冬雨瑟瑟寒刺骨，驶下高速在省道上颠簸了快一个小时，仍不见郸城的影子。隔着雾气望向车窗外，除了零星的枯树，一望无际都是青色的麦苗。到这么个偏居一隅的农业县采访科技创新，真是选错了地方。

　　一路上询问着郸城的情况，听到最多的一个词就是“没有”。这个豫皖交界的小县城，地上没宝、地下没矿、山上没树、田边没河，就连这几年河南省蓬勃兴建的高速公路，也都绕着郸城交织而过，没留下一个入口。

　　“那郸城有啥?”

　　“红薯!”

　　“红薯汤，红薯馍，没有红薯不能活”。在郸城，40岁以上的人提到红薯总有种特殊的感情：又爱又怕。

　　“红薯救了老百姓的命，可顿顿吃红薯也真是要了人的命。”58岁的李宗新回忆，从1963年到1974年的11年里，他家顿顿都是靠红薯填饱肚子。时至今日，郸城的老人们对女儿还有个特殊的称呼：大馍。不为别的，就是盼着嫁出去的姑娘，过年回娘家能带回个大馍，好好吃一顿细粮。

　　40年前靠红薯度日的李宗新，怎么也没想到，这几年又靠红薯发家致富。

　　2012年，李宗新把全家的15亩地流转给当地一家红薯企业种红薯，每年土地租金近两万元，李宗新和老伴两人在企业打工，一年工资也有三四万块。“以前种一年地也就赚个1万多，现在一下翻了好几倍。”李宗新说。

　　当年的“救命粮”，如今却变成了“金疙瘩”，李宗新现在是越看红薯越欢喜。

　　“同样是红薯，过去2毛钱一斤没人买，现在几十块一斤随便卖，关键就在科技创新。”郸城县科技局局长韩金银说。流转李宗新家农田的天豫薯业，不仅是红薯加工企业，还建有研发中心、育苗基地，是全国最大的集红薯品种研发、种植和精深加工为一体的农业产业化企业，产品外销20多个国家地区，年销售收入近6亿元。“科技创新离农业一点都不远。”天豫公司副总经理崔如亮说。为了强化科技创新，天豫公司已申请了4个科技攻关实施项目，申报42项技术专利。

　　吃到科技创新甜头的郸城人，抓着科技创新的手越抓越紧。在县城东面的产业集聚区内，入住的100多家企业都有自己的科技创新项目：淀粉糖生产研发、艾滋病唾液监测技术、生物医药研发，甚至包括国内的乳酸生产标准都出自这里。

　　“集聚区内有1个院士工作站、2个博士后科研工作站、4个国家级研发中心、2个国家级重点检测中心，还承担5项国家‘863’计划……”郸城县产业集聚区党委书记王辉如数家珍。“科技创新是生产力，是带领我们郸城经济发展，人民致富的最大动力。”王辉说。

　　“科技创新更是郸城脱贫的最好抓手。”郸城县县长罗文阁说。作为国家级贫困县，郸城脱贫压力巨大。“在资源和条件都相对贫乏的条件下，科技创新发掘了郸城农产品资源和人力资源优势，带动人口就业和农民致富，成为经济社会发展重要的驱动力。”罗文阁说。

　　吃了一辈子红薯，可李宗新最爱吃的还是红薯。“咱这土窝窝里能挖出金红薯，吃的都是科技的福。”吹了吹手中刚煮熟的红薯，李宗新粗粗地扒了扒皮就一口咬了下去，“好吃!”