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春节回乡见闻——看中国农村的转型之变

老陆的增收愿景

2016-02-29 13:19:25       来源: 农村工作通讯-中国农村网    作者:记者 郭平稳

  2月7日,除夕,冷空气的残余势力终于撤退,多日低温寒潮之后,高原特有的强紫外线阳光,重新占领了滇东大部分地区。在云南曲靖市陆良县中枢镇四河村后大片藕田内,不少农民趁着天气稍微转暖,一大早就下水挖藕,以便赶在节前最后一天上市,能卖个好价钱。村民老陆没计划去凑热闹,今天,他有更重要的事情要干。除了亲自下厨准备一顿丰盛的年夜饭,招待好从北京回来的姐姐姐夫外甥女一家,他还要骑着摩托车去他红提果园里转转,并在果园的门头贴上“财源广进”的利市,并插上松枝和蒜苗,求得一年好运。  

  2015年,增收遇阻

  陆良县位于云南省东部的南盘江上游,东西北三面环山,中部是宽阔平坦的坝子。这个海拔1840余米的云南第一平坝内,亚热带高原季风型气候,加上红土地上丰沛的水资源,为当地的红提葡萄生长提供了独特环境。

  2015年,老陆的5亩红提效益很不好。不光产量下降了一大截,售价也比往年掉了一半多。去年红提坐果前后,陆良坝子地区一连下了4次冰雹灾害,严重影响了坐果质量。往年亩产2300公斤上下的红提,2015年只有1800公斤。要不是最后一次下冰雹前,老陆及时给红提树遮上了防雹网,产量损失有可能进一步加重。更不利的是,冰雹灾害导致红提品质下降,上门收购的外地客商锐减。愿意收购的客商,都把价格压得很低。老陆的提子一公斤才卖了三块多,比起往年七八元的价格,差了很多。

  承包地虽然分散,但哪块地老陆都心疼着不愿意出租。像他这样的30出头的年轻人,对土地的感情如此之深,在村里也都少见。老陆是家里的顶梁柱,也是整条巷子里,唯一一个高中毕业后仍留在村里踏实务农的年轻人。善良、本份、能吃苦的他,不抽烟不喝酒更不好打牌玩乐,除了对经常飞过头顶的战机感兴趣外,就是喜欢收看农业气象节目,琢磨地里面那些种植有关的事。

  劳务收入增加有限

  除了提子收入大幅下降,劳务收入也没有明显增加。家里5口人,除了80多岁的爷爷和带孩子的妻子,只有老陆和自己60岁的母亲能全身投入劳动。母亲经常去蔬菜大棚里帮人种菜、割菜,一天收入五六十元,而老陆偶尔能接到在大棚里挑菜装车的活,这种力气活,虽然辛苦点,一天也能有150元左右的收入。只是挑菜这样的活并不多,一个月也就能接到一两次,收入算不上稳定。

  另一个劳务收入就是打地。自从6年前开始种红提后,老陆就以4300元的价格自己购买了微耕机,政府补贴了1300元,老陆实际只掏了3000元。老陆用自己的微耕机,帮人打地的收费在村里算最低,别人收80~100元,他打一圻地只收60元。但打地这种活更不像在蔬菜大棚里的活计多,一年最多打两次,收入不到3000元。

  除了种植提子、农业劳务等收入外,老陆财产性收入几乎没有。家里的承包地大大小小加在一起总共有四块,三块旱地,一块水田。最大的一块旱地5亩多已经全部种上了红提,其他两块加起来一亩多点的旱地,今年准备继续种玉米。种玉米不是为了追求效益,只因为好管理不费事,而且能给家里饲养的20只鸡作饲料用。剩下的唯一一块100来平米的水田今年继续种藕,除了供自家食用和送给亲戚们吃外,大部分藕是要拿到集市上卖掉的,也能换回两千多元。

  调整结构的现实顾虑

  聊到今年的红提怎么搞,老陆完全没有因为去年亏损而显得沉重。去年那么差的行情都挺过来了,今年再差也差不到哪去。5月份,老陆的第二个孩子即将出生,平时能够帮助他的母亲和妻子,自然要花更多精力在孩子身上,生产上人力的投入自然会比去年少,今年红提地里的活主要得靠老陆一个人了。

  生产资料投入方面,老陆表示,大理宾川一带种红提多采用高投入高产出的模式,水溶肥用得多,好吸收但肥效短,商品性好售价高。老陆不想按照他们的方法做。他解释,本地的提子因为成熟期晚,即使生产的质量再好,价格仍要受制于宾川红提,客商不会出更高的价格收购。所以自己会坚持使用常规性的复合肥和经济型的农药。本地30公斤的水溶肥就得300多元,而复合肥50公斤只需要100多元。用复合肥虽然效益虽然不太高但成本和风险相对较小。

  品种结构调整,老陆也有很多顾虑。据他了解,本地以前有人种植黑葡萄,口感虽好但不耐储运,导致客商不愿意收购。种植户没办法只能改种红提。他也知道无籽红提比现在种的有籽红提价格更高,但因为当地还没有人种无籽的,自己也不敢贸然尝试。如果只有自己自家改变了品种,一是技术上没法互相学习,担心种不好;二是生产出的提子产量不成规模,没法和其他品种的红提共同销售,要是没有客商来收购,自己就亏大了。现在这茬红提,挂果十年后就得换树。老陆说,到时还得和大家一样,买一样品种的新苗。

  关于其他增收的项目,老陆没有过多的奢望。虽然家在县城边上,进城劳务和农业生产劳务的机会相对较多,但适合自己的只有挑菜和打地两种。挑菜的活能接到的不多,打地的收费标准也没法提高。因为找他打地的大多都是熟人,大家经常以工换工、互相帮忙,自然不能完全按照市场价格去收费。

  2016年,希望仍在

  春节期间,吸引老陆的电视节目,不是春晚,而是天气分析类的节目。其中一段节目,分析了2015年厄尔尼诺现象造成的影响,并预计今年4月份左右结束。这给老陆增加了不少信心。他判断,去年的冰雹就是厄尔尼诺造成的,如果这种坏气象能结束的话,2016年的红提产量应该能恢复到亩产2000公斤以上。即使再有冰雹也不怕,去年花了七八千元新架的防雹网,肯定能管上用。

  关于2016年红提的收购价,老陆坦言,自己没这个能力预判,也不知道哪里能了解到这方面的信息。今年的价格能否回到往年的水平,要看客商的收购意愿。客商来得多,价格自然就能上去。如果客商少,售价上不去,确实得另想办法。

  去年行情不好的时候,老陆一边等着客商收购,一边把部分成熟的红提摘下来,开着电三轮到各个乡镇赶集摆摊零卖,一公斤也能卖到六七元,但销售出去的量还是非常有限。据老陆观察,这两年本地种提子的人明显多了。要是收购价不高,大家都拿去本地市场零售的话,竞争肯定会很激烈。因此今年通过零售,还能卖掉多少真不好判断。

  据当地农技部门统计,陆良全县目前种植红提面积21000余亩,年产量45000吨以上。老陆盘算着,随着本地红提种植面积进一步扩大,产量上了规模,就有可能吸引更多的客商前来收购。

  不干,什么都没有!

  初一到初四,连续几天的大风天气,老路开始担心红提地里的防雹网受不受得住。初五一大早,他便去田里转了一圈,果不其然,一些防雹网被大风刮得脱落。回来的路上,他又顺道去查看了藕田里的情况,水田里的泥快经过几天的风吹日晒,都快要板结了。这让老陆有些着急。

  陆良虽然处在珠江源主源的上游,大大小河流二十多条,但是仍逃不了亚热带高原季风气候的特点的影响,春季温暖干燥,风高少雨,水分蒸发旺盛。“春旱”,这个困扰多年的现象,已经让这个30出头的年轻人有了很高的警惕性。立春以后,只要能有浇灌的机会,老陆都不会轻易放过。

  初六,老陆临时取消了陪姐姐姐夫们出去游玩的计划,一个人在地里忙了一整天。上午,要赶在水塘的淤泥板结前,把最后一块塘泥淘干净,并把水田里的泥整平整,等待开春放水泡好后,就买来新的种藕种上。下午又赶到提子地里,准备放水浇灌。地里的农活,老陆干起来样样得心应手。即使这样,他绝不会敷衍了事,每一道工序,老陆都尽力做到最好。初七这一天,送走了姐姐姐夫,老陆还要抓紧再去把刮落的防雹网重新扎好。

  春节假期后首日的国务院常务会议上,李克强总理的一段话,鼓舞着参会的领导们,也感染了每一个像老陆这样的普通农民。总理说,“我相信中国人的干劲……这几年每年都有困难,但我们年年都顺利闯过来了。今年面对困难,我们更要越战越勇,这就是我们的韧性。不干,什么都没有!”

  祝愿老陆,以及像他一样踏实肯干、充满韧劲的农民朋友,都能够在2016年“财源广进”。  

  三点思考:

  一、针对农民的信息宣传服务,内容还要细化、形式也要改进。尤其是地方政府在产业、补贴等方面政策上的变化,宣传一定要跟上,让大多数农民明白,争取理解和支持。比如地方扶持特色产业的政策、种粮补贴对象为什么调整、农技推广的重点方向等。另外,本地气象趋势判断,灾害天气预警,也要及时详细地有效地提供给农民。在信息传播形式上,可以针对从事不同产业的农民群体,将不同类别的信息,整合在一个个不同的新媒体上,通过手机快速送达。

  二是把帮助农产品销售,作为促进农民增收重要抓手。一方面出台政策,调动社会力量,增加各种农产品的产销对接服务,打通产销两端流通环节,组织客商多层次采购,为农民提供电商、展销、团购等多形式销售的培训。另一方面要积极发展销售型农民专业合作社。对那些能代表农民利益,组织农民销售产品业绩突出的合作社,给予专门补贴和政策优惠,支持其发展壮大。

  三是引导农民转变耕作方式、调整种植结构的过程中,既要结合本地实际,做好种植技术的培训,也要重视帮助农民做好新产品的营销。老陆所在的陆良坝子,地处珠江主源南盘江的上游,土壤质地粘重、透水性差,水分蒸发量大,近几年春季大旱不断。这种情况下,适当采取吸收快、肥效利用率高的耕作方式,更有利于保护地力,改善土壤结构。而老陆因为考虑价格和比较效益,不愿意转变传统生产方式,品种结构也因为担心市场销售而不敢调整。这不是知识欠缺,而是一种利弊权衡后的理性选择。因此,只有解决了农民对农业种植新技术应用和新产品销售方面的顾虑,转方式调结构将成为现实利益引导下,农业从业者的一种理性选择。

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责任编辑:蔡薇萍