(本网讯 记者汪洋)9月3日上午，首届中国(金寨)药用菌产业发展大会在美丽富饶的大别山腹地，素有“西山药库”美誉的安徽省金寨县隆重举行，社会各界热切的目光，投向了这里的绿水青山。此次大会以“发展药用菌产业，促进精准扶贫”为主题，以“展示风貌、提升水平、创新发展、合作共赢”为目标，以政府引导、企业主体为方向，由中国食用菌协会和六安市人民政府共同发起并主办。

　　天时、地利、人和俱备

　　金寨县是革命老区，也是闻名全国的将军县。习近平总书记今年四月到金寨考察时，对加快革命老区产业精准脱贫作出重要指示，强调全面建成小康社会，特别是不能忘了老区。老区要脱贫也要致富，产业扶贫至关重要。

　　“首届全国药用菌产业发展大会在金寨召开，集聚全国菌药界名企、名校(院)、名人共商药用菌产业精准扶贫大计，这是贯彻落实习总书记考察安徽重要讲话精神的实际举措，必将促进金寨菌药资源的科学、有序开发，为金寨的产业精准扶贫、精准脱贫增添强劲动力，具有重要的现实意义。”开幕式上，六安市副市长高斌如是说。

　　“金寨素有灵芝之乡、长寿之乡、安徽‘西山药库’、大别山旅游胜地的美誉。近年来，金寨菌药产业加快发展，农业基础设施持续加强，现代菌药生产体系、产业体系、经营体系加速形成，招商引资、亲商和商环境优良。由央企投资建设的中国药用菌大市场，吸引了八方商贾云集。全国药用菌产业发展大会落子金寨，可谓天时、地利、人和俱备。”金寨县县长汪冬介绍说，作为全国22个药材基地县之一、6个茯苓基地县之一，金寨县的菌药产业近年来发展迅速。目前，全县共有药源动植物273科1363种，这里盛产西洋参、茯苓、灵芝、天麻等贵重药材，境内的沙河乡被誉为“中国灵芝第一乡”。 常年种植茯苓、天麻、灵芝等道地名贵药材13万亩，年产量2.6万吨。

　　目前，金寨药用菌产业发展也已经受到各方的关心支持。中菌协已与安徽省达成共识，以全国药用菌产业发展大会为契机，整合、汇聚资源，将金寨县打造成为全国性的药用菌产业服务基地、流通基地，为我国药用菌的产业化、现代化、国际化作出努力。国内农业信息化领军企业正与金寨县开展合作，借力菌药界一流专家、一流院校、一流企业，对接信息化、高科技和金融服务，强力推进“互联网+药用菌”， 打造全球药(食)用菌产业大数据中心、全国药(食)用菌交易平台和我国高端优质药(食)用菌及养生休闲大健康产业基地。

　　药用菌可食、可药、可赏、可提取，是食用菌产业“王冠”上的明珠。在当前食用菌产品和市场遇到严峻挑战的形势下，发展药用菌产业，无疑是调整优化食用菌种植结构，推进农业供给侧结构改革的有效途径。刚刚闭幕的全国卫生健康大会强调“以普及健康生活、优化健康服务、完善健康保障、建设健康环境、发展健康产业为重点，加快推进健康中国建设”，为加快药用菌产业发展创造了难得机遇。

　　力争到2020年全产业链总产值达100亿元

　　金寨县是中药材天然产地，其中天麻年产量5000多吨、灵芝年产量1000多吨、茯年产量苓2100多吨……近年来迅速发展的药用菌产业逐渐成为金寨县现代农业支柱产业之一，也加大了金寨县政府大力发展中药产业的决心。

　　“早在2012年，金寨县委、政府就已经出台了《金寨县重点特色农业产业发展规划》(2012年-2020年)，明确提出大力发展中药材产业，具体细化了重点任务和重点工作，与安徽中医药大学签订帮扶金寨协议。”金寨县农业发展委员会主任唐玉龙介绍说，“为加快推进全县中药材产业又好又快发展，2014年初，县委、县政府把中药材列为重点支持发展的八大特色农业产业之一，制定了全县中药材产业2014年-2016年三年倍增计划，成立中药材产业发展领导组，与安徽农业大学‘一站一盟一中心’合作。”

　　“十二五”期间，金寨县已在国家商标局成功注册了“金寨灵芝”、“金寨天麻”、“金寨茯苓”、“金寨西洋参”等地理标志证明商标。还通过安徽省非主要农作物品种鉴定委员会认证登记了“金寨红杆天麻”、“金寨绿杆天麻”新品种，“金米斛1号”、“金米斛2号”石斛新品种，“金蒲1号”石菖蒲新品种和“金芨1号”白芨新品种。制定了天麻地方栽培标准，获得省级著名商标2个，市级知名商标2个。同时，该县与安徽农业大学、安徽中医药大学、南京中医药大学、皖西学院、西北农林大学建立长期合作关系。中央电视台，省电视台多次对金寨灵芝、天麻、茯苓、菊花、香茶菜进行专题报道。利用金寨“全国长寿之乡”这一金字招牌，首选金寨灵芝、天麻、茯苓、葛粉、菊花等道地药材，组织企业生产健康食品。建立了金寨大别山物流园中药材大市场。2015年11月参加中国食药用菌产业“十二五”百项优秀成果会展评比中，金寨获得“全国优秀主产基地县(区、市)”荣誉称号。

　　“未来，还需要一步步踏实的往前走。”谈及“十三五”期间金寨县在发展中药材产业方面的主要思路和目标，唐玉龙语气坚定。“‘十三五’期间，我们将着力发展菌类中药，激发中药种植合作社、加工制造厂等市场主体创新活力，努力实现中药产业中高速发展，到2020年，力争中药产业成为金寨县经济社会发展的支柱产业。我们将着力建设‘种植、加工、物流、养生’四个基地，即：围绕金寨大宗优质中药材的生态种植基地、以产业园区为中心的现代中药加工基地、以大别山物流园中药材大市场为平台的中药材物流基地、以‘长寿之乡’建设为抓手的金寨旅游、养生基地。通过实现一、二、三产业融合发展，力争到2020年把金寨打造成集中药产业、医疗、养生、科研、旅游、文化为一体的全国中药产业重点县，中药全产业链总产值达100亿元。”

　　借大会东风　加快安徽食药用菌产业发展

　　“这次在金寨举办的全国药用菌产业发展大会，行业巨头齐聚，专家学者云集，新思路新经验新模式碰撞，给安徽食药用菌产业带来了难得的学习、提升机会。”安徽省食用菌行业协会会长常莹女士告诉记者，将借全国大会的东风，加快安徽食药用菌产业发展。

　　30多年来，安徽以药食两用开发为特色的菌药产业快速发展，呈现出良好态势。首先。食药用菌结构比较合理。目前全省的食药用菌栽培品种有20多种。其次，皖南山区、大别山区药用菌产业带初步形成。特别是以金寨等为龙头的大别山区食药用菌产业带，灵芝、天麻、茯苓等产品产业链条不断延伸，品牌影响力日益扩大。去年10月，金寨县被中国食用菌协会授予“全国优秀主产基地县(区、市)”称号，跻身全国26县(区、市)先进行列。再者，产学研结合开发不断深入。金寨县与南京中医药大学、合肥工业大学、安徽中医药大学、安徽大学、安徽农业大学、上海农科院等高校和科研单位建立了长期稳定的合作关系，为药用菌产业的崛起提供了强劲动力。在菌业泰斗、中国工程院院士李玉关心指导下，安徽省、金寨县启动了与教育部食用菌工程中心共建大别山药用菌资源保育区的前期工作。四是新型经营主体迅速发育。在药用菌主产区，涌现出一批成长性好的菌药生产经营合作社和龙头企业。在皖南，安徽黄山云乐灵芝公司去年跻身“中国灵芝十大品牌企业”行列;在金寨，乔康药业跻身省级龙头企业，沙河乡力源食用菌种植专业合作社成为首批7家“全国优秀专业合作社”(菌业)之一，利民食药用菌专业合作社今年成功上市新三板。中国供销在金寨建立了全国唯一的药用菌专业大市场，奠定了金寨作为全国药用菌交易、物流、服务中心的基础地位。五是“互联网+”食药用菌新业态发展向好。全省已有2000多家企业、合作社开展了食药用菌电子商务，交易额达到了3亿多元。运用物联网技术开展食药用菌工厂化、智能化和产品质量追溯业已起步，“互联网+食药用菌”促进一二三产融合和休闲观光农业初现端倪。

　　“安徽省食用菌行业协会将借力这次大会的东风，争取地方政府和部门支持，协调、聚合各方资源，努力推进安徽食药用菌产业稳健、快步发展。”常莹女士介绍说，协会将着力抓好五方面的工作。一是积极推动地方“十三五”食药用菌产业发展规划出台。以山区县为重点，力争将药用菌发展纳入脱贫攻坚规划，以科学的规划引领食药用菌产业发展，避免随意性、盲目性。二是积极开展“科教兴菌”活动。实行农科教、产学研结合，推进菌药科技创新。三是积极推动和参与“互联网+食药用菌”项目实施。四是积极发展食药用菌电子商务。在安徽省农委、邮政公司和农产品电商国家队——邮乐农品网等支持下，省食用菌行业协会已经牵头筹建邮乐农品中国食用菌馆。下一步将与中国药用菌大市场合作，以合肥和金寨为重点，建立线上线下结合的食药用菌体验馆，并与食药用菌大数据中心和交易平台无缝对接，建立电商平台与微营销、众筹、订制相结合的食药用菌营销网络，提高综合效益。五是积极推进食药用菌跨界融合发展。争取多方支持，将食药用菌发展融入产业精准扶贫、六次产业、都市农业、休闲农业和美丽乡村建设，培育农村经济发展新业态，把小蘑菇做成大产业。

　　“当前，安徽省食用菌产业已站在推进现代生态农业产业化和‘互联网+’的风口。在金寨举办的全国药用菌产业发展大会，必将激励和感召全省各类新型食用菌经营主体振奋精神，开拓创新，自觉念好生态经，打好智慧牌，唱好品牌戏，做优做强特色菌药，推动食药用菌产业转型升级，加速安徽农业现代化进程。”对于此次全国药用菌产业发展大会的胜利召开，安徽省农业信息化协会名誉理事长、省农委原副巡视员胡桂芳充满期待和信心。