长白山脚下的吉林省敦化市，是我国东北“产豆大县”，去年大豆出口量占全国28%。然而受多重影响，敦化大豆种植面积从12.5万公顷连年缩减至5.7万公顷。今年6月，国家出台探索实行耕地轮作休耕制度试点方案，“产豆大县”如今在新希望中重振“粮豆轮作”。

　　部分农民早在今年备耕前便“闻风而动”。“今年合作社调整种植结构，增加1800亩大豆，玉米和大豆面积相当，回归粮豆轮作传统。”敦化市联益农副产品合作社理事长赵显清经营7500亩耕地，“轮作让病虫害减少，土壤肥力和粮食单产都会提高。”

　　敦化市地处冷凉极早熟地区，而赵显清的耕地是“冷凉区中的冷凉区”。独特的气候是高蛋白大豆和小粒黄豆的最佳种植区。他说：“大豆需要轮作倒茬，连续种大豆，产量会越来越低。”

　　农民虽然深谙轮作能保护耕地的道理，但增加收入却是更现实的选择。“这六七年玉米价格高，相比之下大豆吸引力不行。”敦化市大石头镇副镇长冯宝新算了笔账：2015年，大豆每公顷产量4500斤，每斤价格约2元，纯利润1000多元;玉米每公顷产量1.5万斤，每斤0.88元，纯利润7000多元，“去年大豆在一些合作社差点灭绝。”

　　过去10年，大豆产量约占吉林省50%的敦化大豆播种面积减少一半多，轮作地被玉米地一路“吞并”。“去年，大豆到了最危险的时候。”冯宝新说，本适合种植大豆的土地纷纷改种玉米，“农民也说本来我想喝啤酒，却被迫喝白酒。”

　　为了防止大豆进一步“沦陷”，当地农技推广部门一方面劝说农民要放长眼光，另一方面建立了2000亩的大豆种植示范基地，展示50多个适宜当地种植的品种并组织“田间课堂”，在品种、技术等方面留住种大豆的“根”。

　　转机出现于去年11月。农业部出台指导意见，提出到2020年，包括东北冷凉区在内的“镰刀弯”地区调减玉米面积5000万亩，2016年计划调减1000万亩。地处“镰刀弯”的敦化，2016年计划减少46万亩籽粒玉米种植面积改种大豆。“农民积极性很高，目前数据看调减了53万亩以上。”敦化市农业局副局长国长振说。

　　“我们是愿意粮豆轮作的。”经营300亩大豆的敦化市新立瑞丰家庭农场“场主”张朋波说，一方面种植大豆省工省心，一方面粮豆轮作减少病虫害，增加土壤肥力，“之前几年连续种玉米，土壤越来越板结，产量全靠化肥‘催’。”

　　今年6月，国家出台探索实行耕地轮作休耕制度试点方案，提出重点在东北冷凉区、北方农牧交错区开展轮作试点，推广玉米与大豆轮作，并安排补助资金。赵显清从手机上看到这个消息后，一夜未眠，“农民想轮作，国家还出了政策给我们撑腰，轮作这条路肯定没错。”