市农业技术推广中心合作，进行“网室主要伏菜优质安全生产技术集成与示范”项目实验，有效推进专一化、规模化、标准化生产，蔬菜商品率能提高10 %，亩增加产量约500 千克，亩均增收1000元。

　　公司与江苏省农科院长期合作，经常聘请有关专家到公司授课和进行技术交流，项目的实施给农民每亩至少增收1000元，带动农民新增收200万元，项目直接带动周边农户400户，间接带动农户2000户。